კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

დიდი ლობსტერის რულონები, ოსტინში? მხოლოდ გარბოსთან

დიდი ლობსტერის რულონები, ოსტინში? მხოლოდ გარბოსთან


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ეს ახალი კვების სატვირთო მანქანა ყიდის მაღალხარისხიან ლობსტერს

ცოტა ხნის წინ მე ვესაუბრებოდი დედაჩემს და ვიყავი საპატიო ჯანკი, რომ ის იყო, გამაგებინა ახალი სატვირთო მანქანის შესახებ, რომელიც გამოჩნდა: გარბოს ლობსტერი.

"Lobster rolls? რა ჯანდაბა არიან ისინი," თქვენ შეიძლება კარგად გკითხოთ. რა შეიძლება იყოს ამაზე უკეთესი? გარბოს ის ემსახურება კონექტიკუტის ან მეინის სტილში გაკეთებულ რამდენიმე დიდ რულონს. კონექტიკუტის სტილი ემსახურება ტარხუნის კარაქზე გავრცელებულ რულეტს, მეინი მის გარეშე. მე ავირჩიე ნახევარი როლი, მეინ სტილი და წვნიანი. აქ არის სწრაფი ნახვა:

როლი: პური თავისთავად შესანიშნავი იყო სენდვიჩისთვის, რაც იმას ნიშნავს, რომ კარგი გასინჯვისას იცოდა თავისი ადგილი. მას ჰქონდა სასიამოვნო ახალი გამომცხვარი გემო, ზედმეტად მზაობის გარეშე. რაც შეეხება ლობსტერის სალათს, ის უგემრიელესი იყო და ძალიან გულუხვი ლობიო ჰქონდა. შესაძლოა, მე მივეჩვიე კრაბის სალათს, რომელიც ჩვეულებრივ კრაბით მზადდება და არა კრაბით და, როგორც ჩანს, ძირითადად მაიონეზისგან შედგება. აქ სულაც არ არის საქმე. ეს ლობიოს სალათი აბსოლუტურად გემრიელია.

ბისკი: წვნიანი, როდესაც მე წავედი, იყო ლობიოს ბისკვი. მას ჰქონდა სასიამოვნო მდიდარი ბულიონი და ისევ გასაკვირი რაოდენობით ლობიოს ხორცი. მივხვდი, რომ ეს იქნებოდა უბრალოდ ლობსტერის ბულიონი, მაგრამ სასიამოვნოდ გამიკვირდა მასში დიდი ხორცის ნაჭრების პოვნაც.

მთლიანობაში ეს არის ძალიან კარგი სატვირთო მანქანა და ღირს ვიზიტი. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ მათი ცდით და მე გირჩევთ ამის გაკეთება, დაგჭირდებათ ეწვიეთ მათ საიტს მიმდინარე მდებარეობებისთვის, რადგან ისინი მობილურია.


Mobile Food Throwdown Awards დაჯილდოვებულია საუკეთესო ლობსტერის როლში ოსტინში

როგორც ღონისძიება დაიწყო დილის 11:30 საათზე, თითოეული კვების სატვირთო მანქანის წარმომადგენლებმა წარმოადგინეს თავი სამზარეულოს დაწყებამდე. Dock & amp Roll ემსახურებოდა მათ ლობსტერის როლს ჰაბანერო ვინეგრეტის სოუსით და კიტრის, მოცვის, საზამთროს სალათით. Garbo ’– მა მიიღო ძირითადი მიდგომა ლობსტერის რულეტისადმი, ნახევარი ყურმილი გვერდით, დაფარული ყველის სოუსით და ბეკონით.

200 -ზე მეტი ადამიანი ესწრებოდა (ყველა ბილეთი გაყიდულია), საკვების რიგები გრძელი იყო, განსაკუთრებით Dock & amp Roll– ში. ხალხის გასართობად, ღონისძიების მასპინძლებმა ტონიმ და კრისტინამ FoodTrailersAustin.com– დან უზრუნველყვეს წვრილმანები. უამრავმა ადგილობრივმა ბიზნესმა გულუხვად შესთავაზა საჩუქრები, მათ შორის Austin Eats Food Tours, Passbook Austin, Bird ’s Barbershop, Austin Marathon & amp Half Marathon, Chi ’Lantro BBQ, Trucklandia და Kong Screen Printing. კონგი იყო ადგილზე ღონისძიებაზე და შექმნა ღონისძიების მაისურები ადგილზე.

ბილეთების მფლობელები რიგში დგანან Mobile Food Throwdown 2015 -ში

ოსტინიტები ჩრდილში ჭამენ Mobile Food Throwdown 2015 -ზე


პირველი ნახვა: გარბოს უელსის ფილიალი

როდ მაჩენის მიერ,

რამდენიმე წლის წინ მე სიამოვნებით ვესტუმრე მეინის დიდ შტატს. ორ მოკლე დღეში ოთხჯერ მომივიდა ლობიო. სხვა არჩევანი არ იყო. მოსალოდნელი იყო.

