კაპრესე ემპანადას რეცეპტი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • ტორტები და ტორტები
  • ქონდარი ტორტები და ტორტები
  • ყველის ტორტები და ტორტები

გიყვართ კაპრესეს სალათი? სცადეთ ეს გემრიელი ემპანადა, მოცარელა, პომიდორი და რეჰანი. სუპერ მარტივი, სწრაფი და დამზადებულია მხოლოდ ძირითადი ინგრედიენტებით, ეს ვეგეტარიანული ვარიანტი არის ზუსტად ის, რასაც თქვენ ეძებდით.

2 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიიღებს: 12 ემპანადას

  • 24 ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
  • 350 გრ ახალი მოცარელას ყველი, კუბებად დაჭრილი
  • 1 თაიგული ახალი რეჰანი, დაჭრილი
  • მარილი და პილპილი, გემოვნებით
  • 12 ემპანადას საკონდიტრო დისკი
  • 1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი

მეთოდიმომზადება: 20 წთ ›საზ: 20 წთ y მზად არის 40 წთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 220 C / გაზზე 7. დაასხით 2 საცხობი ფირფიტა სამზარეულოს სპრეით და დატოვეთ.
  2. თასში აურიეთ ალუბლის პომიდორი, მოცარელას კუბურები და დაჭრილი რეჰანი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ.
  3. განათავსეთ ემპანადას საკონდიტრო დისკები ბრტყელ ზედაპირზე და გაწურეთ კიდეები თბილი წყლით. მოათავსეთ 1 სრული სუფრის კოვზი შევსების ცენტრში, მოაყარეთ ცომი და დალუქეთ კიდეები დაჭერით ჩანგლით. გადაიტანეთ ემპანადა ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. ფუნჯი ათქვეფილი კვერცხით.
  4. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან და მიირთვით თბილი ან ცივი.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


ქეთო ემპანადასის რეცეპტი

თქვენ მოგეწონებათ ეს დაბალი ნახშირწყლების შემცველი კეტო ძროხის ემპანადები! კეტო ემპანადას ცომი არის ჩემი პოპულარული ცხიმიანი ცომის ვარიაცია და ჩვენ ვხარშავთ მას, რომ გახდეს ოქროსფერი და ხრაშუნა. მე არ შემიძლია დაველოდო, როდის გამოსცდი მათ.

დაფქული საქონლის ხორცი შესანიშნავი სადილის ვარიანტია, რადგან ის სწრაფად იხარშება და შეიძლება ამდენ კერძად იქცეს! და ვის არ აქვს დაფქული საქონლის ხორცი, რომელიც საყინულეში უნდა გამოვიყენოთ ?! მექსიკური დაფქული ძროხის კასეროლი, დაფქული ძროხის ყაბაყი აურიეთ, ან კეტო კორეული დაფქული საქონლის ხორცი არის რამდენიმე შესანიშნავი კეტო სადილის ვარიანტი.

ნუშის ფქვილი უგემრიელესი უნდა იყოს ამ კეტო ემპანადებისთვის. თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ ეს არის საუკეთესო ნუშის ფქვილი! მე ვიცი, რადგან მე გამოვცადე TON სანამ ვპოულობდი სრულყოფილს, რომელიც შეესაბამებოდა ჩემს სტანდარტებს.

ეს არის სუპერ წვრილად დაფქული და გაუფერულებული, ისე რომ თქვენს კეტო ემპანადას ცომს აქვს იდეალური კონსისტენცია. ნუშის ფქვილის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს დამამშვიდებელი ან წვნიანი ტექსტურა საბოლოო კერძში.

მიიღეთ საუკეთესო ნუშის ფქვილი ემპანადებისთვის აქ


ჩვენი საუკეთესო კაპრესეს რეცეპტები

კაპრეზე არის იტალიური სალათი, რომელიც შედგება მოცარელას ახალი ყველის, წვნიანი პომიდვრის, რეჰანის და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთისგან. მიუხედავად იმისა, რომ კლასიკური არის ის, რისგანაც ჩვენ არასოდეს ვიღლებით, ჩვენ ასევე აღფრთოვანებული ვართ იმ მრავალი ხერხით, რომლითაც ეს რუსტიკური მხარე შეიძლება თითქმის ყველაფერში გადაიზარდოს.

