კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

ბაღის მწვანეთა ყვითელი პომიდორი და ატამი რეცეპტი

ბაღის მწვანეთა ყვითელი პომიდორი და ატამი რეცეპტი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

  • 1/3 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 2 სუფრის კოვზი დაფქული ხახვი
  • 2 სუფრის კოვზი თეთრი ბალზამიანი ძმარი
  • 1 1/2 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
  • 8 ჭიქა შერეული ბავშვის მწვანილი, არგულას ჩათვლით (4 -დან 6 უნცია)
  • 4 პატარა ვაზის მომწიფებული ყვითელი პომიდორი, დაჭრილი ნაჭრებად
  • 2 პატარა ყვითელი ატამი, წაშლილი ბზუილისგან, განახევრებული, ორმოსებური, წვრილად დაჭრილი

რეცეპტის მომზადება

  • ათქვიფეთ პირველი 4 -ჯერ საშუალო თასში. სეზონი გასახდელი მარილით და პილპილით. AHEAD შეიძლება გაკეთდეს 2 საათით ადრე. ოთახის ტემპერატურაზე გავაჩეროთ.

  • შეუთავსეთ მწვანილი, პომიდორი და ატამი დიდ ზედაპირულ თასში. ჩაასხით იმდენი გასახდელი, რომ მსუბუქად დაიფაროს და მიირთვათ.

რეცეპტი ჟან ტიელ კელის, მარტინ კელი, მიმოხილვების განყოფილება

Curried ყვითელი პომიდორი Chutney

იშვიათად ვხვდები ჭუტუნს, რომელიც არ მომწონს. რაც უცნაურია, რადგან ჩატნი ძირითადად მწნილია და მე მძულს მწნილები. ჰმ გამონაკლისი, რომელიც ადასტურებს წესს, ალბათ? ყოველ შემთხვევაში, ეს ხაჭო & ეს#8211 ეს ჩატნი თავისი მომხიბლავი, პაწაწინა, ყვითელი ატმის პომიდორით, მისი სიტკბოს დახვეწილი ელფერით, მისი მსუბუქად დახვეწილი ინდური არომატით და უბრალოდ საკმარისი სითბო ფინიშზე და#8211 ეს ჩატნი არ არის გამონაკლისი. უბრალოდ მშვენიერია.

მე უნდა დავთმო ის ავტორებისთვის კონსერვაციის ხელოვნება, ვილიამს-სონომას შემნახველი წიგნი, რადგან იშვიათად ვაკეთებ რაღაცას კომპლექსური არომატის პროფილით, როგორიც არის ხაჭო, არ ვცვლი რეცეპტს და მომწონს ისევე როგორც არის პირდაპირ ბატიდან. მართლაც იშვიათი საქონელი! მიუხედავად იმისა, რომ მე შემიძლია მცირე გამონაკლისი გამოვიყენო იმ გამონათქვამიდან, რომ ინდოელი მზარეულები ამზადებენ და აზავებენ საკუთარ სანელებლებს კარის ფხვნილისთვის: თუმცა ირლანდიურ-ფინურ-შოტლანდიური ფონი არ არის ინდური მემკვიდრეობის ნაწილი, მეც ასევე ვაკეთებ საკუთარი კარის ფხვნილი. მე ასე ვცდილობ.

თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომერციულად მომზადებული კარის ფხვნილი, რომელიც მაქვს ჩემს საკუჭნაოში და ვიყენებ მას, როცა ამოიწურება კარგი ნივთები. ” საკუთარი თავის დამზადება მე ვიყენებ Tigress– ის ამ ვერსიას, როგორც ამოსავალ წერტილს და ვიცვლები, როგორც ჩემი განწყობა მკარნახობს. ოდესმე, მე ჩავწერ ჩემს ვერსიას აქ LK– ზე, თუკი ასე შემიძლია შეწყვიტო Tigz ’ ვერსიის ძებნა მშიერ Tigress– ზე ყოველ ჯერზე, როცა მჭირდება! მე გირჩევთ, რომ ამ რეცეპტისთვის დაიცვათ რბილი, ტკბილი ყვითელი პომიდორი არა მხოლოდ საშუალებას მოგცემთ თავი აარიდოთ ძალიან ცოტა შაქრის დამატებას, არამედ ის სასიამოვნო ცვლილებას ახდენს უფრო მძლავრი წითელი ინდური პომიდვრის ჭაჭლისგან.

