კარტოფილი ფრი მიტიტეით

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება კარტოფილი ფრი მიდიებით:

ამოიღეთ კარტოფილი საყინულედან, დატოვეთ ცოტა, სეზონი, მოამზადეთ ცხელი ტაფა ზეთით, დაამატეთ კარტოფილი ტაფაში; დატოვეთ სანამ კარგად არ გაწითლდება; ამასობაში, პატარები შეწვით ტაფაში (ზეთის გარეშე), კარგად გაწურეთ ორივე მხრიდან! მიირთვით კარტოფილის კარტოფილთან ერთად!


აქ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მაკრობიოტიკა თითოეულ ინდივიდს განიხილავს როგორც უნიკალურ არსებას და რომ თქვენი ძალა დამოკიდებული იქნება თქვენს ასაკზე, გარემოზე და თქვენს საქმიანობაზე.

თითოეულმა ადამიანმა უნდა მოძებნოს საკუთარი ზომა და, როგორც განსაკუთრებული თვისება, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ეს სწავლება არის საფუძველი ბრმად არ სჯერა. თითოეული ინდივიდი პოულობს თავის ბალანსს, იმისდა მიხედვით თუ რისი მიღწევა გსურთ საკვებით. მთავარია იცოდეთ როგორ დააბალანსოთ ეს საკვები.

  • მთლიანი მარცვლეული, დიეტის 50%.
  • ბოსტნეული, ბოსტნეული და ზღვის მცენარეები 20%.
  • საქონლის ხორცი (ძირითადად), ზღვის პროდუქტები და თევზი (განსაკუთრებით ლურჯი), 15%.
  • თესლი, ცივი დაჭერით, ხმელი ზეთები, თხილი, ახალი ხილი, მარცვლეული და მელას. ბოსტნეულის სასმელები და სოიოს პროდუქტები. მწვანილისა და სანელებლების ინფუზია.

კარტოფილი - 206 რეცეპტი

კარტოფილის რეცეპტები ნებისმიერი კულინარიული მოდისთვის :) გამომცხვარი კარტოფილი, საჭმელში (ჩაშუშული და მუსი ქათმით ან უზმოზე), წვნიანსა და ბულიონში, შემწვარში, აუ გრატინით, პიურეში ან სალათში. კარტოფილი არის ბოსტნეული, რომელმაც იცის ყველაზე კულინარიული გამოყენება.

წარმოშობით პერუდან, სამხრეთ ამერიკიდან, კულტურიდან კარტოფილი , საკმაოდ ნელა დაინერგა ევროპაში, ცრურწმენების გამო, რომლებიც ძირითადად დაკავშირებულია საკვებში მისი გამოყენების ზოგიერთ უარყოფით ეფექტთან. კარტოფილის მოსავლის გაფართოების მიზნით, თავიდანვე საჭირო იყო მთავრობების მიერ სპეციალური ზომების მიღება. ამრიგად, ესპანეთში იგი გაშენებულია მე -15 საუკუნიდან. XII, მაგრამ შემდეგ, უფრო რთული იყო გავრცელება სხვა ქვეყნებში, როგორიცაა იტალია, გერმანია და, უფრო გვიან, საფრანგეთში, სადაც მისი გაშენება დაიწყო მხოლოდ საუკუნის ბოლოს. XVII, აგრონომი პარმენტიეს მუდმივი ბრძოლის შემდეგ, რომელმაც მოახერხა კარტოფილის ჯიშების მოპოვება დღესაც ცნობილი. წარმატებით მოხარული, სამეფო სასახლეში გამართულ ბურთზე მან შესთავაზა მეფე ლუი XVI- ს კარტოფილის ყვავილი, რომელიც დედოფალმა დაიჭირა მის კაბაში. მას შემდეგ კარტოფილის კულტივირება სულ უფრო და უფრო ფართოდ გავრცელდა და დღეს ის წარმოადგენს ძირითად საკვებს ევროპის თითქმის ყველა ხალხისთვის და მის ფარგლებს გარეთ. ჩვენს ქვეყანაში ამ მცენარის კულტურა დაიწყო მხოლოდ მე -15 საუკუნეში. XVIII და, განსაკუთრებით, საუკუნის დასაწყისში. XIX.

კარტოფილს აქვს მრავალი კვების თვისება და შეიცავს: ნახშირწყლებს, ლიპიდებს, ცილებს, მინერალურ მარილებს: კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, მანგანუმს და ა. და ვიტამინი B. ის ტოქსიკური ხდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც ის აღმოცენდება ან ინახება დღის სინათლესთან მჭიდრო კონტაქტში, როდესაც ის მწვანე ხდება, რადგან ის ქმნის შხამიან ნივთიერებას, რომელსაც ჰქვია წინინი. მისი ამოღების მიზნით, კარტოფილი საფუძვლიანად უნდა გაიწმინდოს იმ ადგილებში, სადაც არის კბილები ან სადაც ისინი მწვანეა. კარტოფილი ინარჩუნებს თავის საუკეთესო კვების თვისებებს, როდესაც მოხარშული ან გახეხილია.
კვების დიეტებში, ცნობილია, რომ მას ძალიან ხშირად იყენებენ კარტოფილირა სინამდვილეში, ეს ბოსტნეული არის ძირითადი საკვები. ის შეიცავს კომპლექსურ საკვებ ნივთიერებებს და ვარგისია სხვადასხვა სახის დიეტისათვის მომზადებისთვის. მისი მომზადება შესაძლებელია მოხარშული, გამომცხვარი, შემწვარი, პიურეების ან პაპანას სახით და ა. ექიმები აღნიშნავენ, რომ მარტო კარტოფილს შეუძლია დაფაროს კაცის ყველა საჭიროება ვიტამინი C. თუმცა, მისი მომზადება მჭიდროდ არის დაკავშირებული ჯიშთან, თითოეული ტიპის კარტოფილის თვისებებთან. როდესაც თქვენი კარტოფილი იხეხება და ადუღდება, თქვენი ბრალია, რომ თქვენ იყიდეთ არჩევანი მათი შეძენისას. ამიტომ კარტოფილი შეირჩევა მომზადებისათვის დაგეგმილი მენიუს მიხედვით. მაგალითად, "ადრეული ყვითელი" ჯიშის კარტოფილი უფრო მაღალი კონსისტენციისაა, მდგრადია ადუღებისადმი, იშლება. ამ ჯიშის ტუბერები ადვილად ცნობადია, რადგან ისინი დიდია, მრგვალი, გაბრტყელებული, ყვითელი, გლუვი და თხელი კანით, მათი თვალები გამოკვეთილი და წარბოვანია, ბირთვი ყვითელია, შეიცავს 13% -მდე სახამებელს. შეფ -მზარეული მიზნად ისახავს პაპანის მომზადებას, მან უნდა იყიდოს "ზაფხულის ვარდისფერი" კარტოფილი. ისინი ოვალური, მოგრძო, ვარდისფერი, თხელი, გლუვია. მათ აქვთ პატარა და ზედაპირული თვალები. მათი ბირთვი არის თეთრი, დამსხვრეული და გემრიელი. სხვა კარტოფილის ჯიში შესაფერისია სალათებისთვის, შესაწვავად და სხვებისთვის არის "ვიოლა". ზედაპირი კიდევ უფრო მცირეა. მათი ბირთვი ყვითელია. სახამებლის შემცველობა მხოლოდ 12-14 %-ია. თითქმის ყველა ბაზარზე არსებობს კარტოფილი ცნობილი ჯიშის "საპნებიდან", ძალიან გემრიელი და ეკონომიური. ისინი ჩნდებიან წელიწადის იმ დროს, როდესაც ადამიანებს სთხოვენ უფრო თანმიმდევრულ საკვებს, პომიდვრის, წიწაკის, კიტრის დამატებით. მათ აქვთ სახამებლის ყველაზე მაღალი პროცენტი, 17% -მდე და ძალიან შესაფერისია პიურეებისთვის, კროკეტები მათი ფორმა წაგრძელებულია, ვარდისფერი ფერის, ღია წითელი ელფერით. მათ აქვთ გლუვი, თხელი კანი და დიდი, წარბის ფორმის თვალები. მათი ბირთვი თეთრი და გემრიელია.