ის, რაც მოსალოდნელი არ არის, არის ოსტინში ახალი მეინის ლობსტერის ჭამა. კიდევ უფრო გასაკვირი ის არის, რომ ამ ტიპის რესტორანს უნდა მიირთვათ გარეუბანი ჩრდილოეთ ოსტინის შუაგულში, უელსის ფილიალში უფრო ზუსტად.

მაგრამ იქ ბრატონ ლეინზე, სტრიპტიზ ცენტრში, სადაც არის პოლვო, პიცა და ზოგადი ჩინელები, გარბოს, დიდი ხნის ნანატრი, საყვარელი აგურისა და ნაღმტყორცნების ვერსია საყვარელი ლობსტერის საჭმლის სატვირთო მანქანისთვის. პარასკევს ღამით, არ იყო ისეთი ადამიანების დეფიციტი, რომელთაც სურთ სცადონ ახალი ინგლისის მცირე ნაწილი. საღამოს 6 საათისთვის ჩამოყალიბდა ლოდინის სია.

სივრცე კარგად არის გამოყენებული. პატარა გემბანი გადაკეთებულია კომუნალური სტილის დასაჯდომზე-ისევე როგორც დიდი მაგიდები შიგნით. ზოგიერთი ფოთოლი გვეხმარება შენიღბვას ის ფაქტი, რომ კვების ადგილი ქუჩიდან სულ რამდენიმე მეტრითაა დაშორებული, მაგრამ ეს არის საკვები, რომელიც ასფალტს შორს გადააქვს.

ჩვენ დავიწყეთ ი clam frittersრა შემწვარი საკვები არის უნივერსალური ენა, ამიტომ ველოდი რომ მოეწონებოდა, თუმცა მათ მაინც მოახერხეს გაოცება. ხრაშუნა, ხრაშუნა შესაწირავის ნაცვლად, ეს ნაჭუჭი იმალებოდა ცქრიალა, ტენიანი და მსუბუქი, და ემსახურებოდა მაიონეზის სტილის სასიამოვნო სოუსით.

შუა კურსისთვის ჩვენ ავირჩიეთ clam chowderრა დამზადებულია კრემისებრი ვერსიით, რომელსაც ჩვენ ყველაზე მეტად მივეჩვიეთ ტეხასში, წვნიანი არ იყო ზედმეტად მდიდარი კრემით, მაგრამ ჰქონდა ბევრი არომატი, როგორც მოლუსკების და ბოსტნეულის, ასევე სანელებლების გულუხვი გამოყენებისგან. ხელთაა კრეკერი იმაზე მაღლა, ვიდრე ნაბისკო აკეთებს და მე დავამტკიცე, რომ ისინი მართლაც იმპორტირებულია ჩრდილო -აღმოსავლეთიდან. მათ აჩვენეს, რომ მათ ხელსახოცზე დატოვეს კარაქი მარჯვნივ. ეს შეიძლება snacked მიერ bucket სავსე.

დაწყებისთანავე ჩვენ დავრჩით გარბოს ყველაზე ცნობილ შეთავაზებაზე, ლობსტერის რულეტირა ის ხელმისაწვდომია ორ სტილში: თბილი კარაქით ან ცივი მაიონეზით. (ფაქტობრივად სამი, თუ დაითვლით ექსტრავაგანტულ ხიზილალასა და ტრიუფელის ვარიანტს.) ორივე არჩევანი ძალაშია, მაგრამ იმ ღამეს კარაქმა დარეკა. ლობიო არა მხოლოდ იმდენად სუფთაა, რომ ადასტურებს მის წარმოშობას, არამედ ფუნთუშა, დამზადებულია ადგილობრივად ტკბილი გორაკი, თითქმის იპარავს შოუს. ის საკმარისად მტკიცეა იმისათვის, რომ გაუმკლავდეს ამ მდიდარ ინგრედიენტებს, მაგრამ საკმაოდ არომატულია იმისათვის, რომ ეს სენდვიჩი მშვენიერი ცეკვა იყოს.

დესერტად, ჩვენ დავსახლდით მოცვის ნამცხვარირა იგი გამოვიდა ხის უჯრაზე, უფრო მეტად დაიკავა კობრის სტილში, მაგრამ საბოლოოდ ამ განსხვავებას მნიშვნელობა არ აქვს. ნაყინი ხელს უწყობს შევსების სიტკბოს დაშლას, მაგრამ მისი მოცვის ძლიერი არომატი ამ კერძს ამუშავებს. ორ კოვზს შორის, ეს დიდხანს არ გაგრძელებულა.

