კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

ტაილანდური კრევეტებისა და სტაფილოს სალათი

ტაილანდური კრევეტებისა და სტაფილოს სალათი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

  • 8 უნცია დაუმუშავებელი ყავისფერი ბრინჯის ნადუღები
  • 1/4 ჭიქა ლაიმის წვენი
  • 1/4 ჭიქა ბრინჯის ძმარი
  • 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი ჩილის წიწაკა
  • 1/2 ფუნტი მოხარშული, გახეხილი და გახეხილი საშუალო კრევეტები, კუდები ამოღებულია
  • 3 ჭიქა გახეხილი სტაფილო
  • 1/2 ჭიქა მშრალი შემწვარი უმარილო არაქისი
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 1/3 ჭიქა დაჭრილი პიტნა

მიმართულებები

მოხარშეთ noodles პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. ჩამოიბანეთ სანამ გაცივდება, შემდეგ გადაწურეთ და მოათავსეთ დიდ თასში. ცალკე დიდ თასში აურიეთ ლაიმის წვენი, ძმარი და დაფქული წითელი წიწაკა, რომ მიიღოთ გასახდელი. ჩაყარეთ noodles ერთად 2 tablespoons გასახდელი. გადაყარეთ დარჩენილი გასახდელი კრევეტებით, სტაფილოთი, არაქისით, ხახვით და პიტნით. მიირთვით shrimp ნარევი მეტი ბრინჯი noodles.

კვების ფაქტები

მომსახურება 6

კალორია ერთ პორციაზე 273

ფოლიუმის ექვივალენტი (სულ) 56 მკგ 14%


ვიეტნამური კრევეტების სალათი საუკეთესო აზიური გასახდელით

რაც შეეხება სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოს, ჩვეულებრივ ტაილანდურ საკვებს აინტერესებს ხალხი. ეს სამართლიანია იმის გათვალისწინებით, რომ ტაილანდური საკვები მართლაც გემრიელია, თუმცა, ვიეტნამური საჭმლის უგულებელყოფა ნამდვილად არ უნდა იყოს. ვიეტნამური სამზარეულო აბსოლუტურად მშვენიერია და ბევრი ადამიანი რეალურად ამჯობინებს მას ტაილანდურ საკვებს მრავალი მიზეზის გამო. თუ თქვენ არ იცნობთ ვიეტნამურ საკვებს, ეს რეცეპტი შესანიშნავი ადგილია დასაწყებად, რადგან ის წარმოუდგენლად მარტივია და მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. ვიეტნამური ტრადიციული სამზარეულოს მომზადებას საათები სჭირდება, მაგრამ ვიეტნამური კრევეტების სალათი, რომელიც უკვე შეიცავს ხელნაკეთი პალეო-მეგობრული გასახდელი, მხოლოდ ნახევარ საათს მიიღებს.


სრულყოფილი გასახდელი სრულყოფილი სალათისთვის

ამ რეცეპტის საიდუმლო სოუსი უდავოდ არის ხელნაკეთი გასახდელი. ცაცხვის წვენის, თაფლის, ზეითუნის ზეთის, ვაშლის ძმრისა და პალეო დამტკიცებული თევზის სოუსით ერთმანეთში შერევით თქვენ ქმნით ტკბილ და დამამშვიდებელ ბაზას, რომელსაც ასევე აქვს ზღვის პროდუქტების შესანიშნავი არომატი. ახალი კილანტროს (ან ოხრახუშის სურვილისამებრ) დამატება, ნივრის კბილი, ჩილის ფანტელები და წითელი ხახვი დაამთავრებენ ამ გასახდელის ყველა განსხვავებულ არომატს. ვისაც ზღვის პროდუქტები უყვარს, აუცილებლად შეუყვარდება ეს გასახდელი რეცეპტი.