კარტოფილის ახალი კალორია: 80 კკალ ნახშირწყლები: 17.4 ლიპიდები: 0.2 ცილები: 1.7 (კვების კალორიების ცხრილის მიხედვით)
კალორია მწიფე კარტოფილი: 89 კკალ ნახშირწყლები: 19.1 ლიპიდები: 0.2 ცილები: 2.1


ბაღის ეზო

ბაღის ეზო
სადავო ისტორიითა და წარმოშობით, რომელსაც ბერძნები, თურქები, სერბები და რუმინელები კამათობენ, პატარები კვლავ რჩებიან რუმინეთის ერთ -ერთ ყველაზე ძვირფას კულინარიულ სიმბოლოდ, კულინარიული მომზადება, რომელიც შესაფერისია შემწვარ მწვანე ბალახზე გასასვლელად. მარტივი, მდოგვით, კარტოფილი ფრი ან პური [..] სხვა ინფორმაცია: სად გამოვდივართ, რესტორანი, პატარა, პატარა

გვალვის საწინააღმდეგო წითელი გამოჩნდა

ბაღის ეზო
ბუზაუს ბოსტნეულის კვლევითი სადგურის სპეციალისტების გუნდი ამ თვეში დაამტკიცებს პომიდვრის ახალ ჯიშს. როზია მდგრადია ძალიან მაღალი ტემპერატურის და დაბალი ტენიანობის მიმართ. [..]

ოცნება რჩება: დუბაი.

ბაღის ეზო
თუ დაიღალეთ გარეთ ცუდი ამინდის გამო და გსურთ გაატაროთ შვებულება უნიკალურ და ეგზოტიკურ გარემოში, შეგიძლიათ აირჩიოთ დუბაიში ყოფნა. დუბაი არის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ წარსული და [..]

ექსკურსიები შორეულ ქვეყნებში

ბაღის ეზო
ამ შემოდგომისთვის ტურისტულმა სააგენტოებმა მოამზადეს ძალიან სპეციალური შეთავაზებები. ერთ ადამიანზე 1,200 -დან 3,000 ევრომდე თანხებისთვის შეგიძლიათ დახარჯოთ 12 -დან 20 დღემდე [...]

ვენის მუსიკალური კინოფესტივალი

ბაღის ეზო
დედაქალაქის მერია ArCuB– ით - ბუქარესტის კულტურული პროექტების ცენტრი - და IMZ, მუსიკისა და მედიის საერთაშორისო ცენტრი, ვენის მერიასთან და Wien Turismus– თან ერთად [...]

სასტუმროები, რომელთა ნახვაც ღირს

ბაღის ეზო
თუ გსურთ გაატაროთ განსაკუთრებული დღესასწაული, შეგიძლიათ გაატაროთ რამდენიმე დღე მსოფლიოს ერთ -ერთ ყველაზე ექსცენტრიულ და უცნაურ სასტუმროში. Yourmoney.ro– მ შეადგინა [..]

მაროკო: ტურიზმი ისლამს შორის, უდაბნოსა და ზღვას შორის

ბაღის ეზო
ეგვიპტისა და ტუნისის შემდეგ, მაროკო არის მესამე ტურისტული ადგილი მსოფლიოს ამ მხარეში, რომელიც რუმინეთის ბაზარზეა პოპულარიზებული. ჩრდილოეთ აფრიკაში მდებარე მაროკო იზიდავს თავისი მრავალი ვარიანტით [..]

საფარის შვებულება, კილიმანჯარო და ზანზიბარი

ბაღის ეზო
ტანზანიაში მოგზაურობა არის გამოცდილება, რომელიც აკმაყოფილებს ნებისმიერი ტურისტის გემოვნებას. აფრიკის სახელმწიფო ტანზანია პოპულარული ავანტიურისტი ტურისტებისთვისაა. მიზნებს შორის [..]

ფინალი FITS– ში, მსოფლიო ტიტანიკის მსგავსად

ბაღის ეზო
საერთაშორისო თეატრალური ფესტივალი სიბიუში (FITS) 2007 დასრულდა კვირას ღამით ულამაზესი ფეიერვერკით, რომელიც გაგრძელდა ნახევარ საათს. ორი კვირა ინტენსიურად გაფორმებულია [...]

ექსკლუზიური ეკოლოგიის კლასში

ბაღის ეზო
ეკოლოგიური განათლება არჩევითი საგანი იქნება სასწავლო გეგმაში 2007-2008 სასწავლო წლიდან დაწყებული სკოლამდელი, დაწყებითი და საშუალო განათლებისთვის, თქვა მინისტრმა სამშაბათს [...]

სიბიუ, ფართომასშტაბიანი თეატრის ალყის ქვეშ

ბაღის ეზო
დამთავრებულმა კვირეამ სიბიუს საზოგადოებამდე მიიყვანა ევროპული თეატრის ერთ -ერთი ულამაზესი გიჟის, უკრაინელი ანდრია ჟოლდაკის შექმნა. მისი & ampbdquoLife– ის დაყენება [..]

სიბიუ, პოპულარული მუსიკის დედაქალაქი

ბაღის ეზო
პროგრამის პირველი ფოლკლორული ღონისძიება სიბიუ - ევროპის კულტურული დედაქალაქი, ფესტივალი -ეროვნული კონკურსი რუმინული პოპულარული მუსიკის ინტერპრეტაციისათვის & ampbdquo ზაფხული, ზაფხული, გაზაფხული და ampdquo, [..]