& copy2012, Television Food NEtwork, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო: ანტონის აქილეოსი

ფოტო ავტორი: კრისტოფერ ტესტანი

ფოტო ავტორი: რენე კომეტა & copyRenee Comet

ფოტო ავტორი: ადამ ვარდი და ასლი 2014, სამზარეულო არხი, შპს. Ყველა უფლება დაცულია.

& copy2015, ტელევიზიის კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

კაპრესის სალათი

ახალი, წვნიანი პომიდორი ამ კლასიკური სალათის ვარსკვლავია. მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი და თქვენ გაქვთ სრულყოფილი მადა თქვენი შემდეგი შეკრებისთვის. ზემოდან მოასხით რეჰანი და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი, რომ ეს ყველაფერი ერთად იყოს.

მაკარონი კაპრესე

ჯილი და ჯო ბაიდენი აქ არიან რათა დაგეხმარონ თქვენს სტუმრებში თავი იგრძნონ VIP– ებად ამ კაპრეზული სტილის მაკარონის სალათით. გამოიყენეთ თქვენი სტუმრების საყვარელი მაკარონის ფორმა, რომ ეს კერძი გახადოთ განსაკუთრებული.

მინი კაპრესეს სალათი

დაანებეთ რაჩელს, რათა იპოვოს გზა, რათა კაპრესეს სალათი უფრო სწრაფად, მარტივად და კიდევ უფრო გემრიელად გაამდიდროს! მისი პესტოთი შთაგონებული სოუსი უზრუნველყოფს, რომ ყველა ნაკბენს აქვს ბევრი ახალი რეჰანის არომატი.

ქერქის გარეშე Caprese Quiche

კლასიკური კაპრესეს სალათი და mdash ახალი მოცარელას, პომიდვრისა და რეჰანისა და მდაშის კომპოზიცია ისეთივე ლამაზია, როგორც გემრიელი (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც პომიდორი პიკზეა). ამ კრემისებურ ქვიშას მოაქვს ეს ყველაფერი სუფრაზე და სხვა, შოკისმომგვრელი რამდენიმე კალორიისთვის.

კაპრესის სალათი

რი აახლებს ამ კლასიკურ სალათს უბრალო ბალზამიური მინანქრის დამატებით. უბრალოდ მოხარშეთ ძმარი დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გასქელდება და მდაშდება და შემდეგ მოემზადეთ გასაოცრად მისი ტკბილი და ქონდარი გემოთი!

თხელი ქერქის კაპრესე პიცა

დაგვიჯერეთ, თქვენ გინდათ ეს "პიცა"! ახლად დაჭრილი მემკვიდრეობის პომიდორი ქმნის ფერად ფენებს თხელი და ხრაშუნა პარმეზანით დაფარული ქერქის ზემოთ.

კაპრესე ქათამი პენი ალფრედო

კრემისებრი ალფრედო პასტა ხვდება კაპრესეს სალათის სიახლეს ამ ერთჯერად სადილში.

შემწვარი პომიდვრის კაპრესეს სალათი

პომიდვრის გამოწვა გამოავლენს მათ ბუნებრივ სიტკბოს და მდაშას ტექნიკას, რაც ინას ვერსიით ამ კერძს მდიდარს და დეკადენტურს ხდის.

გამომცხვარი კაპრესეს სალათი

ეს არ არის ადვილი გასაუმჯობესებელი კლასიკური და mdash, მაგრამ Giada & rsquos სწორედ ეს გაკეთდა ტრადიციული კაპრეზული ინგრედიენტების ფენით ბაგეტის სადღეგრძელო ნაჭრებზე.

კაპრესეს სალათი პროშუტოთი და შემწვარი არტიშოკით

თუ არტიშოკი არის თქვენი გულისკენ მიმავალი გზა, ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. ნაზად შემწვარი ზეითუნის ზეთში, ისინი ამ ელეგანტურ სალათს დაამატებენ ხრაშუნა კომპონენტს.

კაპრესე შამფურზე ქლიავის ბალზამიანი წვეთი

რაც არ უნდა გემრიელი იყოს ისინი, ეს ახალი და არომატული შამფურები შესანიშნავია ზაფხულის გასართობად.