როგორც ეს კვება მოწმობს, გარბო არ არის მხოლოდ ლობსტერის რულეტი. ეს არის ახალი ინგლისის კომფორტული საკვები, რომელიც ბრწყინავს არა მხოლოდ ინგრედიენტების სიახლის, არამედ მათი შესრულების გამო. სანამ სატვირთო მანქანები ჯერ კიდევ სადილად იქნებიან, გარბო კვირაში ექვს ღამეს გახსნის სადილის ბრბოს ემსახურება. თუ ეს პირველი ვიზიტი არის რაიმე მითითება, სიტყვა "ბრბო" კვლავ იქნება ზუსტი.


მსუბუქად დამსხვრეული ვირთევზა, მიირთვით ტარტართან და ძმრით. ჩვენ გვიყვარს თევზი და ჩიფსი!


დიდი ხნის რესტორანი ანდერსონ წისქვილთან ახლოს, ფრედას ზღვის პროდუქტების ცხაური, გამოირჩევა ლობსტერის რულეტით, რომელიც ემსახურება ახალი ინგლისის ფუნთუშელას, და სადაც ცივი წყლის ლობსტერის კუდი მოთავსებულია თბილ კარაქში ან ლიმონის მაიონეზში მეტი გემოსთვის. არსებობს სხვა ლობიოს კერძებიც, მაგალითად, ლობიოს და კრევეტების ბისკვი და ცივი წყლის ლობიო, რომელიც გამომცხვარ კარტოფილთან და ასპარაგუსთან არის შერწყმული.

ლობსტერებით შეპყრობილი Wells Branch- ის რესტორანი და როუმინგის საჭმლის სატვირთო მანქანა Garbo's ლობიოს რულეტებს აკეთებს ორიდან ერთი გზით: კონექტიკუტი (გაცხელებული კარაქში) ან მეინი (მაიონეზი, ნიახური და ლიმონი). არ შეიძლება ამ ორს შორის გადაწყვეტილების მიღება? მიიღეთ მეორე რულეტი 11 დოლარად.


ოსტინის საუკეთესო ზღვის პროდუქტების რესტორნები

ტეხასის ტენიანობა და სიცხე ხშირად დასაფიქრებელია. ზაფხულში, შეგიძლიათ ტროტუარზე გააცხელოთ კვერცხი. მაგრამ სითბო და ტენიანობა ასევე მოდის წყალთან სიახლოვისგან და გარკვეულწილად ის არის პასუხისმგებელი ყველა ახალ და გემრიელ ზღვის პროდუქტზე, რომელზეც ჩვენ გვაქვს წვდომა მარტოხელა ვარსკვლავების შტატში.

ტეხასის რამდენიმე ქალაქმა მიიღო ზღვის პროდუქტები ოსტინის მსგავსად. ეს არის დაუფასებელი მექა დიდი თევზისთვის. ოსტინისა და#8217 -ის საუკეთესო ზღვის პროდუქტების რესტორნები არის ერთი საფეხურით ზემოთ. აქ არის ტოპ ეშელონის მოკლე სია და#8230

Perla's Seafood & amp Oyster Bar

ეს სამხრეთ კონგრესის რესტორანი ემსახურება ახალ თევზს და ხელთაა, რომლებიც ყოველდღიურად დაფრინავენ აღმოსავლეთიდან და დასავლეთი სანაპიროდან. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ხელთაა და თითქმის ყველა თევზი, რომლის წარმოდგენაც შეგიძლიათ-რვაფეხა მათ შორის-პერლას ხალხმრავალ ტერასაზე.

პერლა ცნობილია თავისი წვნიანი ხელთათმანებით, რომლებიც ორივე სანაპიროდან შემოფრინდა. (ფოტო Perla ’s Seafood & amp Oyster Bar.)

Deckhand Oyster ბარი

500 Parker Dr. & amp. 4211 S. Lamar Blvd.

იდეალურია, როდესაც თქვენ გაქვთ ხელთათმანების ლტოლვა, გჭირდებათ შემწვარი კალმარა, ან პოპკორნის კრევეტები, დეკჰენდის ორი ადგილი აუცილებლად მოგეწონებათ. მისი სამხრეთ -დასავლეთი სავსე ხელთათმანები შესანიშნავი საშუალებაა იმისათვის, რომ ფეხის თითები ჩაუშვათ ხელთაა სამყაროში. ეს მოხარშული ხელთაა

ამაღლებული კერძისთვის, გადახედეთ მიდიას ვინ ბლანკს, სრული ფუნტი შავი დელიკატური მიდიის ხახვს, წიწაკასა და ჯანჯაფილს, შემწვარი რისლინგის სოუსში.

Hillside Farmacy

Hillside Farmacy ემსახურება ცოტას ყველაფერს, მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ მოხვდეთ აღმოსავლეთ ოსტინის ამ სახსარში მისი ახალი ხელთაა და კრაბის ნამცხვრების მოსინჯვის გარეშე, დამთავრებული მწნილებით და კრემისებრი რემულატის სოუსით.