სიბიუ დაინახა & quot ჯადოსნური შელოცვის & quot;

ბაღის ეზო
ყოველდღე, ქალაქის პიატა მარეს რომის კათოლიკური ეკლესიის წინ, არის პანელები უნიკალური ფოტოებით, რომლებიც გადაღებულია სიბიუს ოლქში ტურისტული ინტერესის 40 -ზე მეტ ადგილას ჯგუფის მიერ [..]

სიბიუ, ჯაზისა და სახარების ნიშნის ქვეშ

ბაღის ეზო
ევროპის კულტურულ დედაქალაქში ამ კვირაში ბევრი მუსიკა ისმის: დედის გაბრაზებული ჯაზი და ირლანდიური სიმღერების ხტუნვა. თალია ჰოლი უმასპინძლებს კონცერტს 18 აპრილს [..]

ევას შემოთავაზება: სახლში იესო ან თოვლის ბაბუა?

ბაღის ეზო
დასვენება ლაპლანდიაში, სანტას სახლში, 1600 ევროზე მეტი ღირს, რაც თითქმის ორჯერ მეტია ისრაელში დასასვენებელ წრეებთან შედარებით. რადგან შობას ხალხი ურჩევნია სახლში დარჩენა, სააგენტოები გვთავაზობენ [..]

უნგრელები ბრწყინვალედ გამოირჩეოდნენ კლუჯის სცენაზე

ბაღის ეზო
საერთაშორისო ფესტივალი & amp; amp; quo უნგრულ თეატრში კლუჯში, რომელიც დასრულდა ორშაბათს საღამოს, წარმატებული იყო წარმოდგენილი სპექტაკლების მრავალფეროვნებით და განსაკუთრებით [...]

საოფისე საყიდლები დაზოგავს ფულს

ბაღის ეზო
ვირტუალური ტანსაცმლის მაღაზიების დათვალიერება დროის დაზოგვის შესანიშნავი საშუალებაა და ფასები, ზოგიერთ შემთხვევაში, უფრო დაბალია, ვიდრე კლასიკურებში. ტანსაცმლის შეკვეთა კატალოგიდან [..]

მონის ჯერ არ დაბადებული ბავშვი, მედიის ბრძოლის საგანი

ბაღის ეზო
როგორც რუმინეთში, თითქმის ყველაფერი შესაძლებელია, ასე რომ, როგორც ჩანს, ეს არის ირინელ კოლუმბანუს და მისი ახალი და ბევრად უმცროსი ცოლის საქმე. წყვილი არაფერს აკეთებს ექსტრავაგანტული შოპინგის გარდა [...]

ქორწილი პელესში ირინელისთვის

ბაღის ეზო
მზადება იმ მომენტისთვის, როდესაც მონიკა გაბორი ირინელ კოლუმბანუს "დიახ" -ს იტყვის, გაჩაღებულია. მილიარდერი და მისი შეყვარებული ახსენებენ სააგენტოებს, რომლებიც დაკავებულნი არიან ღონისძიებების ორგანიზებით [..]

10 000 ევრო საჩუქარი ელენა ბასესკუსთვის

ბაღის ეზო
პრეზიდენტის პატარა გოგონა შაბათს ღამით იყო ბუქარესტის იტალიის საელჩოს მიერ Athenaeum- ში ორგანიზებული მდიდრული ჩვენების სპეციალური სტუმარი. ელენა კაბაში გამოწყობილი გამოდიოდა [..]

ნიადაგის ტიპები

ბაღის ეზო
ნიადაგები იყოფა ექვს ფართო კატეგორიად და ისინი შედგება სხვადასხვა მასალისაგან, როგორიცაა თიხა, ქვიშა, ქვები, დამპალი ფოთლები და ცხოველური ნივთიერებები. იმისათვის, რომ თქვენი მცენარეები იყოს მაქსიმალურად ბედნიერი და ჯანმრთელი, აბსოლუტურად სავალდებულოა გაიგოთ რა ნიადაგშია ფესვები დაფარული [..] სხვა ინფორმაცია ნიადაგის, ნიადაგის, ყვავილის ნიადაგის, მებაღეობის შესახებ

ფუქსი

ბაღის ეზო
ფუქსია არის მიედინება მცენარე, რომელიც მოდის მექსიკიდან და ახალი ზელანდიიდან. ჩვენს ქვეყანაში ის ცნობილია როგორც "საყურე" საყურეების ფორმის ყვავილების გამო. ფუქსია შეიძლება გაიზარდოს ქოთნებში, როგორც მიედინება მცენარე, ბუჩქი ან ბონსაი. : ოთახის მცენარეები, ყვავილები, ქოთნები

ნიორი

ბაღის ეზო
იცოდით რომ ძველ ეგვიპტეში და რომაულ ხანაში ნიორი ცნობილი იყო როგორც გადამდები დაავადებების პროფილაქტიკის საშუალება? ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი შემცველობის გამო ნიორი კვლავ ნამდვილ წამლად ითვლება. აღწერა ნიორი (Allium sativum) აქვს ცენტრალურ აზიაში [..] სხვა ინფორმაცია ნივრის, მწვანილის, ბაღის მცენარეების შესახებ

კულინარიული სიამოვნება არატრადიციულ სივრცეებში

ბაღის ეზო
შაბათ -კვირას გეპატიჟებათ უნიკალური კულინარიული კერძების დეგუსტაციაზე. ლენტე კაფეში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ საქსონური კერძები, მათ შორის სპილოს ძეხვი, ხოლო პიჟამაში ვაშლი მოგაგონებთ ბავშვობას. ტაგო მაგოს კლუბში თქვენ გაქვთ გემოს და გემოვნების ნაზავი [..] სხვა ინფორმაცია რესტორნის, კაფე, ბისტრო, ნელი, ტაგო მაგო, გასტრონომია

ვარდების გადანერგვა

ბაღის ეზო
იცით თუ არა, რომ ვარდების ყველა სახეობის გამრავლება შესაძლებელია გადანერგვით ვარდის ბუჩქის ნერგების დახმარებით, რომლებიც საძირეებად იქცევიან? ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული მეთოდია თვალების გადანერგვა ძილის დროს. აქ არის რამოდენიმე ასპექტი, თუ როგორ კეთდება ეს სამუშაო: 1 თესვის თესლის ნერგები ზაფხული [..] სხვა ინფორმაცია: გადანერგვა, გამრავლება, ვარდები


FRESH საკვები დახურვა

ზოგჯერ ჩვენ ძალიან მშივრები ვართ და ძალიან ცოტა დრო გვაქვს. ან უბრალოდ გვაქვს სწრაფი კვებისადმი ლტოლვა. და ეს კარგია. მაგრამ რატომ არ არის აუცილებელი სწრაფი კვება იყოს ახალი?
ჩვენ გვჯერა სწრაფი კვების. მაგრამ ამ იდეას განახლება სჭირდება.
ასე რომ, ჩვენ შთაგონებულნი ვიყავით ლონდონიდან ვანკუვერამდე ურბანული ცხელ წერტილებით და მოვიფიქრეთ საუკეთესო იდეები და რეცეპტები. ჩვენთვის "სწრაფი კვება" ნიშნავს უპირველეს ყოვლისა, რომ თქვენ სწრაფად იღებთ თქვენს საკვებს. კარტოფილის ქარხანაში კარტოფილი ფრი მზადდება ახალი კარტოფილისგან და ხელნაკეთი სოუსებისგან, ახლად დაჭრილი მწვანილისგან. ჩვენთან ერთად შეგიძლიათ დაზოგოთ დრო ან გაატაროთ დრო.
ჩვენ მოუთმენლად ველით, რომ ვიკვებოთ სწრაფად, ახალი, განსხვავებული ფასებით, მშვენიერ გარემოში, კრაიოვას ძველ ცენტრში.