ერთი ქოთნის კაპრესე მაკარონი

ეს კერძი გემოვნებით წააგავს თქვენს საყვარელ საზაფხულო სალათს, მხოლოდ უფრო გულიანად. თუ ჯერ არ გიცდიათ ერთი ქოთნის მაკარონი, გააკეთეთ: ეს მშვენიერი დროა. Noodles და სოუსი ერთად ამზადებენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს ვახშამი მზად არის სულ რაღაც 15 წუთში. ბოლოს ახალი მოცარელას შერევით ქმნის თითქმის მყისიერ კრემის სოუსს, რომელიც დაფარავს თითოეულ ლაქსა ყველით.

ჰასელბეკი პომიდორი კაპრეზე

ამ მხიარული კერძის ნათელი ფერები და კლასიკური არომატი მას ზაფხულის ერთ -ერთ ფავორიტად აქცევს. თუ თქვენ შეშფოთებული ხართ მოცარელას თანაბრად მოჭრით, მოძებნეთ წინასწარ დაჭრილი ყველის ჟურნალი თქვენს ადგილობრივ სუპერმარკეტში.

ტორტელინი კაპრესეს სალათი

ეს მაკარონის კერძი ისეთივე თვალშისაცემია, როგორც ყველიანი. ყველიანი ტორტელინი მოცარელას პატარა მარგალიტებთან ერთად, ქმნის კერძი, რომელიც ხაზს უსვამს ალუბლის პომიდვრის მემკვიდრეობის სხვადასხვა ფერებს.

ფურცელი პან კაპრესე ქათამი

თქვენი ჭურჭლის სარეცხი მანქანა მადლობას მოგახსენებთ ერთკვირიანი სადილისთვის ერთსაათიანი ვახშმისთვის და არ დაგჭირდებათ მოსამზადებელი თასები! წვნიანი შემწვარი პომიდორი და ყველიანი ქათამი იღებენ სიკაშკაშეს სუფთა რეჰანიდან და სწრაფი ბალზამიური შემცირებით.

ფუსილი ალა კაპრესე

სურნელოვანი ნივრის ზეთი ახალ განზომილებას მატებს ბაღის ახალი პომიდვრისა და რეჰანის კლასიკურ არომატს. Al dente მაკარონი ხდის მას საჭმელს.

Smoky Caprese პურის თასი

ზაფხული კაპრეზეს სეზონის მწვერვალია, ამიტომ ჩვენ გრილის სიყვარული დავქორწინდით ამ უბრალო კლასიკის სიყვარულით. ამ რეცეპტის წარმატების გასაღები არის მაქსიმალურად საუკეთესო ინგრედიენტების მიღება. ახალი ადგილობრივი მოცარელა, მშვენივრად მომწიფებული პომიდორი, კარგი ხარისხის ზეითუნის ზეთი და ახალი პური ქერქის პური ნამდვილად აქ განსხვავდება.

ამერიკის დროშის კაპრესის სალათი

კაპრესეს ეს ახალი შეთავაზება შეიძლება იყოს თქვენი ზაფხულის წვეულების მთავარი ნაწილი. ააშენეთ ამერიკის დროშა მეწამული კარტოფილით, პომიდორით და ახალი მოცარელათი. პერგამენტით გაფორმებული ხის დიდი საჭრელი დაფა ქმნის სრულყოფილ სალათს.

კაპრესე კაბობი

ტრიშა ენდვუდის კაპრესული კაბობები იქნება თქვენი შემდგომი შემწვარ შეპყრობილობა. ბაგეტი შესანიშნავად იწვის გრილზე, რადგან ყველი ოდნავ ოდნავ დნება. გახეხეთ ხის შამფურები გრილის დაწყებამდე, რათა დარწმუნდეთ რომ არ დაიწვება.

ზამთრის კაპრესეს სალათი

ეს მხარე აერთიანებს არც ისე ტრადიციულ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ხახვისებრი ნიახური, რაც მას კაპრესეს ვერსიად აქცევს, რომლის მირთმევაც წელიწადის ნებისმიერ დროს შეიძლება.

კაპრესე ტარტლეტები

Melissa d'Arabian გარდაქმნის თეთრ პურს მიმზიდველ ნაკბენებად. თითოეული პაწაწინა ჭიქა იღებს თაფლს ნაღების ყველით და რეჰანის შევსებით, სანამ არ გამოცხვება ოქროსფერ ყავისფერამდე. ახალი პომიდორი მატებს კაპრესით შთაგონებულ ტარტალებს.