მიირთვით ახალი ხელთაა კრემისებრი რემულედის სოუსით Hillside Farmacy- ში. (ფოტო Hillside Farmacy.)

Mongers Market + სამზარეულო

მონგერსის შებოლილი თევზის დასალევი შეიძლება იყოს საუკეთესო გზა ოსტინში საზაფხულო კვების დასაწყებად. ის დამზადებულია პიკელებული ჩილეთი, ბოლოკით და ნიახურით ახალი და შებოლილი არომატის პროფილისთვის.

ამის შემდეგ, სცადეთ მონგერის ზღვის პროდუქტები, ზღვისა და ზღვის ნაზავისთვის. თქვენ ნახავთ ახალ ზღვის პროდუქტებს, კარტოფილს და ბეკონს, რომლებიც შეფუთულია.

Mongers- ის ნედლეული ბარი შესანიშნავი საშუალებაა თასის გასასინჯად, ან შეგიძლიათ აირჩიოთ ხელთაა, ხახვს, ცისფერი კრაბის თითებს, მოლუსკებს და ყოველდღიურ კრუდოს შორის. Mongers– ის ყველა ვარიანტით, შთამბეჭდავია, რომ რესტორანს ’– ს შეუძლია ასეთი გაფრთხილებით მოემსახუროს მის გაფართოებულ მენიუებს.

სამხრეთის სილამაზისთვის ცისფერი კრაბის ნამცხვარი Sammie მზადდება შემწვარი მწვანე პომიდორით, ნაღების ტარტარის სოუსით და ვაშლ-ჯალაპენოს ნაჭუჭით.

Mongers Market + Kitchen ემსახურება ნამცხვრებს ნამუშევრებთან ერთად. (ფოტო თავაზიანია Mongers Market + სამზარეულო.)

ფრანგული კვარტლის ცხაური

მე ყოველთვის ვამტკიცებ, რომ არ არსებობს კომფორტული საკვები, ვიდრე კაჯუნის საკვები. თქვენ მიიღებთ კაჟუნის კლასიკოსებს ფრანგული კვარტლის ცხაურზე, რომელიც ემსახურება კაჟუნის ფავორიტებს Étouffée– სთან ერთად, რომელიც შეიძლება მიირთვათ კრევეტებით, კავკასიური თევზებით, კრაბის ხორცის გუმბოებით, შემწვარი კავახით და სხვა.

მიუხედავად იმისა, რომ ის ზოგჯერ უფრო სნობი მჭამელების მიერ არის მითითებული ქვედა კვებაზე, კატის თევზი სრულყოფილად შავდება, სანამ ბინძურ ბრინჯზე მიირთმევენ, შემდეგ კი კრევეტებითა და კავკასიური გუმბოთი დაასხამენ.

კლარკის ხელთაა ბარი

კლარკის მოსაწვევი და გახსნილი რესტორანი ვესტ ოსტინში არის ლობილის რულონების მთავარი ადგილი, როდესაც არ შეიძლება სწრაფი მოგზაურობა მეინში. შთამბეჭდავი ბედნიერი საათით, ხელთათმანების ფართო სპექტრით, კლარკი შესანიშნავი ადგილია, როდესაც ზღვის ქვეშ მოგზაურობის სურვილი გაქვს.

დაათვალიერეთ მისი კრევეტების სადღეგრძელო, ბარდის წვერებით, გაპარსული ნიახურით და ცხარე ჰარისას აოილით, ან ავთენტური New England Clam Chowder, რომელიც ემსახურება ოსტრის კრეკერებს და#8230. იმიტომ, რომ

ალკომარ

Alcomar აერთიანებს ზღვის პროდუქტებს ინგრედიენტებით და კერძებით მექსიკის თითოეული სანაპიროდან ახალი და შემოქმედებითი მენიუს შესაქმნელად. ოსტინის ზღვის პროდუქტების რესტორანი და Shrimp Pozole Rojo აღმდგენია და მის ლობირ ენჩილადას გაინტერესებთ, რატომ არ წყვილდება ეს ორი უფრო ხშირად.

ალკომარს ზღვის პროდუქტები მიაქვს მექსიკის სანაპიროზე ისეთი კერძებით, როგორიც არის ეს შებოლილი კრევეტები გუაჯილიოს ბრინჯით და მჟავე ფორთოხალი-ჰაბანერო ვინეგრეტით. (ფოტო თავაზიანობა Alcomar.)

გარბოს

როგორც კვების სატვირთო მანქანა, ასევე რესტორანი, გარბოს ყურადღების ცენტრშია ახალი ინგლისის ზღვის პროდუქტები სანაპირო ხიბლით. Clam chowder, lobster bisque და Fish & amp Chips არის მოცემული, მაგრამ ჩვენ გაგვიკვირდა, რომ გარბოს შემოგვთავაზა კონექტიკუტისა და მეინის სტილის ლობსტერის რულონები, პირველი კარაქში გაცხელებული, მეორე კი მაიონეზით, ნიახურით და ლიმონით.