რა არის უგემრიელესი გასახდელი თანაბრად გემრიელი სალათის ბაზის გარეშე? ეს სალათი კიდევ უფრო უკეთესი გახდება, თუკი დაამატებთ ერთი კილოგრამი კრევეტს, ახალ სტაფილოს, კიტრს, სალათს, კეშიუს და ერთ წითელ ჩილის წიწაკას (იმის მიხედვით, თუ რამდენად კარგად მოითმენთ ცხარე საჭმელს, შეგიძლიათ განიხილოთ მეტი და#8212 იყოს თუმცა გააფრთხილა, მას შეუძლია მიიღოს ცხელი!) ცოტაოდენი სანელებლებისთვის, თქვენ მიიღებთ წარმოუდგენლად ვიეტნამური სტილის სალათს, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის გასახდომს. ჩილის წიწაკა არა მხოლოდ სალათს ამატებს, არამედ კვლევებმაც კი გამოავლინა, რომ ამ ცხელი წიწაკის მიღება ღამის ოჯახიდან შეიძლება დაგეხმაროთ უფრო დიდხანს იცოცხლოთ. (1)

ეძებთ სრულფასოვან კვებას? დაამატეთ საგაზაფხულო რულონები

საგაზაფხულო რულონები, იქნება ეს ახალი თუ შემწვარი, ვიეტნამურ სამზარეულოს ძირითად ნაწილს წარმოადგენს. ისინი მშვენივრად ემსახურებიან სახლში ან პიკნიკების დროს, რადგან მათი ჭამა ძალიან ადვილია და მათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს. ჩვენ შევადგინეთ რეცეპტების სია, რომელთა გამოცდა შეგიძლიათ, თუ გსურთ რაიმე უფრო მძიმე თან ახლდეს თქვენს ვიეტნამურ სალათს. საგაზაფხულო რულონების დამზადების საუკეთესო ნაწილია ის, თუ რამდენად მარტივად შეგიძლიათ ცილის წყაროების მორგება თქვენზე და თქვენს სტუმრებზე და#8217 პრეფერენციებზე. შეარჩიეთ კრევეტები, ქათამი, საქონლის ხორცი, თევზი ან ღორის ხორცი დამატებითი მრავალფეროვნებისთვის.

თუ თავს სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიური სამზარეულოს მცოდნედ თვლით, მაშინ თქვენ აუცილებლად გევალებათ, რომ სცადოთ ეს ვიეტნამური კრევეტების სალათი. ეს არის ზღვის პროდუქტების შესანიშნავი კომბინაცია ტკბილ და ცხარე არომატთან ერთად, რაც იმდენად კარგია, რომ თქვენ შეიძლება ამიერიდან აირჩიოთ ვიეტნამური საკვები ტაილანდურ საკვებზე. მოდით ვიყოთ რეალისტური და არ არსებობს მიზეზი, რომ არ ვისიამოვნოთ ორივე იმდენჯერ, რამდენიც გსურთ, რადგან ორივე გთავაზობთ პალეო-დამტკიცებული საკვების ფანტასტიკურ ვარიანტებს, რომლებიც შეფუთულია ნუტრიენტებით.

PS დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ უკვე შეამჩნიეთ, მე ვარ ვიეტნამური და ტაილანდური სამზარეულოს დიდი გულშემატკივარი. თუმცა, ჩემი სიყვარული სხვა კერძების მიმართ ამით არ მთავრდება. თუ თქვენ ცდილობთ კიდევ უფრო პალეო მეგობრული კერძების მოსინჯვას მთელი მსოფლიოდან, ასევე გადახედეთ ამ 15 ავთენტურ კორეულ რეცეპტს. და ინდური სამზარეულოს მოყვარულთათვის, ვინც ამას კითხულობს, თქვენ აუცილებლად უნდა სცადოთ ეს ინდური სტილის პალეო ხარშვის რეცეპტი. ეს არ არის ერთადერთი საერთაშორისო სტილის ღუმელი, რომელიც მე მიყვარს, რადგან ასევე არის ეს წარმოუდგენელი აფრიკული და#8220 არაქისის ” ხარშვა, რომელიც ასევე შეიცავს ქათამს.