კაპრეზეს ქათამი ბროწეულის მინანქრით

Jeff & rsquos riff კლასიკურ კაპრესეს სალათზე მოიცავს ქათმის მკერდისა და მდაშის დამატებას, რაც მას სრულყოფილ, დამაკმაყოფილებელ კერძად აქცევს.

შემწვარი წითელი წიწაკა და ტომატის წვნიანი შებოლილი კაპრესე პანინით

არაფერი მიდის ტომატის წვნიანის თასთან ისე, როგორც სადღეგრძელო პანინი. ვის არ უყვარს კარგი ყველის გაყვანა? მოცარელას სასიამოვნო და გამდნარი რომ გახადოთ, მოათავსეთ სენდვიჩის თავზე პატარა ტაფა, რომ აწონოს ის ხარშვისას.

Spiedini Hoagies კაპრეს რელიშთან ერთად

ჩვენ "ვტკბებით" ამ რეცეპტის დიდებით. პომიდორი, კაპერსი და წითელი ღვინის ძმარი მატებს სიახლეს და მჟავიანობას ბობი ფლეის გულთბილ იტალიურ ჰოგიას.

ქლიავის კაპრესის სალათი

პომიდვრისა და ქლიავის ფენები ქმნიან გასაოცარ კერძს, რომელიც აუცილებლად შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენი წვეულების სტუმრებზე. მოაყარეთ კრემისებური ბურრატა ყველი, ახალი რეჰანი და პიტნა, რომ დაასრულოთ კლასიკური სალათის ახალი მიღება.

სამი ყველი Caprese Calzone

თქვენ არ გჭირდებათ ადგილობრივ პიცერიაში წასვლა, რომ მიიღოთ ეს კაპრესული კალზონი. კალზონის დალუქვისას, ცომის ზედა ნაწილში გაჭერით ნაჭრები, რათა ორთქლი გამოვიდეს ცომის ჯიბიდან.

პომიდორი და ბოკონჩინი კაპრესი

ჯეფრი ზაქარიანმა იცის, რომ ჩვენ ჯერ თვალით ვჭამთ. ეს ცოცხალი კაპრეზე არის გამოწყობილი ყვითელი და წითელი პომიდორით დაჭრილი სხვადასხვა ფორმებსა და ზომებში.

დაჭრილი კაპრესეს სალათი

თბილი ამინდი ნიშნავს გარეთ ჭამას და სალათების გამაგრილებელს, რომ გაგრილდეთ. ნენსი ფულერი კლასიკურ კაპრესეს აქცევს დაჭრილ სალათად, რომელშიც შედის რომაული სალათის ფოთოლი, კალამატას ზეთისხილი და ღია წითელი ღვინის ძმარი.

კაპრესე ენდივის ნავები

გამოიყენეთ გამძლე ფოთლები, როგორც საკვები კოვზები თქვენს მომავალ შეკრებაზე. ეს ნაკბენის ზომის ბოლოკიანი ნავები, სავსე პომიდორით, მოცარელათი და რეჰანით, შეგიძლიათ მიირთვათ გვერდითი კრუიდის გასწვრივ მსუბუქი საჭმლისთვის.

რეიჩელ რეის კაპრესის სალათი

ძნელია არ გიყვარდეს რეცეპტი, რომელიც იყენებს მხოლოდ 5 ინგრედიენტს და მზადაა 10 წუთში და განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის მოიცავს მწიფე ზაფხულის პომიდორს, არომატულ რეჰანს და მოცარელას ყველის სქელ ნაჭრებს.


მექსიკური სიმინდის სალათი

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ქუჩის სიმინდი, რომელიც უკვე დამზადებულია მაღაზიიდან ან თქვენი საყვარელი რესტორნიდან, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში! აიღეთ ჩემი რეცეპტი ან უბრალოდ შექმენით თქვენი საკუთარი თავი, როგორც გსურთ.

მას შემდეგ, რაც ქუჩის სიმინდი მოთავსდება, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ დაბნევა, მაგრამ მე ცალკეულ კონტეინერში ჩავდებ და ვმალავ ბრუკსს, რათა შევძლო მასთან ერთად გავაკეთო ემპანადა.