არ დაგავიწყდეთ სცადოთ ლობირის შემწვარი ყველი, რომელიც შეიცავს თეთრ ჩედარს, შებოლილ გუდას და ბეკონს, ტომატის სუპთან ერთად.


ოსტინი& lsquos ზღვის პროდუქტების საუკეთესო რესტორნები (და კვების სატვირთო მანქანებიც, ძალიან)

კრაბის შეგრძნება? ეძებთ საჭმელს, რომელიც საუკეთესოა rsquos? თქვენ დიეტაზე ხართ? კარგი, ახლა, როდესაც ჩვენ & rsquove– მა ეს სათამაშოები გამოგვივიდა, დროა მივიღოთ ჭამის საქმე. მოგწონთ თუ არა თქვენი ზღვის პროდუქტები ნედლი, შემწვარი, გამომცხვარი ან გრილზე, გადახედეთ ოსტინთან არსებულ ამ კერძებს, რომლებიც აუცილებლად დააკმაყოფილებენ თქვენს ლტოლვას.

უჩი

801 ს. ლამარის ბლ., ოსტინი, TX 78704

ადელის, ბიონსეს, ვარდისფერი და შაკირას მსგავსად, უჩი არის ერთსახელი სუპერვარსკვლავი, რომელიც აბრმავებს გრძნობებს. (გასაკვირი არ არის, რომ ის ასევე არის ოსტინის სიაში ჩვენი საუკეთესო სუში.) ახალი თევზის რეპუტაციითა და გამომგონებელი ტარიფით, ამ მიმზიდველ წითელ ბუნგალოში განთავსებულია ქალაქის უგემრიელესი და მოხარშული ზღვის პროდუქტების ზოგიერთი უგემრიელესი ნამუშევარი.

ნედლი ბარში არის ადგილი, სადაც თქვენ ხედავთ იაპონიიდან ახლად მოფრინულ თევზებს, ხოლო დანარჩენი სივრცე გაფორმებულია ჯიხურებითა და მაგიდებით. სუშის, საშმის და რულეტებთან ერთად, მენიუ გვთავაზობს უგემრიელეს დეგუსტაციებს, როგორიცაა ყვითელი კუდი პონზუს და & ldquohot დეგუსტაციებით & rdquo, როგორიცაა შემწვარი ბრანზინო მაიტაკის სოკოთი.

ზღვის პროდუქტების ხარისხის ბაზარი

5621 აეროპორტის ბლ., ოსტინი, TX 78751

როდესაც გინდა კარგი ძველმოდური ჩაქრობა, ხარისხის ზღვის პროდუქტების ბაზარი მხოლოდ ის ადგილია, სადაც ეს მოხდება. საცალო თევზის ბაზართან ერთად არის rsquos რესტორანი, სადაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ყოველდღიური დაფა სპეციალობიდან და დაიკავოთ ადგილი ხელთაა ბარში.

გაასწორეთ ყურის ახალი ოსტრები ნახევარ გარსზე, ორაგულის ქუჩის თაკოზე და შემწვარი კალამარის, ყაბაყის, სტაფილოსა და ჯალაპენოსის იმ ცნობილ სევდაზე. ისტორიული ისტორიითა და მძლავრი, მაგრამ მისასალმებელი განწყობით, ხარისხის ზღვის პროდუქტების ბაზარი ოსტინის ნამდვილი კლასიკაა.

უჩიკო

4200 ნ.ლამარის ბლ., ოსტინი, TX 78756

ოსტინის & rdquo სიაში არავითარი ზღვის პროდუქტები არ იქნება სრულყოფილი უჩიკოს გარეშე. თუ სახელი ნაცნობი ჟღერს, თქვენ მართალი ხართ. Uchi & rdquo– ს შვილი არ შორდება ხეს, როდესაც საქმე ეხება ახალ თევზს და ოსტატურად წარმოაჩენს იაპონურ კერძებს.

ზღვის პროდუქტები ყოველდღიურად შემოდის იაპონიიდან და ცნობილი ტოიოსუს ბაზრიდან და პროდუქცია მოდის ადგილობრივი ფერმებიდან. Uchi & rsquos მენიუს ვარიანტების მსგავსად, არსებობს უამრავი რულეტი, სუში და საშიმი, ასევე მაგარი დეგუსტაციები (სცადეთ კანპაჩის კრუდო) და ცხელი დეგუსტაციები, როგორიცაა ჰალიბუტი რომანესკოს, თხილისა და ქოქოსის ბურან ბლანკით. საოცრად ჟღერს, არა & rsquot?