Shrimp Pad ტაილანდის სალათი

კრევეტებისგან მდიდარი პროტეინით სავსე, ეს პად ტაილანდური სალათის რეცეპტი შესაფერისია როგორც მთავარი კერძი. ეს რეცეპტი არის ცნობილი მზარეულის ბობი ფლეის და rsquos ახალი მზარეულის წიგნი Bobby Flay Fit: 200 რეცეპტი ჯანსაღი ცხოვრების წესისთვის.

  • ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ცხარე, თხილი სალათის გასახდელი
  • კრევეტების ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი ქათმის მკერდი!

& ldquoPad thai, არაქისით და კვერცხით დატვირთული ტაილანდური ნუშის კერძი, არის ნახშირწყლების მოყვარული და rsquos ოცნება, მაგრამ ადამიანი, კალორიულად მკვრივია! მაგრამ მე მიყვარს ყველა ის თხილი, ტკბილი, ცხარე და ქონდარი გემო. ეს სალათი არის ჯანსაღი და გემრიელი პასუხი ყველა თქვენს სურვილზე. ეს არის ახალი, ხრაშუნა, სავსე არომატით და დატვირთული მჭლე ცილებით და mdash სრულიად დამაკმაყოფილებელი. & Rdquo & ndash Bobby Flay

ჩვენ & rsquore რამდენიმე კვირაში 2018, და თუ თქვენი ახალი წელი & rsquos გადაწყვეტილება არის ჭამა ჯანმრთელი, ეს წიგნი არის სრულყოფილი. Bobby Flay & rsquos დიდი არომატის დაუფლება სანელებლებისა და ახალი ინგრედიენტების გამოყენებით აადვილებს ჯანსაღ კვებას და არა მსხვერპლს.

Bobby Flay & rsquos სამზარეულოს მეთოდის ერთ -ერთი ყველაზე დიდი ბონუსი ის არის, რომ ის არ განიხილავს მხოლოდ იმას, თუ როგორ თითოეული ნაკბენი გემოვნება, არამედ საინტერესო ტექსტურები და არომატის კომბინაციები. Მაგალითად, შემწვარი პარმეზანის ყველი მატებს სისუსტეს, დაჭრილი თხილი დაამატეთ ხრაშუნა, ხმელი ალუბალი დაამატეთ საღეჭი ტორტი. თქვენ მოიგებთ და გამოტოვებთ ცხიმს ან კალორიებს ამ რეცეპტებში!

Bobby Flay Fit: 200 რეცეპტი ჯანსაღი ცხოვრების წესისათვის, ბობი იზიარებს სმუზისა და წვენებს, საუზმის თასებს, საჭმლის საჭმელს, გულსართოვან სალათებს, მკვებავ სუპებს, დამაკმაყოფილებელ სადილებს და მსუბუქ დესერტებს. ფიტნესის რჩევებით და მზარეულისა და ყოველდღიური ჯანსაღი რუტინით დაკვირვებით, ეს კულინარიული წიგნი მათთვისაა, ვისაც სურს სწორად ჭამა საკუჭნაოს გადახედვის გარეშე ან გემოვნების შეწირვის გარეშე.

აქ არის რამოდენიმე ჩემი საყვარელი რეცეპტი წიგნიდან. რეცეპტის ტექსტი ბუნდოვანია. ჩვენ გირჩევთ შეიძინოთ წიგნი, თუ მოგწონთ რასაც ხედავთ!

საუზმეზე, დაწერილი ვაფლი მოცვის კომპოტით და ლიმონის რიკოტას კრემით.

ბობი & rsquos შემწვარი მწვანე ლობიო პომიდორითა და თხილით რეცეპტი ბრწყინვალეა ყურძნის ან ალუბლის პომიდორი იწვება ღუმელში, რათა გამოვიდეს მტკნარი სიტკბო. აიღეთ შემწვარი პომიდვრის ნახევარი და აურიეთ ახალი ოხრახუში, ნიორი, ძმარი და თხილი, რომ შეიქმნას მდიდარი, თხილის სოუსი, რომელიც ემსახურება კერძს.