თქვენ ეძებდით: mititei

მიტიტეი კარტოფილის გარნირით: პატარა მაკარონი, ბეკონი, კარტოფილი, ნიორი, ზეთი, მარილი, წიწაკა, ტომატის პასტა, კამა, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ბალზამიანი ძმარი. შემადგენლობა: 500 გრ პატარა საქონლის ხორცი მაკარონი + ცხვარი 12 ნაჭერი ნედლად შებოლილი ბეკონის კბილის ჩხირები ან შამფურის ჩხირები გარნირისთვის 500 გრ კარტოფილი 5-6 კბილი ნივრის ზეთი შემწვარ მარილზე პილპილი 2 ჩაის კოვზი ტომატის პასტა 1 ბმული [& hellip]

ძროხის მიტიტი კარტოფილის კარტოფილით

ძროხის მიტიტი კარტოფილის კარტოფილით კარტოფილიდან: საქონლის ხორცი, thyme, ცხელი წიწაკა, ნიორი, ხორცის წვნიანი, ცხვრის ტალღა, კარტოფილი, ზეთი, მარილი, პომიდორი, კამა. ინგრედიენტები: მცირეწლოვანი: 1 კგ უცხიმო ძროხის ხმელი thyme პაპრიკა ცხელი ნივრის წვენი 1 ჭიქა ხორცის წვნიანი 1 სუფრის კოვზი ცხვრის ხორცი [& hellip]

ძროხის მიტიტეი მუჯდეით

ძროხის მიტიტეი მუჯდეისგან: საქონლის ხორცი, ტალუსი, მარილი, წიწაკა, თიამი, მუჯდეი, წვნიანი, სოდა. შემადგენლობა: 1 კგ საქონლის ხორცი კისრიდან 120 გ ტალუტა თირკმელი მარილი thyme წიწაკა 2 სუფრის კოვზი საცხობი სოდა წვნიანი მომზადება: გავატაროთ ხორცი და ტალუტა საფქვავის მეშვეობით, 2 -ჯერ. კარგად აურიეთ [& hellip]

მიტიტეი ფრი კარტოფილით

მიტიტეი კარტოფილის კარტოფილით: საქონლის ხორცი, თმიმი, ცხელი წიწაკა, ნიორი, ხორცის წვნიანი, ცხვრის ქერქი, კარტოფილი, ზეთი, მარილი, პომიდორი, კამა. ინგრედიენტები: 1 კგ უცხიმო ძროხის ხმელი thyme პაპრიკა ცხელი ნივრის წვენი 1 ჭიქა ხორცის წვნიანი 1 სუფრის კოვზი ცხვრის ხორცი მომზადება: [& hellip]

არომატული ძროხის მიტიტეი

არომატული ძროხის ბულიონი: ძროხის, thyme, paprika, ნიორი, კარტოფილი, ზეთი, მარილი, პომიდორი, კამა. შემადგენლობა: 1 კგ უცხიმო ძროხის ხმელი thyme პაპრიკა 1 თავი ნიორი 1 ჭიქა ხორცის წვნიანი 1 სუფრის კოვზი ცხვრის ტალღა 1.5 კგ კარტოფილი 1 ჭიქა მარილი ზეთი 500 გრ [& hellip]

მიტიტეი (პატარა) & # 8211 ტრადიციული ვერსია

მიტიტეი (მცირე) ხორცის, ძროხის ტალბოს, საცხობი სოდა, წიწაკა, ნიორი, მარილი, მარჯორამი, პაპრიკა, thyme. ინგრედიენტები: 1 კგ ხორცი (ღორის, საქონლის და ცხვრის ან ბატალიონის ნარევი, თანაბარ ნაწილად) 50-100 გ ძროხის ტალღა 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა გამოცხობა 10-12 კბილი ნიორი მარილი სურვილისამებრ: მარჯორამი, პაპრიკა, thyme მომზადება: ხორცი და [& ჯოხი]

ძროხისა და ცხვრის ხელჯოხები

ძროხის და ცხვრის ხორცი: ცხვრის, საქონლის ხორცი, მუჯდეი, წიწაკა, ოხრახუში, სოდა, მარილი, წიწაკა. ინგრედიენტები: 500 გრ ცხიმოვანი ცხვრის ხორცი 500 გრ ცხიმოვანი საქონლის ხორცი მარილი 2 სუფრის კოვზი მუჯდეი 2 ცხარე წიწაკა, წვრილად დაჭრილი 2 პაკეტი ოხრახუში წიწაკა 5 გრ საცხობი სოდა 200 მლ ძვლის ბულიონი (ან წყალი [& hellip]

ხორცის ბურთულები

ხორცის ბურთულები: ხბოს ხორცისგან, გარეული ღორისგან, ბეკონისგან, მარილისგან, წიწაკისგან, ნივრისგან, სვიდან, სოდადან. ინგრედიენტები: გარეული ღორის ხბოს ბეკონი (ყველა რაოდენობის მიხედვით, ყველას შეხედულებისამებრ) სანელებლები: მარილი, პილპილი, ნიორი, thyme 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა მომზადება: განათავსეთ ხორცი საფქვავის მეშვეობით [და ჯეპიპთან ერთად]

შემწვარი სახლი mititei

შემწვარი ხელნაკეთი მიტიტი: ძროხის, ღორის ან ცხვრის ხორცისგან, ძროხის ძვლის ბულიონიდან, ნიორიდან, სოდადან, სვიდან, წიწაკადან, წიწაკადან, წიწაკადან, მარილიდან. შემადგენლობა: 500 გრ საქონლის ხორცი 250 გრ ღორის ან ცხვრის ხორცი 150 მლ კონცენტრირებული ძროხის ძვლის სუპი (მსუქანი და უმარილო) 3 დიდი ძაღლი [& hellip]

ძროხის მიტიტეი

ძროხის მიტიტეი: ძროხის, ტალბოს, მარილის, წიწაკის, თიმის, მუჯდეის, წვნიანის, საცხობი სოდადან. შემადგენლობა: 1 კგ საქონლის ხორცი კისრის არეში 120 გ ტალუსი თირკმელიდან მარილი thyme წიწაკა 2 სუფრის კოვზი მუჯდეის წვნიანი 2 გრ საცხობი სოდა როგორ ვიმუშაოთ: გაიარეთ ხორცსა და ტალღაზე, 2 -ჯერ. კარგად აურიეთ [& hellip]