კლარკი და rsquos Oyster ბარი

1200 W. მე -6 ქ., ოსტინი, TX 78703

თავისი ყვითელ-თეთრი ზოლიანი ჩარდახით და დაჩრდილული გარე დასაჯდომი ადგილით, რომელიც მივყავართ ნათელ, თეთრ, სასადილოს მსგავს სივრცეს, Clark & ​​rsquos Oyster Bar გრძნობს, თითქოს ეს შეიძლება იყოს სადმე ახალი ინგლისის სანაპიროზე. მხოლოდ ის ხდება ოსტინში.

გთავაზობთ ლანჩს, ვახშამს და შაბათ-კვირას ლანჩს, ზღვის ცოცხალი თავშესაფარი, სადაც თქვენ იტვირთებთ ყველაფერს ხელთააგან, ხელთააგან, ხამანწკებამდე და ხიზილალამდე, ლობსტერის რულეტებად, მიდიები თეთრ ღვინოში, ნაჭუჭში (ხრაშუნა ან კევიჩეს სტილში), ციოპინო და ამდენი. მეტი

Deckhand Oyster ბარი

მრავალი ადგილმდებარეობა

მისიით გვთავაზობს გონივრულ ფასად ზღვის პროდუქტს ოჯახურ გარემოში, Deckhand Oyster Bar არის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ დაიშალოთ თმა და ისიამოვნოთ უპრობლემოდ კარგი დროით.

ორი მდებარეობით და mdash North არის პარკერ დრაივზე და სამხრეთი სამხრეთ ლამარის ბულვარზეა და mdash bar & rsquos სპეციალობაა ყურის სანაპირო ხელთაა და ზღვის პროდუქტების შეკვეთით, რომლებიც მოიცავს ტაილანდურ, კაჯუნურ და ამერიკულ სამზარეულოს. შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი ახალი თევზი შემწვარი, გაშავებული ან შემწვარი და ისიამოვნოთ ისეთი რჩეულებით, როგორიცაა crawfish etouffee, shrimp pad pad thai, Southwestern ფუნქციონირებული ხელთაა და po & rsquo boy სენდვიჩები.

გარბო& lsquos

14735 ბრატტონი ლნ., ოსტინი, TX 78728

თუ მალე აღმოსავლეთ სანაპიროზე მოგზაურობა არ იქნება წიგნებში, არ ინერვიულოთ. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ბევრი ახალი მეინის ლობსტერი Garbo & lsquos– ში, რომელსაც აქვს რესტორანი, რომელიც მდებარეობს ბრატტონის მოედნის ცენტრში, მისაბმელი კონგრესზე ოსტინის ცენტრში და რამდენიმე მოხეტიალე საჭმლის სატვირთო მანქანა.

მისაბმელსა და სატვირთო მანქანებს აქვთ კლასიკის საკმაოდ მოკლე მენიუ და მიირთვით რამდენიმე ლობიოს რულეტი, კრაბის რულეტი, ბურგერი და ლობსტერის კობ სალათი და აგურით აგურისა და ნაღმტყორცნების სასადილო აქვს გაცილებით უფრო მეტ სიას, მათ შორის ჩხირის ქათამს, კრევეტს. კოქტეილი, კრაბის ნამცხვრები, ხელთაა, თევზი და lsquon & rsquo ჩიპები, ზღვის კერძები და სხვა.

Mongers Market + სამზარეულო

2401 E. Cesar Chavez, ოსტინი, TX 78702

როგორც მისი სახელი ამბობს, Mongers Market + Kitchen არის ნაწილობრივი ბაზარი, ნაწილობრივ ნედლი ბარი, ნაწილი სამზარეულო და ყველაფერი კარგი. მიუხედავად იმისა, გინდათ მაღაზიაში გაიაროთ, რომ აიღოთ დღის მონაკვეთი, ან გგონიათ, რომ იწელებით ნაკბენის შიგნით ან გარე ტერასაზე, შედეგები იგივეა: გემრიელად სუფთა ზღვის პროდუქტები. ყურის სანაპიროზე დაჭერილები აქ ყურადღების ცენტრშია, ასე რომ ველით ადგილობრივ ფავორიტებს, როგორიცაა BBQ shrimp, როუტერი, წითელი ხახვი და მრავალი სხვა.

Perla & rsquos ზღვის პროდუქტები

1400 ს კონგრესის გამზ., ოსტინი, TX 78704

გიგანტური მარლინი კედელზე, უზარმაზარი აკვარიუმი და ზღვის ქვეშ დეკორატიული აქცენტები, Perla & rsquos– ს აქვს საზღვაო განწყობა დაბლოკილი. (მას ასევე აქვს საკმაოდ ხეებით მოპირკეთებული ეზო პატარა ედისონის შუქებით.) მაგარ სცენასთან ერთად, ეს ზღვის პროდუქტები და ხელთაა ბარი გასართობი ადგილი ლანჩის, ლანჩის ან ვახშმისთვის.