წიგნი ასევე შეიცავს დაბალ ნახშირწყლოვან გზებს თქვენი საყვარელი კერძებით, როგორიცაა ბადრიჯანი პარმეზანი. ბადრიჯნის დაფქვისა და ღრმად შემწვარის ნაცვლად, ბობი გასწავლით თუ როგორ უნდა გახადოთ ეს კერძი ავთენტური იტალიური გზით, არა ღრმა შემწვარი!

დესერტის განყოფილებაში, რას იტყვით მწარე ნეკერჩხლის ქერქზე ქინოასთან, კეშიუსთან, გარგართან და ალუბალთან ერთად? თავიდან, მე შოკოლადში ვგრძნობდი?! & Rdquo, მაგრამ ბობი ამბობს, რომ იფიქრე, რომ ეს არის ბრინჯის ხრაშუნა!


ინსტრუქციები

ყველა რეცეპტი, ყველა რეიტინგი, ყველა ვიდეო ყველა ჟურნალიდან და გააძლიერე ყოველი ეპიზოდი!

  • 25 წლის Cook's Illustrated, Cook's Country, and America's Test Kitchen სულელური რეცეპტები
  • ახალი!

ძვირფასო სახლის მზარეულო,

ახალი რომ ვიყოთ ჩვენს ვებსაიტებზე, შეიძლება ვიფიქროთ: ”ადვილია უფასო რეცეპტების მიღება ინტერნეტში. რით განსხვავდება თქვენი რეცეპტები? ” ისე, ბლოგების, შეტყობინებების დაფებისა და სხვა რეცეპტების საიტების რეცეპტებისგან განსხვავებით, ჩვენი რეცეპტები ამომწურავად არის შემოწმებული ჩვენი სრულფასოვანი სატესტო მზარეულების გუნდის მიერ მანამ, სანამ ისინი არ გვთავაზობენ თანმიმდევრულად დიდ შედეგებს. ეს ნიშნავს შემწვარ ქათამს ხრაშუნა საფენით და ტენიანი ხორცით, უცხიმო რეცეპტით მაკარონისა და ყველისთვის, რომელიც ისეთივე კრემისებრი და ყველიანია, როგორც სრული ცხიმიანი ვერსია და ჩანგლით ნაზი გაზქურის ქვაბში შემწვარი.

ჩვენ შეპყრობილნი ვართ ჩვენი ძიების მოძიებაში და უტყუარობაში საუკეთესო ამერიკული სამზარეულოსგან, ყოველკვირეული უხერხული სადილებიდან, დაწყებული რეგიონალური სპეციალობების განახლებული, გამარტივებული ვერსიებით, ნელი გაზქურისა და წინასწარი კერძების მომზადებით. ჩვენი სრული წვდომა არის ერთადერთი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ ყველა უტყუარი რეცეპტი, სატელევიზიო ეპიზოდი და ობიექტური რეიტინგები და ტესტის შედეგები მზარეულისა და სუპერმარკეტის ინგრედიენტებისათვის 25 წლის განმავლობაში კუკის ქვეყანა, ამერიკის საცდელი სამზარეულოდა კუკი ილუსტრირებულია.

მოდით გავაკეთოთ მარტივი, უაზრო შემოთავაზება. სცადეთ ჩვენი სამივე ვებ გვერდი უფასოა 14-დღიანი, უპრობლემოდ საცდელი შეთავაზებისთვის. ჩვენ საკმაოდ დარწმუნებულები ვართ, რომ თქვენი ყოვლისმომცველი წევრობა სწრაფად გახდება ფასდაუდებელი რესურსი ყველაფრისთვის, სამშაბათის სწრაფი ვახშამიდან მორიგ შეხვედრამდე ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად.


