ელიქსირი სისხლიანი მარიამი

სან-ფრანცისკოს ბარმენის და Liquor.com მრჩეველთა საბჭოს წევრის ჰ. ჯოზეფ ეჰრანის თქმით, ეს არის მსოფლიოში საუკეთესო სისხლიანი მარიამის რეცეპტი.

  • Old Bay Seasoning
  • 2 oz მოედანზე ერთი ორგანული არაყი
  • 1 ჩ / კ ხმელი კამა
  • 1 ჩ.ჭ. დაფქული თეთრი წიწაკა
  • 1 tsp ნიახურის მარილი
  • 2 ცალი ვურკესერსერის სოუსი
  • ტაბასკოს სოუსით 2 ს.კ.
  • 1/2 oz ელიქსირის წვენი (ზეთისხილის მარილწყალში, კამა მწნილი მარილწყალში და სხვადასხვა მწნილის მარილწყალში).
  • 1 ლიმონის სედის წვენი
  • 1 ჩ.ჭ. მომზადებული horseradish
  • 4 ჩ. ტომატის წვენი
  • გარნირი: კოშერის კამა მწნილი
  • გარნირი: მოხარშული სქელი დაჭრილი ბეკონის ნაჭერი
  1. ქურთუკის ღვედი დაფარეთ Old Bay Seasoning- ით.

  2. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები შეიკერს და შეავსეთ ყინულით.

  3. გარუჯეთ კოზრის კამა მწვანილის შუბით და სქლად დაჭრილი ბეკონის მოხარშული ნაჭრით.

  4. არ გამოიყენოთ ჩალის; დალიეთ რგოლიდან, რათა ძველი გისოსისგან პატარა გაატაროთ თითოეული წვეთი.


Უყურე ვიდეოს: ბიძინა ბოლო წუთამდე სისხლს გაგვიშრობს, გაყიდულია ქვეყანა, რუსეთის მოკავშირეა - გუბაზ სანიკიძე (დეკემბერი 2021).