გასულ კვირას მე გამოვაქვეყნე რეცეპტი Caprese Empanadas, სადაც ვსაუბრობდი მაღაზიაში წინასწარ მომზადებული ემპანადას ცომის პოვნაზე. მე ჯერ არ მიცდია ხელნაკეთი ცომის გაკეთება, მაგრამ გავაკეთებ. თუ წარმატებული ვიქნები, მე გამოვაქვეყნებ მის რეცეპტს, მაგრამ ახლა მე სულ მალსახმობებზე ვარ!

წინასწარ დამზადებული ცომი მოყვება 10 ცალი პაკეტი, რაც ჩემთვის იდეალურია სადილისთვის ემპანადას გასაკეთებლად და მეორე დილით შუადღის საუზმისთვის.

ეს პოსტი შეიძლება შეიცავდეს შვილობილ ბმულებს. როგორც ამაზონის ასოცირებული, მე ვიღებ შესყიდვებს შესარჩევიდან. წაიკითხეთ ჩემი გამჟღავნების პოლიტიკა აქ.
  • დაიწყეთ სიმინდით
  • დაამატე პიკო დე გალო
  • წითელი ხახვი
  • ყველი
  • კილანტრო
  • და აურიეთ რომ გაერთიანდეს

ინგრედიენტები

    ქერქისთვის:
  • 1-1/4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი (მაიდა)
  • 1/2 ჭიქა კარაქი (უმარილო)
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, ან გემოვნებით
  • გაცივებული წყალი, საჭიროებისამებრ შევსების მიზნით:
  • 1 სუფრის კოვზი ზეთი
  • 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 სტაფილო (გაჯჯარი), გახეხილი
  • 8 ღილაკი სოკო, დაჭრილი
  • 3 კბილი ნიორი
  • 1/2 ჭიქა მწვანე ბულგარული წიწაკა (Capsicum), დაჭრილი
  • 3 სუფრის კოვზი ოხრახუშის ფოთოლი, დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
  • 1 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკის ფხვნილი
  • მარილი, გემოვნებით
  • რძე, დავარცხნისთვის

დიანა იწყება შესავალი და წარმოუდგენლად დეტალური სახელმძღვანელო სამზარეულოში. ძირითადი წესები და რჩევები განსაკუთრებით გამოსადეგია ახალი და ახალგაზრდა მზარეულებისთვის.

ის ასევე იძლევა ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს მოსამზადებელი სამუშაოსთვის, ღუმელის გასაკეთებლად, გაზომვისა და შერევისთვის. სამზარეულოს უსაფრთხოების განყოფილებაც კი არსებობს. კლერი არის დამწყები მკითხველი, ამიტომ მან განსაკუთრებით დააფასა ეტიკეტირებული ფოტოები, რომლებიც თან ახლავს სამზარეულოს საჭირო ინსტრუმენტებს და შესამჩნევი ინგრედიენტებს (ის აგრძელებს ამ გვერდებზე გადასვლას, რათა დაეხმაროს მის მართლწერასაც).

თავები იყოფა კურსის მიხედვით: საუზმე, საჭმელები და სასმელები, სადილი, ვახშამი და დესერტი. სარჩევის დამატებითი გვერდი იყოფა კონტინენტზე, რეცეპტებით, რომლებიც მითითებულია გვერდის ნომრით, მარტივი მითითებისთვის.

უფრო სახალისოა რეცეპტები დროშის სტიკერებით კბილების დასაკეციდ (ეს იყო დიდი დარტყმა), კვების პასპორტი ახალი რეცეპტების შესამოწმებლად და ინგრედიენტებთან/საკვებთან დაკავშირებული სტიკერები დეკორაციისთვის.

მთელი წიგნი ვიზუალურად არის დაფუძნებული ილუსტრაციებით, დიდი ბეჭდვით და ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით, რომლებიც შერწყმულია თითოეულ რეცეპტთან. ორივე ბავშვი კვლავ უყურებდა ფოტოებს, როდესაც მათ ნაბიჯები გაიარეს. გაზომვები ჩამოთვლილია აშშ ჩვეულებაში. სათაურები იწერება ინგლისურად და ზოგჯერ ორიგინალ ენაზე.

თითოეული რეცეპტი შეიცავს სათაურს ძირითად ინფორმაციას, მომსახურების ზომას, სირთულის დონეს და სასარგებლო რჩევებს. ჩემს შვილებს ასევე მოეწონათ პირადი ინტერვიუები ბავშვებთან, რომლებიც მოცემულია წიგნში, მათ მიერ მომზადებული რეცეპტებით და მათი საყვარელი საკვებით.