  • 3 სუფრის კოვზი არარაფინირებული ან შემწვარი არაქისის ზეთი (იხ. რჩევა), გაყოფილი
  • 4 დიდი კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
  • ¼ ჭიქა ლაიმის წვენი
  • 1 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი
  • 1 სუფრის კოვზი კეტჩუპი
  • 2 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
  • ¼ ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა (სურვილისამებრ)
  • 8 ჭიქა თხლად დაჭრილი ნაპა კომბოსტო (1 თავიდან)
  • 16 გახეხილი მოხარშული კრევეტი (21-25 რაოდენობა), სურვილისამებრ დატოვეთ კუდები
  • 1 ჭიქა გახეხილი სტაფილო
  • ½ ჭიქა თხლად დაჭრილი ახალი პიტნა და/ან რეჰანი
  • ½ ჭიქა შემწვარი არაქისი, უხეშად დაჭრილი
  • 2 ხახვი, დაჭრილი

გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ კვერცხი და მოხარშეთ, აწიეთ კიდეები ისე, რომ დადგით, რომ მოხარშული კვერცხი გაიაროს ქვევით. გადააბრუნეთ და გააგრძელეთ მომზადება, სანამ არ დადგით, დაახლოებით 3 წუთი. გადაიტანეთ საჭრელ დაფაზე გასაცივებლად.

შეუთავსეთ ლაიმის წვენი, თევზის სოუსი, კეტჩუპი, ყავისფერი შაქარი და დაფქული წითელი წიწაკა (თუ იყენებთ) პატარა თასში. ათქვიფეთ დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეთი. მოათავსეთ კომბოსტო დიდ თასში და მოაყარეთ ნახევარი გასახდელი.

კომბოსტო გაყავით 4 თეფშზე. დაჭერით კვერცხი და მოაყარეთ კომბოსტო თავზე კრევეტებთან, სტაფილოსთან, პიტნასთან და/ან რეჰანთან, არაქისთან და ხახვთან ერთად. დაასხით დარჩენილი გასახდელი.

რჩევები: ყველა არარაფინირებული არაქისის ზეთი-შემწვარი არაქისის ზეთის ჩათვლით-მიიღება სითბოს გამოყენების გარეშე, ამიტომ მას აქვს შესანიშნავი არომატი. ის ასევე აწვდის უფრო მეტ გულის დაავადებების პროფილაქტიკას და კიბოს საწინააღმდეგო ფიტოსტეროლებს, ვიდრე დახვეწილ ვერსიებს.


აურიეთ შემწვარი ტაილანდური ბაზილიკის კრევეტები

ეს ბაზილიკის კრევეტები მარტივია გასაკეთებლად და მოეწონება ყველას, ვინც ტაილანდური არომატების ნაწილია. კერძი სწრაფად და მარტივად იკრიბება ვოკში და აურიეთ შემწვარი მეთოდი ინარჩუნებს როგორც კრევეტების წვნიანობას, ასევე წიწაკის სიტკბოს კერძში, რომ აღარაფერი ვთქვათ ყველა იმ საკვებ ნივთიერებაზე! მაგრამ ეს არის რეჰანი ყველაზე მნიშვნელოვანი ამ კერძში და გაგიკვირდებათ, როგორ შეუძლია ამ უბრალო ბალახს ამდენი არომატი შემატოს სხვაგვარად მარტივ შემწვარს. ისიამოვნე!


მწვანე პაპაიას და სტაფილოს სალათი | სომ ტამ სტაფილო | ส้มตำ แครอท

გასულ კვირას გვიან ღამით აღმოვჩნდი მაცივარში და ვფიქრობდი რა გამეკეთებინა სადილისთვის. მე შევამჩნიე ბავშვის სტაფილოს ტომარა და მწვანე პაპაია, რომელიც კვირის დასაწყისში გავხეხე. ცოტა მეტი მიმოიხედა ირგვლივ დადასტურდა, რომ მე მქონდა ყველა სხვა ინგრედიენტი, რომელიც საჭირო იყო ახალი ტაილანდური მწვანე პაპაიას სალათის დასალევად და#8230 ამერიკული ირონია.

