კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

ამანდა კოენის ჭუჭყიანი ტკბილეული 3 თებერვალს ხელახლა იხსნება ახალ სივრცეში ახალი კერძებით, უკუქცევის პოლიტიკით

ამანდა კოენის ჭუჭყიანი ტკბილეული 3 თებერვალს ხელახლა იხსნება ახალ სივრცეში ახალი კერძებით, უკუქცევის პოლიტიკით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dirt Candy, მზარეულისა და კომიქსების შემსრულებლის ამანდა კოენის საყვარელი ბოსტნეულის ორიენტირებული East Village ბოსტნეული, საბოლოოდ ბრუნდება ახალ და ბევრად უფრო დიდ სივრცეში სამშაბათს, 3 თებერვალს.

ქვედა ჭუჭყიანი ტკბილეული, რომელიც მდებარეობს ქვედა აღმოსავლეთის მხარეზე, დაიტევს 60 -ს (ადრე 18) და გვპირდება, რომ „გავაგრძელოთ ბოსტნეულის საზღვრების გადაკვეთა ოთახში, რაც იწვევს ბოსტნეულის მიმზიდველ ხიბლს, რომელიც ბეტონის ტროტუარის ნაპრალებს ათვალიერებს. ”

ნაწილობრივ თავად ამანდას მიერ შემუშავებული, ახალ სივრცეში განთავსდება ცენტრალური ღია სამზარეულო, გარშემორტყმული საპირფარეშო ადგილებით, ხოლო წითელი ბანკეტი ოთახს მიანიშნებს სივრცის ყოფილ ნათელ წითელ ექსტერიერზე.

Dirt Candy– ის პირველი გამეორების დროს, რესტორანი იყო პირველი ვეგეტარიანული რესტორანი 17 წლის განმავლობაში, რომელმაც მიიღო ორი ვარსკვლავი The New York Times– დან და მიიღო აღიარება Michelin– ის გზამკვლევიდან და მრავალი სხვა პუბლიკაციიდან.

კერძები, რომლებიც მოუთმენლად უნდა ელოდოთ ახალ ჭუჭყიან ტკბილეულს, მოიცავს ყვავილოვან კომბოსტოსა და კარს მწვანე ბარდის პანირით, პაპაიას ჭატინით და პაპადამით; ბრიუსელის ყვავილოვანი ტაკო შებოლილი ავოკადოთი, მწნილი წითელი ხახვი, სალსა ვერდე, ბრიუსელის ყვავილის ხრაშუნა ფოთლები, ტორტილას ზოლები, ჯალაპენიო და კრემა; და კომბოსტოს ცხელი ქოთანი ლოტოსის ფესვით, კიმჩი, ჯანჯაფილი, ახალი მწვანილი, სეზამის ფუ, კომბოსტოს ნადუღი და შემწვარი კომბოსტო.

დაბოლოს, კოენის ახალი რესტავრატორი იქნება ერთ – ერთი იმ რამდენიმე ნიუ იორკში, რომელიც გაათავისუფლებს ბუდის პროცესს, რომელიც ეყრდნობა მომხმარებლებს, რათა შეცვალონ განსხვავება რესტორნის მომსახურების ინდუსტრიაში.

”ჩვენ ვამაყობთ, რომ ვამბობთ, რომ ახალი Dirt Candy გახდება ნიუ იორკის მხოლოდ ოთხი რესტორანიდან, რომელიც მთლიანად აღმოფხვრის არქაულ, უსამართლო პრაქტიკას,” - თქვა კოენმა The Daily Meal– თან. "სამაგიეროდ, Dirt Candy- ის თანამშრომლებს, ჭურჭლის სარეცხი მანქანებიდან მიმტანებამდე და მზარეულებს შორის, ექნებათ საარსებო მინიმუმი სახელმწიფო მინიმუმაზე მაღალი, დამატებული ყოველთვიური ბონუსებით რესტორნის მუშაობის საფუძველზე."



კომენტარები:

  1. Rafal

    Let's Talk on the subject.



დაწერეთ შეტყობინება