კაპრესე ემპანადასი (V/GF)

ეს კაპრესე ემპანადა არის კლასიკური კაპრეზეს სალათის უკეთესი, უფრო გამამხნევებელი და გემრიელი ვერსია. იგი შედგება ჩემი კეშიუ მოცარელას, ახალი პომიდვრისა და რეჰანისგან, რომელიც გახვეულია ჩემს ხელნაკეთი წებოვანა თავისუფალი ქერქში!

ქერქი შედგება მხოლოდ 6 ინგრედიენტისგან (ერთი მათგანი წყალია!) და იგივე ითქმის კეშიუს ყველისთვის! მხოლოდ 6 ინგრედიენტი, ერთი მათგანი წყალია!

მე მიყვარს ამ ჩვილების დაფარვა რეჰანისა და ზეითუნის ზეთის უბრალო პიურეებით, მაგრამ ამის გარეშეც ძალიან გემრიელია.

ამ კერძის არომატი მართლაც შეუდარებელია.

ეს აუცილებლად მახსენდება მეგობრებისთვის სამზარეულოს შესახებ ფიქრისას! ეს არ არის ძალიან შრომატევადი, სუპერ დამაკმაყოფილებელი და უბრალოდ ძალიან გემრიელი!


ინგრედიენტები Caprese Skewers– ისთვის

Caprese skewers მოუწოდებს მარტივ ინგრედიენტებს ქვემოთ:

  • პამიდორი ჩერი
  • ყურძნის პომიდორი
  • მინი მოცარელას ბურთები, ალუბლის ზომა
  • ახალი იტალიური რეჰანის ფოთლები
  • Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • ბალზამიანი ძმარი
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი


ინსალატა კაპრესე

(პომიდვრის და მოცარელას სალათი)

Insalata caprese (სიტყვასიტყვით, სალათი კაპრიდან) არის შესანიშნავი ზაფხულის კერძი მზარეულებისთვის, რომლებიც ჩქარობენ დაჭრაში ყველაზე რთული ნაწილია. სალათი შეიქმნა 1950 -იან წლებში Trattoria da Vincenzo– ში რეგულარულად, მსუბუქი ლანჩისთვის. მათ შეუკვეთეს ახლადგამოკრეფილი პომიდორი და ახალი ფიორ დი ლატე (ძროხის მოცარელას რძე და#8212 კამეჩზე კაპრიზე). სალათი კუნძულზე განვითარდა და მოიცვა რუღეტას (გარეული არგულა) რამდენიმე ფოთოლი და ცოტაოდენი ხმელი ველური ორეგანო, ორივე ადგილობრივი პროდუქტი იტალიაში, პომიდვრის, მოცარელას და რეჰანის სახით.

გასახდელი ყოველთვის არის მხოლოდ ზეითუნის ზეითუნის ზეთის წვიმა და#8212. ძმარი გაანადგურებს ყველის დელიკატურ გემოს და არასოდეს გამოიყენება. იმის გამო, რომ ეს სალათი ძალიან მარტივია, უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტები აუცილებელია: სათბურის პომიდორი და რეზინის დამუშავებული მოცარელა მიუღებელია.


ამდენი შევსება, ასე ცოტა დრო

არსებობს სხვადასხვა ფითხები, რომელთა გამოყენებაც შეგიძლიათ, მაგრამ მე განსაკუთრებით მიყვარს ახალი მარწყვის გამოყენება. მე უნდა გამომეცადა ეს ბავშვები სინკო დე მაიოს წინ და მათი დამზადების შემდეგ ისინი აუცილებლად მიდიან მენიუში! მე ვფიქრობ, რომ შემდეგ ჯერზე შეიძლება შევსინგო ნუტელა და მარწყვიც. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მარწყვის ჩიზქეიქ ემპანადა, ტორტილას შიგნით ასევე დაამატოთ ნაღების ყველის ფენა. თუ გსურთ დესერტის ნაცვლად გამოიყენოთ ემპანადა, როგორც მთავარი კერძი, არსებობს ბევრი გემრიელი ვარიანტი ხორცის, სოკოს, ყველის და ზღვის პროდუქტების ჩათვლით.


Უყურე ვიდეოს: EMPANADAS CAPRESE MOZZARELLA, TOMATE Y ALBAHACA #shorts Receta facil (აგვისტო 2022).