მე ვამბობ “ ამერიკული ირონია ” რადგან სტაფილო ტრადიციულად არ გამოიყენება ტაილანდურ სამზარეულოში. ფაქტობრივად, დევიდ ტომპსონი წერს ტაილანდურ საკვებში, რომ როდესაც სტაფილო პირველად შემოიტანეს ტაილანდში, ისინი იმდენად უცხონი იყვნენ, რომ მათ მოიხსენიებდნენ, როგორც “ გრძელი ნარინჯისფერი ტურბინი ”. დღესდღეობით, სტაფილო უფრო ნაცნობია და ამიტომ მათ ინგლისური სახელი ჰქვია, მაგრამ მაინც არ გამოიყენება ინტენსიურად ტაილანდურ სამზარეულოში.

ამის თქმით, მე მქონდა დიდი ჩანთა ახალი ბავშვის სტაფილოებით, რომელიც იჯდა ჩემს მაცივარში და მხოლოდ მის გამოყენებას ველოდებოდი. მათ ეტყობოდათ, რომ კარგად იმუშავებდნენ და მათი ხრაშუნა ასახავდა მწვანე პაპაიას სიმკვეთრეს, მათი ბუნებრივი სიტკბო ტკბილის სხვა განზომილებას შესძენდა პალმის შაქარზე დაფუძნებულ ჩაცმულობას და მათი ცოცხალი ფორთოხალი დაამატებდა საკმაოდ პოპულარულს სალათის ფერი.

და ყველა ინგრედიენტის ერთად დაჭრის შემდეგ, სალათი აღმოჩნდა ზუსტად ისე, როგორც მე ვიმედოვნებდი. ის იყო მსუბუქი, კაშკაშა და სუფთა, სტაფილო უბრალოდ დაამატებდა სალათს ისე, რომ არ წაართვა სომტამის თანდაყოლილი გემრიელობა. სასიამოვნოა იმის შესაძლებლობა, რომ შეძლო არატრადიციული ინგრედიენტების ინტეგრირება ტაილანდურ ტრადიციულ კერძებში და#8230 და ამ შემთხვევაში, ძალიან სასიამოვნო იყო ჩემს მაცივარში მყოფი სტაფილოების გამოყენება!


ტაილანდური კრევეტების სალათი

  • პროდუქტიულობა: 4 პორცია
  • მომზადების დრო: 15 წუთი
  • მომზადების დრო: 15 წუთი
  • საერთო დრო: 30 წუთი
  • კურსი: სალათი
  • სამზარეულო: ტაილანდური
  • ავტორი: საბრინა სნაიდერი

ტაილანდური Shrimp Crunch სალათი დამზადებული უგემრიელესი და მარტივი არაქისის სეზამის გასახდელით და თავზე ხრაშუნა კრევეტებითა და ხრაშუნა ნუშით. შესანიშნავი სალათი, რომელსაც ყოველდღე მოისურვებთ! მშვენივრად უხდება Pure Leaf® დაუტკბობ მწვანე მწვანე ჩაის.

ინგრედიენტები

იყიდება ტაილანდური არაქისის გასახდელი

  • ½ ჭიქა გლუვი არაქისის კარაქი
  • 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
  • 1 სუფრის კოვზი თაფლი
  • 1 სუფრის კოვზი შემცირებული ნატრიუმის სოიოს სოუსი
  • ¼ ჭიქა წყალი

სალათისთვის

  • 1 ფუნტი 16-20 shrimp deveined და peeled
  • 2 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
  • 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
  • 4 ჭიქა დაჭრილი ნაპა კომბოსტო
  • 1 სტაფილო დაჭრილი ძალიან თხლად
  • 1 წითელი ბულგარული წიწაკა დაჭრილი ძალიან თხლად
  • 1 კიტრი გაანახევრეთ და წვრილად დაჭერით
  • 1 ჭიქა ედამამი
  • 1/2 ჭიქა კილანტრო დაჭრილი
  • ½ ჭიქა დაჭრილი ნუში
  • სუფრაზე გამოსაყენებლად 1 ცაცხვი დაჭრილი ნაჭრებად

ინსტრუქციები

შენიშვნა: დააწკაპუნეთ ინსტრუქციებში, რომ დაიწყოთ სამზარეულოს ტაიმერი სამზარეულოს დროს.