ოსტრები ნახევარ ჭურვიზე, სენდვიჩებსა და კლასიკურ მადაზე სწორად დაგაწყობთ. მაგრამ როდესაც გსურთ წასვლა, სცადეთ Perla & rsquos ნებისმიერი თეფში, სერფინგისა და rsquo ტურფის ვარიანტები, ან ახალი თევზი, რომელიც შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, შემწვარი ან მუხის შემწვარი.

ტრულუკი& lsquos

მრავალი ადგილმდებარეობა

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვსურს შევინარჩუნოთ საგნები ადგილობრივად, ეს ეროვნული ჯაჭვი იღებს მაღალ შეფასებებს მისი მუდმივი კარგი საკვებისა და მდიდრული სცენის წყალობით, რაც გაგრძნობინებთ თავს, როგორც წარმატებული ზრდასრული. ორი მდებარეობითა და mdash ოსტინის ცენტრში და Arboretum & mdash Truluck & lsquos პოპულარულია განსაკუთრებული შემთხვევებისა და საქმიანი შეხვედრებისთვის. (თარგმანი: ძვირია)

ვინაიდან ეს არის ეროვნული სამოსი, თქვენ & rsquoll იპოვით ზღვის პროდუქტების მრავალფეროვნებას, ხმელთაშუა ზღვის ბრანზინოდან და წყნარი ოკეანის ხმელ თევზებიდან დაწყებული დიდი ტბების შემწვარი პერჩით, ჰავაის აჰი ტუნით და ფარერის კუნძულის ორაგულით. თუ თქვენი საფულე ოდნავ მჭიდროა, გაჩერდით კვირაში ნახევარ ფასის ბედნიერ საათზე (გვაპატიეთ, & ldquococktail hour & rdquo) Stone Crab Lounge- ში.

Turf N & rsquo Surf Po Boy

ლავაკას ქ. 407, ოსტინი, TX 78701

Truluck & rsquos სცენის, Turf N & rsquo Surf Po Boy– ის ანტითეზა (ხშირად უწოდებენ Turf N & rsquo Surf Poboys), ისეთივე არაფრისმთქმელია, რამდენადაც იგი იღებს & mdash, თუმცა ბრტყელი ეკრანის ტელევიზორები მას მაღლა აყენებენ. მდებარეობს Lavaca Street Bar– ის შიგნით, ეს ზღვის პროდუქტები-tako სტენდი არის ადგილი, სადაც ოსტინიტები დადიან კაჟუნის სტილის po & rsquo ბიჭებისთვის, ტაკოსთვის და სხვა.

მიიღეთ ზღვის პროდუქტები (ან ხორცი) შემწვარი, შემწვარი ან გაშავებული. Shrimp, mahi-mahi, redfish და & ldquonaughty cat & rdquo (კატის თევზი ბეკონით) მხოლოდ რამდენიმე ვარიანტია & ldquosurf & rdquo ვარიანტებიდან, ხოლო არსებობს ათობით & ldquoturf & rdquo არჩევანი, მათ შორის ribeye, ქათამი და დაჭრილი ღორის ხორცი.


ოსბინში საუკეთესო ლობსტერის რულონები დაგეხმარებათ მოემზადოთ პატრიოტების გასამხნევებლად სუპერ თასში

Გუშინ
მე გითხარით ოსტინში საუკეთესო ყველის ყურძნის შესახებ (მათ ყიდვის ათეულ სხვა ადგილთან ერთად), თუ თქვენ მოინდომებთ სუპერ ბოულის სულისკვეთებას, სასაქონლო ნიშნის ჭამით
სენდვიჩი ფილადელფიაში. თანაბარი დროის ინტერესებიდან გამომდინარე (და ჩემი პატრიოტების მოყვარულ თანამშრომელთან მიმართებით, დაუღალავი და ბრწყინვალე
ჯერემი შვარცი), მე და rsquoll გეუბნებით ჩემს საყვარელ ლობსტერის რულონს ქალაქში და სხვა კარგ ვარიანტებს, იმ შემთხვევაში თუ გსურთ
ახალი ინგლისის მდგომარეობა გონებაში/კუჭში. დიახ, მე შემეძლო წასვლა ადგილებთან ერთად, რომ მიმეღო ქოქოსის ხახვი, მაგრამ მე ლობსტერის რულონები მირჩევნია და
ეს არის ჩემი ბლოგი.