მიტიტეი საქონლის ხორცით და ცხვრით

მიტიტეი საქონლის ხორცით და ცხვრის ხორცით: დაფქული საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი, სანელებლები მცირე, თბილი წყლისთვის, დაჭრილი თიამი, სოდა, ნიორი, წიწაკა, მარილი. შემადგენლობა: 1 კგ დაკეპილი საქონლის ხორცი 500 გრ ცხვრის ხორცი წვნიანი მცირეოდენი 200 მლ ნელთბილი წყალი 1/2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში 2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა 6-7 კბილი ნიორი 1 ჩაის კოვზი წიწაკა [& hellip]

დიეტური მიტიტი ქათმით და ბროკოლით

დიეტური მიტიტი ქათმით და ბროკოლით: ქათმის მკერდის ფილე, სტაფილო, ბროკოლი, კამა, მარილი, არაჟანი, მარგარინი. შემადგენლობა: 350 გრ ქათმის მკერდის ფილე 2 ახალგაზრდა სტაფილო 2 მტევანი ბროკოლი 1 მტევანი კამა მარილი 50 გრ არაჟანი 50 გრ მარგარინი მომზადება: გააცალეთ სტაფილო და გარეცხეთ. გაწურეთ ბროკოლის მტევნები, [& hellip]

პატარა თევზი ოხრახუშით და ლიმონით

თევზის მიდიები ოხრახუშით და ლიმონით: თეთრი თევზის ფილე, ხახვი, ნიორი, ლიმონის კანი, პურის ნამცეცები ან მარცვლეული, მწვანე ოხრახუში, წიწაკა, ზეთი, შემწვარი ბეკონი, ლიმონი, იოგურტი ან ცაცისკი სოუსი. ინგრედიენტები: 1/2 კგ თეთრი თევზის ფილე 1 ხახვი 2 კბილი გახეხილი ნივრის კანი 1/2 ლიმონისგან 2 სუფრის კოვზი პური ან სემოლინა 1 [& hellip]

ხელნაკეთი მიტიტი thyme და წიწაკა

ხელნაკეთი მიტიტი thyme და paprika დამზადებული: ძროხის, ღორის ან ცხვრის, კონცენტრირებული ძროხის ძვლის ბულიონი, ნიორი, საცხობი სოდა, გამხმარი იმბრუსი, პაპრიკა, შავი პილპილი. შემადგენლობა: 500 გრ საქონლის ხორცი, კარგი ხარისხის 250 გრ ღორის ან ცხვრის ხორცი, უფრო ცხიმიანი 150 მლ ძროხის კონცენტრირებული ძვლის ბულიონი, ცხიმიანი ცხიმიანი და [& hellip]

პატარა გოგრა

ყაბაყის მიდიები: გოგრა, კვერცხი, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ზეთი. შემადგენლობა: 2 ყაბაყი 2 კვერცხი 2 სუფრის კოვზი ფქვილი მარილი წიწაკა ზეთი შემწვარისთვის მომზადება: გავთალოთ კანი, გავხეხოთ და წვენი გამოვწუროთ. მოაყარეთ ცოტაოდენი მარილი და შემდეგ გოგრა გაუშვით მწარე წვენი. შემდეგ აურიეთ ყაბაყი ათქვეფილ კვერცხთან ერთად და [& hellip]

მიტიტეი ცხელი წიწაკითა და თმიმით

მიტიტეი ცხელი წიწაკითა და თიამით: ცხიმოვანი ცხვრის, ცხიმოვანი საქონლის ხორცი, მარილი, მუჯდეი, ცხელი წიწაკა, თიამი, შავი პილპილი, საცხობი სოდა, ძვლის ბულიონი (ან მინერალური წყალი). ინგრედიენტები: 500 გრ ცხიმოვანი ცხვრის ხორცი 500 გრ ცხიმოვანი საქონლის ხორცი მარილი 2 სუფრის კოვზი მუჯდეი 2 ცხარე წიწაკა, წვრილად დაჭრილი 12 გრ thyme 5 გრ შავი წიწაკა 5 [& hellip]

Thyme ერთად thyme და კვერცხი

Thyme with thyme and კვერცხი საწყისი: boneless ძროხის, კვერცხი, მარილი, thyme ფხვნილი, კარაქი, სოდა. შემადგენლობა: 4.6 კგ ძვლოვანი ხორცი 10 კვერცხი 100 გრ მარილი 25 გ თიმის ფხვნილი 100 გრ კარაქი 200 მლ სოდა მომზადება: ხორცი გაწმენდილია ტყავისა და მყესებისგან, დაჭრილი დიდ ნაჭრებად, [და ჯოხი]

მიტიტეი სალათი და კარტოფილი

მიტიტეი სალათითა და კარტოფილით: ხბოს, ხახვის, კვერცხის, პაპრიკის, წიწაკის, ფქვილის, კარტოფილის, მარილის, ბულგარული წიწაკის, კიტრის, პომიდვრის, ხახვის, ტელემეას, ზეითუნის ზეთისა და ძმრისგან. ინგრედიენტები: 600 გრ ძალიან წვრილად დაჭრილი ხბოს ხორცი (ორჯერ) 1 ხახვი 2 კვერცხი 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა 1 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი 4 სუფრის კოვზი ფქვილი [& hellip]

მიტიტეს რეცეპტები (2015)

მიტიტის რეცეპტები: მცირე ზომის თიამი და წიწაკა მცირეოდენი თივმა და წიწაკა: ღორის (კისრის), საქონლის ხორცი (ფეხი), ცხვრის ქერქი, ნიორი, თმიმი, მარილი, პილპილი, წიწაკა, სოდა. ინგრედიენტები: 1 კგ ღორის (კისრის) 1 კგ საქონლის ხორცი… დაწვრილებით »შემწვარი მიდიები შემწვარი მიდიები საქონლის ხორციდან, ძეხვიდან, ბაგეებიდან, მუჯდეიდან [& hellip]

მიტიტის რეცეპტები

მიტიტის რეცეპტები: მიტიტეი შემადგენლობა: 750 გრ ხორცი 2 გრ საცხობი სოდა წიწაკა ნივრის სანელებლები მომზადება: ჩვენ ვირჩევთ ცხიმოვან ძროხას (კისრის ან გარგარის კისრის გვერდით), ღორის (ფეხი), მათ… დაწვრილებით »მიტიტეი ინგრედიენტები: ლ / 2 კგ ძროხის ხორცი 1/2 კგ ღორის ხორცი 100 გრ სალათი ან [& ჯოხი]