კვების ინფორმაცია

პროდუქტიულობა: 4 პორცია, რაოდენობა თითო პორციაზე: 557 კალორია, კალორია: 557 გ, ნახშირწყლები: 33 გ, ცილები: 42 გრ, ცხიმები: 31 გ, გაჯერებული ცხიმები: 4 გ, ქოლესტერინი: 286 მგ, ნატრიუმი: 1465 მგ, კალიუმი: 1033 მგ, ბოჭკოვანი: 9 გ, შაქარი : 13 გ, ვიტამინი A: 3910 გ, ვიტამინი C: 74.3 გ, კალციუმი: 327 გ, რკინა: 5.4 გ

ყველა სურათი და ტექსტი © სადილისთვის, შემდეგ დესერტი.

გააკეთე ეს რეცეპტი?

მაჩვენე ის, რაც შენ გააკეთე ინსტაგრამზე ან ფეისბუქზე და მონიშნე @DinnerthenDessert ან მიამაგრე ის #dinnerthendessert.

ეს არის დაფინანსებული პოსტი, რომელიც დაწერილია ჩემს მიერ სუფთა ფოთლის ჩაის სახელით. იპოვეთ მეტი Pure Leaf® ინსპირირებული რეცეპტები აქ.

ავტორის შესახებ


აზიური ნუცის სალათი კრევეტებით

ამ აზიურ ნოდლის სალათს აქვს საოცარი მისო ჯანჯაფილის გასახდელი და ქვაბში მოხარშული კრევეტები, ხრაშუნა ბოსტნეული და ახალი, ნათელი მწვანილი ამ ახლად მოხარშული ნუცის სალათს ამზადებს.

Miso არის იაპონური სუნელი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც არომატიზატორი სუპის სახლებში და რესტორნებში. ის რეალურად მზადდება ფერმენტირებული სოიოსგან, მარილისგან და ხშირად ბრინჯის ან ქერისგან. ის აძლევს მდიდარ, რთულ და ოდნავ მარილიან umami შეხებას სუპებს, მარინადებს და ამ კერძში სალათის გასახდომს.

მისოს ასევე აქვს მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელი. ეს არის სრული ცილა, რომელიც შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, ეხმარება პრობიოტიკების აღდგენას ჩვენს ნაწლავებში და ეხმარება LDL ქოლესტერინის შემცირებაში.

ამ რეცეპტში მე დავიწყე რამოდენიმე რუდუნის სუპის დამზადების იდეით და შემდეგ გადავწყვიტე, რომ მინდოდა, რომ ახალი ნუშის ქვიშა გამხნევებულიყო. როდესაც სახლში დავბრუნდი, მე შევცვალე ჩემი მიმართულება და ვიგრძენი, რომ ვითამაშებდი ცივი ნუშიანი სალათის იდეით. მე მქონდა ახალი კრევეტები და იქ დაიწყო. მისოს შთაგონებული სალათის გასახდელი, გაძლიერებული ახალი და კაშკაშა ჯანჯაფილით, მშვენივრად მუშაობდა.

უამრავი ახალი ბოსტნეულით და მწვანილით ხელში, შაბათ -კვირას ფერმერთა ბაზარზე მოხვედრის შემდეგ, ესეც კინკლაობა იყო. გახეხილი ცაცხვი მოოქროვილი სალათის თავზე, ცოტაოდენი ნუში და სეზამის მარცვლები მოაყარეთ მას და ამოიღეთ.

აღმოვაჩინე, რომ ამგვარი სალათის ნუშით დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ, რადგან ლაფს აქვს სურვილი, რომ მთლიანად შეიწოვოს ყველა გასახდელი და შემდეგ ძალიან ბეწვიანი გახდეს. მომწონს მათი ახლად მოხარშული და გაცივებული სიმტკიცე. თუ გსურთ ამის გაკეთება დროზე ადრე ან შეინახოთ ნარჩენებისათვის, გააკეთეთ noodles ცალკე შეკვეთით.