ჩემი საყვარელი ლობსტერის როლი ქალაქში მოდის
Garbo & rsquos (14735 Bratton Ln. 512-350- 9814, garboslobsteratx.com), Wells Branch- ის რესტორანი, რომელსაც ასევე აქვს რამდენიმე მოხეტიალე საჭმლის სატვირთო მანქანა. აი, რაზე დავწერე
Garbo & rsquos და მისი lobster roll 2016 წელს:

ჰეიდი გარბო არის ქალი, რომელსაც აქვს ნდობა, წინააღმდეგობა გაუწიოს მარცვლეულს. ფლორიდადან ტეხასში გადასვლის შემდეგ, ახალი ინგლისის მკვიდრი
გახსნა ლობსტერის სატვირთო მანქანა ხმელეთზე გასასვლელ ოსტინში. შემდეგ მან სხვა გახსნა. შემდეგ მოვიდა აგურისა და ნაღმტყორცნების რესტორანი ნაწილში
შორეული ჩრდილოეთ ოსტინი არ არის ცნობილი რესტორნებისთვის. ლობიო შემოტრიალდება, მათი ჟოლოსფერი მუხლები და ბრჭყალები ხვდებიან მათგან
სადღეგრძელო ჩანთები, ემსახურება როგორც რესტორნის ცენტრალურ ნაწილს.

შეგიძლიათ შეუკვეთოთ როლი მეინის სტილში (მაიონეზი, ნიახური და ლიმონი) ან კონექტიკუტის სტილით (დახატული კარაქი). რულონები 13 დოლარი ღირს
მისაბმელი და $ 14 რესტორანში.


Garbo ’s ახლა ოსტინის ცენტრშია, მათი ტრეილერი ლობსტერის რულონებით ემსახურება მეინის სტილს (მაიონეზში ჩაშუშული) ან კონექტიკუტის სტილში (გაცხელებული კარაქში) კეპის კოდის კარტოფილის ჩიპსებით. დაამატეთ მეორე ლობსტერის რულეტი მხოლოდ 9 დოლარად!

ყველაზე ცნობილი პარასკევის ლანჩი სპეციალურად ოსტინის ცენტრში არის Perry ’s პარასკევის ღორის ხორცი სპეციალური. რესტორანი ღიაა ლანჩისთვის ყოველ პარასკევს დილის 10:30 საათიდან საღამოს 4 საათამდე. ნუ იფიქრებ ამ ლანჩის შემდეგ სამსახურში დაბრუნებაზე.

სადილის გარიგება: პარასკევს, Perry ’s გთავაზობთ ნახევარი დაჭრილი ნაწილი მათი ცნობილი ღორის ხბოს მსახურობდა whipped კარტოფილი და ხელნაკეთი applesauce მხოლოდ $ 14.95 (რეგულარული cut ფასი 39.95 $).


29 საუკეთესო ლობსტერის როლი ამერიკაში

მიუხედავად იმისა, რომ მეინი უკვე დიდი ხანია აძლიერებს თავის პოზიციას, როგორც ლობსტერის დედაქალაქი ამერიკისა და#8211 და კარგი მიზეზის გამო ჩვენ აქ გითხრათ, რომ სენდვიჩმა ფრთები ძალიან ფართოდ გაშალა.

იმის გამო, რომ ლობიოს ხორცის ნაჭრები დაღვრილი კარაქით ან დაფარული მაიონეზით და მირთმეული ფუნთუშაში არ შეიძლება იყოს მოდური, არის უამრავი ახალი და გაუმჯობესებული ვარიანტი დასავლეთ ჰოლივუდიდან ატლანტამდე.

აქ, ჩვენი არჩევანია 30 საუკეთესო ლობსტერის რულეტი ქვეყნის მასშტაბით. როგორ მივიღეთ ეს სია? რესტორანში & უახლესი ლობიოს გამოყენებით ჩვენთან ერთად ქულა დააგროვეს, ასევე მნიშვნელოვანი იყო როლს მირთმეული ლობსტერის რაოდენობა. ლობიოს ფუნთუშაში მოთავსებულია, ისევე როგორც ლობსტერის ჩაცმა (მაგალითად, ბევრი მაიონეზი, ან საერთოდ არ არის) ასევე ითამაშა როლი.

მაგრამ, როგორც თქვენ ყველამ იცით ლობსტერის გულშემატკივარმა, დღის ბოლოს, საუკეთესო ლობსტერის რულონები უბრალოდ შესანიშნავია იმ მიზეზების გამო, რომელთა აღწერაც ძნელია. ასე რომ დაგვიჯერეთ როდესაც ვამბობთ, რომ ეს 30 ლობსტერის რულეტი უბრალოდ შესანიშნავია, ისტორიის დასასრული.

გაქვთ საყვარელი ლობსტერის რულეტი, რომელიც გამოგვრჩა? გაუზიარეთ თქვენი არჩევანი ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში!


Უყურე ვიდეოს: Top 10 Best Places To Live In Texas - Job, Retire, u0026 Family (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Samutilar

    There is something in this. Thanks for the explanation, I also think that the simpler the better ...

  2. Leodegraunce

    Thank you for answering all the questions. Actually, I learned a lot of new things. It's just that I haven't figured out what and where to the end.

  3. Pryor

    It is easier to tell, than to make.

  4. Taron

    იდეა? კარგი მხარდაჭერა.



დაწერეთ შეტყობინება