შემწვარი მიდიები

შემწვარი მიდიები: ძროხის, ცხვრის, წიწაკის, საცხობი სოდა, თმიმი, ნიორი, მარილი. ინგრედიენტები: 500 გრ საქონლის ხორცი კისრის არეში (ცხიმში შემწვარი) 200 გრ ცხვრის ხორცი 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი გამხმარი thyme 1 კბილი ნივრის მარილი მომზადება: გაიარეთ სამი [& hellip]

სახლის მიტიტეი

ხელნაკეთი მიტიტეი: ღორის, საქონლის ხორცი, ცხვრის ქერქი, ნიორი, თმიმი, მარილი, წიწაკა, წიწაკა, სოდა. ინგრედიენტები: 1 კგ ღორის ხორცი (კისერი) 1 კგ საქონლის ხორცი (ფეხი) 125 გრ ცხვრის ქერქი 10 კბილი ნიორი 1 ჩაის კოვზი თიამი მარილი წიწაკა 4 წიწაკის თესლი 1 ჩაის კოვზი სოდა მომზადება: ნიორი კარგად გახეხეთ [& hellip]

მიტიტეი ძროხისა და ცხვრისგან

ძროხისა და ცხვრის ხორცი: დაკეპილი ცხვრის ხორცი, ძროხის ხორცი, ძვლის წვენი, ნიორი, თიამი, წიწაკა, სოდა, მარილი, დაფქული წიწაკა, ზეთი. ინგრედიენტები: 500 გრ დაკეპილი ხორცი (ცხიმით) ცხვრის ხორცი 500 გრ დაკეპილი საქონლის ხორცი (უცხიმო) 3 ჭიქა ძვლის წვენი, კონცენტრატი ან ცივი წყალი 1 კბილი ნიორი 1 ჩ / კ [& hellip]

1 მაისის რეცეპტები: მიტიტეი

რეცეპტი mititei– დან: ძროხის მკერდი, ცხვრის ხორცი, ღორის მკერდი, ძვლის ბულიონი, ნიორი, პაპრიკა, thyme, წიწაკა, სოდა და მარილი. შემადგენლობა: 500 გრ ძროხის მკერდი 400 გრ ცხვრის ხორცი 200 გ ღორის მკერდი 250 მლ ძვლის ბულიონი 1 კბილი ნიორი 1 ჩაის კოვზი გახეხილი პაპრიკა [& ჯეპიპი]

პატარა (გრილზე შემწვარი)

შემწვარი (მიტიტეი) ხორცისგან, ძეხვიდან, ალუბლის თესლიდან, ნიორიდან, ძეხვიდან, ხორცის წვენიდან, მარილიდან. ინგრედიენტები: 500 გრ ძროხის კისერი 500 გრ ძროხის ხორცი 200 გ ტალუსი 1 სუფრის კოვზი წიწაკის თესლი 4-6 კბილი ნიორი 1 სუფრის კოვზი 500 მლ წვენი [& hellip]

მიტიტეი გარნირით

მიტიტეი გარნირით: პატარა მაკარონი, ბეკონი, კარტოფილი, ნიორი, ზეთი, მარილი, წიწაკა, ტომატის პასტა, კამა, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ბალზამიანი ძმარი. შემადგენლობა: 600 გრ პატარა ძროხის პასტა + ცხვარი 12 ნაჭერი ნედლად შებოლილი ბეკონის კბილის ჩხირები ან შამფურის ჩხირები გარნირისთვის 500 გრ კარტოფილი 5-6 კბილი ნივრის ზეთი შემწვარ მარილზე პილპილი 2 ჩაის კოვზი ტომატის პასტა 1 ბმული კამა სალათი [& hellip]

ტრანსილვანიური მიტიტეი პაპრიკით, როზმარინით და წიწაკით

ტრანსილვანური მიტიტეი პაპრიკით, როზმარინით და წიწაკა: ძროხის, ღორის, ნივრის, არაჟნის, ხორცის წვნიანის, კამრის, წიწაკის, წიწაკის, როზმარინის, მარილის, წიწაკისგან. ინგრედიენტები: 1 კგ საქონლის ხორცი 500 გრ ღორის ხილი 8 კბილი ნიორი 2 სუფრის კოვზი დაუმუშავებელი არაჟანი 4 სუფრის კოვზი ხორცის წვნიანი ძეხვი დაფქული წიწაკა წიწაკა როზმარინი [& hellip]

შემწვარი მიტიტეი

შემწვარი მიტიტეი: ხორცის ხორცის ხორცისგან, ხორცის ხორცის ხორცისგან, წყლისგან, სოდადან, ნიორიდან, ბადრიჯანიდან, წიწაკადან, ორეგანოდან, წიწაკადან, მარილიდან. შემადგენლობა: 300 გრ დაკეპილი საქონლის ხორცი 200 გ დაფქული ცხვრის ხორცი 3-4 სუფრის კოვზი წყალი 1 გამაფხვიერებელი 4 კბილი ნიორი 2 ბადრიჯანი 2-3 წიწაკა thyme thyme ორეგანო წიწაკა მარილი მომზადება: შეურიეთ ორი სახის [& hellip]

მადა პოლენტასთან, ლორით და მიტიტეით

მადა პოლენტასთან, პროშუტოსთან და მიტიტთან ერთად: პოლენტა, ლორი ბრეზაოლა, პროსუტო, მიტიტეი. შემადგენლობა: 500 გრ პოლენტა 150 გ ლორი ბრეზაოლა 150 გრ პროშუტო 4 მიტიტეი მომზადება: პოლენტას დამზადების შემდეგ შეარჩიეთ უჯრა საკმარისად ღრმად, შეზეთეთ კარაქით და დაასხით მასში ცხელი პოლენტა. [& ჯოხი]

Mititei romanesti

რუმინული მიტიტი: ხორციდან, ბეკონიდან, ნიორიდან, საცხობი სოდადან, წყალიდან, მარილიდან, პილპილიდან. შემადგენლობა: 800 გრ ხორცი 30 გრ ბეკონი 4-5 კბილი ნიორი ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა 4-5 სუფრის კოვზი მარილი წყალი დაფქული შავი და წითელი წიწაკა მომზადება: ხორცი დაჭრილი ნაჭრებად 30-50 გ, მარილი, დატოვეთ ჭურჭელში [და ჯოპში ]

კულინარიული რეცეპტები: მიტიტეი

რეცეპტი მიტიტისთვის: ძროხის, ცხვრის, წიწაკის, საცხობი სოდა, თიამი, ნიორი და მარილი. ინგრედიენტები: 500 გრ საქონლის ხორცი კისრის არეში (ცხიმით დაფქული) 200 გრ ცხვრის ხორცი 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა 1 ჩაის კოვზი გამხმარი thyme 1 თავი ნივრის მარილი მომზადება: გაიარეთ [& ჯოხი]