ასე რომ, თუ თქვენ ადრე იყიდეთ მიშო და ის ერთხელ გამოიყენეთ რეცეპტისთვის, ამოიღეთ იგი მაცივრის უკნიდან და მოვამზადოთ გემრიელი სალათის გასახდელი. ისიამოვნეთ!

გამოიწერეთ ჩემი ბიულეტენი, გამომყევი ფეისბუქი, Pinterest, ინსტაგრამი და YouTube ყველა ჩემი უახლესი რეცეპტისა და ვიდეოსთვის.


ტაილანდური სეზამის წითელი კომბოსტო და სტაფილოს სალათი

ამ ბოლო დროს ცოტათი ვარ გატაცებული ცივი სალათებით, რომ სალათის ფურცლები არ არის. ეს არის ჩემი უახლესი ფავორიტი. ტაილანდური სეზამის წითელი კომბოსტოსა და სტაფილოს სალათი არის მაგარი, ხრაშუნა და გამაგრილებელი. ის შეფუთულია ახალი პიტნის, კილანტროსა და რეჰანის არომატით, შემწვარი სეზამის გასახდელით და rsquos ადიდებული umami.

და ეს & rsquos SO PRETTY! შეხედე იმ ლამაზ ფერებს. წითელი კომბოსტო არის კვების ბლოგერი და საუკეთესო მეგობარი- ის ყოველთვის ლამაზად იღებს ფოტოებს. სტაფილოდან ნათელ ნარინჯისფერთან ერთად, ის კიდევ უფრო ლამაზია. მე მქონდა წითელი კომბოსტოს თითქმის მთელი თავი ჩიპოტლე ორაგულის ტაკოს დამზადებისგან, ამიტომ დანარჩენებთან ერთად ეს ფერადი სალათი მოვსვი.

გულწრფელად გითხრათ, მე არ ვიცი რატომ უწოდეს მას წითელი კომბოსტო. ის გაცილებით მეწამულია, ვიდრე წითელი. იგივე წითელი ხახვით. რას იძლევა?

მე მიყვარს რამდენად მარტივია ეს სალათი, მაგრამ რამდენად არომატი აქვს.

კომბოსტო და სტაფილო ხრაშუნა და მაგარია. ახალი რეჰანი, პიტნა და კილანტრო ამატებს ბალახის გასაოცარ არომატს, რომელიც გვხვდება ბევრ ტაილანდურ ენაზე (და სხვა სამხრეთ აზია) კერძები.

სეზამის გასახდელი და ნადაშ ოჰ ბიჭო.

გამოწურული სეზამის ზეთი აძლევს მას უამრავ არომატს, თევზის სოუსი აძლევს მას მარილიან უამას, ჯანჯაფილი და ცაცხვის წვენი ანათებს მას, ხოლო ცოტაოდენი თაფლი მას ოდნავ ტკბილებს.

მე ვაპირებ, რომ ეს გასახდელი დავაყენო ყველაფერს, რაც წინ მიიწევს.

თუ თქვენ გაქვთ კვების პროცესორი დანართებით, მას შეუძლია გაადვილოს კომბოსტოს გახეხვა და სტაფილოების გახეხვა. ასევე შეგიძლიათ კომბოსტო ხელით გაჭრათ მზარეულისა და rsquos დანით და სტაფილო გახეხოთ ყუთის სახეხით.

რომელია თქვენი საყვარელი გზა დამატებითი კომბოსტოს გამოსაყენებლად? მე მიყვარს და მიყვარს ამის შესახებ კომენტარებში მოსმენა.


Უყურე ვიდეოს: ქეთის სამზარეულო თავგადასავალი - ისპანახის, მჟაუნას და პრასის წვნიანი და პროშუტოს სალათი (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Bryston

    აღსანიშნავია, საკმაოდ ღირებული მესიჯი

  2. Tenris

    Ვფიქრობ არა.

  3. Fehn

    For all good.

  4. Ellis

    In this something is. Before I thought otherwise, thanks for the help in this question.

  5. Mumuro

    I recommend that you visit the site with a huge number of articles on the topic that interests you. I can look for a link.



დაწერეთ შეტყობინება