უგემრიელესი რეცეპტები: მიტიტეი

უგემრიელესი რეცეპტი mititei– დან: საქონლის ხორცი, ტალუტა, მარილი, ნიორი, კამა, წიწაკის თესლი, კონცენტრირებული ხორცი და წიწაკის წვნიანი. შემადგენლობა: 1/2 კგ საქონლის ხორცი კისრის არეში 1/2 კგ ძროხის ხორცი ფეხიდან 200 გ ტალღა 1 სუფრის კოვზი მარილი 4-6 კბილი ნიორი 1 სუფრის კოვზი კამა 1 სუფრის კოვზი თესლი [& hellip]


როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ჯანსაღი მენიუსთვის

კარტოფილი თავდაპირველად გაიზარდა სამხრეთ ამერიკაში 10 000 წლის წინ. ესპანელმა მკვლევარებმა ისინი გააცნეს ევროპას მე -16 საუკუნის დასაწყისში. ასე რომ, როდესაც მე ვთქვი, რომ ისინი, როგორც ჩანს, რუმინელების ეროვნული საკვებია, მე ნამდვილად არ ვსაუბრობ. მაგრამ მე სერიოზულად ვთქვი, როდესაც ვთქვი, რომ ისინი ძალიან მოხმარებული არიან რუმინეთში, რადგან ისინი ძალიან მრავალმხრივია. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი ნებისმიერი ხორცის კერძთან ერთად. მარხვის პერიოდში ისინი თითქმის ყოველდღიურად არიან მორწმუნეთა სუფრებზე.

კარტოფილის ყველაზე გავრცელებულ კერძებს შორის არის კარტოფილის წვნიანი, დაფქული კარტოფილი და კარტოფილის საკვები, ყველა მათგანი შეიძლება იყოს ვეგანური (სამარხვო) თუ არა. სხვაგვარად როგორ შეგიძლიათ მოხარშოთ კარტოფილი გემრიელად, თუ არ გსურთ მისი შემწვარი?

1. კარტოფილის სუპის კრემი ბოსტნეულით

კლასიკური ბოსტნეულის კრემის სუპი შეიძლება დამზადდეს კარტოფილის, სტაფილოს, წიწაკის, ხახვისა და ყაბაყისგან. ეს ყველაფერი, კარგად მოხარშული და შემდგომ შერეული ბლენდერში, ცოტაოდენი კარაქით ან სამზარეულოს კრემით, შემდეგ კი უბრალოდ მარილით და პილპილით. კრუტონები არჩევითია.

კარტოფილის როლი ნაღების სუპებში არის შემადგენლობის შეკრება და მისი ოდნავ ელასტიურობა. ამიტომ, კარტოფილი გამოიყენება თითქმის ნებისმიერ კრემის სუპში, იმისდა მიუხედავად, არის ის ვარსკვლავის ინგრედიენტი, ან აქვს თუ არა მას ბარდა, ნიახური ან სხვა ბოსტნეული უფრო დიდი რაოდენობით.

2. კარტოფილის სალათები

კლასიკურ აღმოსავლურ სალათას აქვს მოხარშული კარტოფილი, ხახვი, ზეთისხილი და გასახდელი. ეს არის სამარხვო ვარიანტი, მაგრამ მისი გაუმჯობესება შესაძლებელია როგორც ნედლი ბოსტნეულით, როგორიცაა პომიდორი, კიტრი, წიწაკა და მწვანე ხახვი, ასევე მოხარშული კვერცხი ან შებოლილი თევზი.

მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი მოხარშული კარტოფილის სალათები, ასე რომ გექნებათ ჯანსაღი, სრული და გემრიელი კვება. რაც შეეხება კარტოფილის სალათებს, მხოლოდ ფანტაზიის ზღვარია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ავოკადო, სხვადასხვა სახის ყველი, პანცეტა, პროციუტო კრუდო, სოს პესტო ან უბრალო ვინაგრეტი და არომატული მწვანილი, როგორიცაა კამა ან ოხრახუში.

ასევე, კარტოფილის სალათები არ არის აუცილებელი მოხარშული კარტოფილის გამოყენებით, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამომცხვარი კარტოფილი გამოიყენოთ.

3. ჩაყრილი და გამომცხვარი კარტოფილი

თუ გსურთ ძალიან მარტივი კვება, შეგიძლიათ კარტოფილი კარგად გარეცხოთ და გაათეთოთ ყველაფერი, უბრალოდ დაასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მაგრამ ასევე არსებობს უფრო დახვეწილი ვარიანტები, რომლებშიც ჯერ აცხობთ მათ მთელს, შემდეგ ამოთხრით ოდნავ და ავსებთ.

ჩვენ შევავსეთ კვერცხი და პარმეზანი დავდე მათ თავზე. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფითხები ხორცის, თევზის, ყველის ან ბოსტნეულის საფუძველზე. ან შეგიძლიათ დააკავშიროთ ყველა თქვენი გემოვნებით.

4. კარტოფილის გრატინი

გრატინი არის სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც მოდის საფრანგეთიდან და მოიცავს კერძის დაფარვას პურის ნამცეცებით, გახეხილი ყველით, კვერცხით ან კარაქით და შემდეგ გამოცხობით.

უკიდურესად ადვილია ბრინჯის კარტოფილის მომზადება. საკმარისია კარტოფილი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვათავსოთ უჯრაში, სხვა ინგრედიენტებთან ერთად გადაფენილ ფენებში. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ გოგრა, ბროკოლი, სოკო, შემწვარი ბეკონი, ლორი ან მოხარშული კვერცხი. მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ ყველი ან ყველი ნებისმიერი გრატინისთვის! ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ აუტილირებული კარტოფილი მაშინაც კი, თუ ხელთ გაქვთ მხოლოდ კარტოფილი, ყველი და კვერცხი. გაზაფხულზე შეგიძლიათ განათავსოთ და leurdă ან სხვა საგაზაფხულო მწვანილი.

5. დაფქული კარტოფილი

ზეთში შემწვარი კარტოფილის ნაცვლად, რას იტყვით კარტოფილის დაფქულ კარტოფილზე? ისინი ძალიან გემრიელია ნიორით, პარმეზანით და მწვანილით. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი როგორც გვერდითი კერძი, მაგრამ ისინი ასევე ძალიან კარგია როგორც მთავარი კერძი, ახალ სალათთან ერთად.

დაფქული კარტოფილის დასამზადებლად, ჯერ მათ კანში უნდა მოხარშოთ. ჩვენ გირჩევთ აირჩიოთ პატარა კარტოფილი თხელი კანით, რომელიც კარგად უნდა დაიბანოთ ადუღებამდე. შემდეგ, მოათავსეთ ისინი იმ ფირფიტაზე, რომელზეც ადრე მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი და მსუბუქად დააქუცმაცეთ პიურეს საცერით. თქვენ არ გჭირდებათ ძალიან მკაცრად დაჭერა. ან დაასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი, ან მიეცით მეტი არომატი ნივრის, მწვანილის, როგორიცაა როზმარინი, ორეგანო, თიამი, სხვადასხვა სახის სანელებლები, ჩილის ფანტელიდან შებოლილი პაპრიკით, ან შეურიეთ ყველა სახის ყველი. შემდეგ შედგით ღუმელში, სანამ არ გაყავისფრდება და მზად არ იქნება! შეგიძლიათ მიირთვათ კოვზი არაჟანი და სალათის ფოთოლი.

Მოგეწონა? გაზიარება:

რალუკა კრისტიანი

მე რალუკა ვარ და ვერ ვიტან ატმის ბუმბულს. ამიტომაც ყოველ ჯერზე როცა ატმას ვჭამ, ვაცლი. გმობა? Შესაძლოა. მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ყველაფერი უნდა გააკეთო იმისთვის, რომ თავი კარგად იგრძნო. და ეს მოიცავს საკვებს.


ცხელი ჰაერით მოხარშული კარტოფილის ნაჭუჭის რეცეპტი Breville Air Fryer- ში, შეფ როქსანა ბლენშე

კარტოფილის გრეტინის რეცეპტი მოცარელასთან ერთად Breville Air Fryer, ცხელი ჰაერის შემწვარი შეფ როქსანა ბლენშის მიერ

კარტოფილის ნაჭრების რეცეპტი Breville Air Fryer- ში, შეფ როქსანა ბლენშის ცხელი ჰაერის შემწვარი

რეცეპტი უცხიმო კარტოფილის ჩიპებისათვის Brevile Air Fryer- ში, ცხელი ჰაერის შემწვარი ბეკონით და ორეგანოს ჩიპებით შეფ როქსანა ბლენშეს მიერ

Rețetă carfofi pai prăjiți fără ulei la Breville Air Fryer, friteuză-cuptor cu aer cald cu roșii uscate, parmezan și busuioc by Chef Roxana Blenche

Rețetă porc cu 5 arome chinezești și frigărui de tofu la Breville Air Fryer, friteuza-cuptor cu aer cald by Carte de rețete

Rețetă chipsuri din fructe deshidratate la Breville Air fryer, friteuză-cuptor cu aer cald by Prăjiturela

Rețetă pui la rotisor cu cartofi dulci, măsline și roșii, la Breville Air fryer friteuză-cuptor cu aer cald by Prăjiturela


Platoul cu mititei, muraturi, cartofi prajiti, rosii, castraveti, 6-8 persoane (3,2 kg) , la 69 RON in loc de 109 RON

Pentru a beneficia de oferta, o rezervarea prealabila este obligatorie la numarul de telefon 0767 121 685. In lipsa acesteia Grill Pub nu garanteaza nici disponibilitatea locurilor si nici posibilitatea servirii preparatului inclus in prezenta oferta!

Preparatele cu pret promotional NU se pot lua la pachet nici integral, nici partial! Preturile promotiei se aplica doar pentru preparatele care se consuma in cadrul restaurantului.

Durata de preparare a platourilor este de 20 min din momentul sosirii clientului si a lansarii comenzii catre ospatar. In cazul peroadelor aglomerate, acest timp de preparare poate creste. Aceasta se datoreaza faptului ca in cadrul Grill Pub prospetimea preparatelor este foarte importanta, si prin urmare, nu se gatestc preparatele incluse in platou inaintea sosirii clientlor in locatie.

Scurta descriere Grill Rocks Pub:

Grill Rocks Pub te invita intr-o atmosfera relaxata, perfecta pentru o iesire cu prietenii, care-ti va aminti cu siguranta de Vama Veche. Mancaruri gustoase, cu portii generoase si preturi prietenoase! Ne gasesti peste rau de statia de metrou Petrache Poenaru si te asteptam cu un playlist doldora de rock si blues.

Adresa: Splaiul Independentei, nr.296 A, vis-a-vis de metrou Petrache Poienaru

Valabilitate: Voucherul este valabil in perioada: 13.04.2016 -31.05.2016

Rezervare: Voucherul se poate folosi NUMAI in urma unei rezervari la numarul de telefon afisat in cupon. In afara rezervarii Grill Pub nu garanteaza posibilitatea servirii preparatelor.

La Pachet: Preparatele cu pret promotional NU se pot lua la pachet! Preturile promotiei se aplica doar pentru preparatele care se consuma in cadrul restaurantului.

Timp servire: Durata de preparare a platourilor este de 20 min din momentul sosirii clientului si a lansarii comenzii catre ospatar. In cazul peroadelor aglomerate, acest timp de preparare poate creste. Nu se gatestc preparatele incluse in platou inaintea sosirii clientlor in locatie.

Numar: Un utilizator poate cumpara oricate vouchere pe care sa le foloseasca fie in aceeasi zi, fie in zile diferite, dupa bunul lui plac

Promotie: Prezenta promotie NU se cumuleaza si NU concureaza cu alte promotii valabile in aceeasiperioada, inclusiv cu celeexistente in locatie!

Fotografii: Fotografiile au caracter informativ, componenta exacta a platoului este cea cuprinsa in descriere

Denumirea societatii vanzatoare: Grill Pub

Adresa: Bucuresti, Splaiul Independentei, nr.296 A
Registrul Comertului: J40/8150/2012
CUI: 30431919
Adresa sediu social: Bucuresti, Bucuresti, ST. RITMULUI, NR.16, S.2
Descrierea societatii:

Grill Rocks Pub te invita intr-o atmosfera relaxata, perfecta pentru o iesire cu prietenii, care-ti va aminti cu siguranta de Vama Veche. Mancaruri gustoase, cu portii generoase si preturi prietenoase! Te asteptam cu un playlist doldora de rock si blues.


Mici cu cartofi prajiti

Mici cu cartofi prajiti din: carne de vita, cimbru, ardei iute, usturoi, supa de carne, seu de oaie, cartofi, ulei, sare, rosii, marar.

Ingrediente:

  • 1 kg carne macră de vită
  • cimbru uscat
  • boia de ardei iute
  • zeamă de usturoi
  • 1 cană cu supă de carne
  • 1 lingură cu seu de oaie
  • 1 1/2 kg cartofi
  • 1 cană cu ulei
  • sare
  • 1/2 kg roşii
  • mărar tocat

Mod de preparare:

Treceţi carnea prin maşină de două ori, strângeţi-o în cratiţă mare, săraţi-o, piperaţi-o, puneţi cimbru şi boia iute de ardei.

Frământaţi amestecul până devine omogen, adăugaţi zeama de came şi zeama de la o căpăţână de usturoi şi continuaţi operaţia câteva minute, apoi lăsaţi la rece 1 oră.

De preferat este să ţineţi pasta de mici la congelator. Ungeţi grătarul cu seu de oaie, faceţi mititei cu mâna umedă, apoi frigeţi-i pe toate părţile.

Scoateţi-i pe un platou mare şi serviţi-i cu garnitură de cartofi prăjiţi şi cu salată de roşii, presărate cu mărar tocat sau cu salată de murături, lângă pâine de casă, vin roşu nou sau bere.


Video: როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ფრი (დეკემბერი 2021).