ადაპტირებული (ოდნავ) აქედან Curried ყვითელი პომიდორი Chutney ში შენარჩუნების ხელოვნება, ლიზა ატვუდის, რებეკა კურშენისა და რიკ ფილდის (უელდონ ოუენი, 2010) უილიამს-სონომას მეშვეობით.

Curried ყვითელი პომიდორი Chutney

ინგრედიენტები

  • 2 ს / კ კარაქი, ხილი ან მცენარეული ზეთი
  • 2 ჩ / კ კარი ფხვნილი
  • 1 ჩ / კ დაფქული ჯანჯაფილი
  • ½ ჩ / კ ყავისფერი მდოგვის მარცვალი
  • ½ ჩ / კ დაფქული კამინი
  • Sp ჩ / კ წითელი ჩილეს ფანტელი
  • 1 გრძელი მწვანე ჩილის წიწაკა, ღეროვანი, თესლიანი და თხლად დაჭრილი
  • 1 პატარა ცხელი წითელი ჩილე, ღეროვანი და დაფქული
  • 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 2 ფუნტი ყვითელი პომიდორი (მე ძირითადად ყვითელი ატმის პომიდორი გამოვიყენე), ბირთვიანი და გამაძლიერებელი ოთხად ან დაჭრილი ნაჭრებად
  • 1 დიდი ყვითელი ხახვი (დაახლოებით 8 უნცია), დაჭრილი კუბიკებად
  • ¼ ჭიქა + 2 ს / კ სიდრი ძმარი
  • ¼ ჭიქა უმი შაქარი
  • ½ ჩ / კ ზღვის მარილი, ან გემოვნებით
  • ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
  1. საშუალო ჰოლანდიურ ღუმელში ან მძიმე ფსკერის ქვაბში გააცხელეთ კარაქი ან ზეთი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გაბრწყინდება. სანიშნეს curry ფხვნილი, ჯანჯაფილი, მდოგვის თესლი, cumin და ჩილე ფანტელები. განუწყვეტლივ ურიეთ, შეწვით სანელებლები სურნელოვან და გახუხულამდე, დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ მწვანე და წითელი ჩილი და ნიორი: შეწვით, აურიეთ კიდევ ერთი წუთი. დაამატეთ პომიდორი, ხახვი, ძმარი, შაქარი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ, დაახურეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე და მოხარშეთ, დაუფარავად, აურიეთ ყოველ ნახევარ საათში, სანამ ჩათნი არ შემცირდება, არ გასქელდება და კოვზის უკანა ნაწილზე დაიხვეწება, დაახლოებით 2 – 3 საათის განმავლობაში.
  2. მოამზადეთ კონსერვი, ქილები და ხუფები.
  3. დააგემოვნეთ ჭაჭელი და შეასრულეთ მარილის, წიწაკის, დამატკბობლის და ა.შ ბოლო ცვლილებები. შეავსეთ ცხელი ქილები ცხელი ჩათნით ¼ დიუმიან ზედაპირზე. ამოიღეთ ჰაერის ბუშტები ჩოპტიკით, გაწურეთ რგოლები, დაიდეთ სახურავები და დადგით მდუღარე წყლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში.

იძლევა დაახლოებით 4 ნახევარ პინტს.


პეონის მცენარეები მრავალი წლის განმავლობაში გამოიყენება როგორც საკვები და სამედიცინო მიზნებისთვის. თუმცა, ეს არის ერთ -ერთი იმ სასაცილო მცენარედან, რომელიც გამოჩნდება საკვები და ტოქსიკური მცენარეების ორივე სიაში.

ჩემი ჯანმრთელობა ალბერტი ჩამოთვლილია პეონი და rsquos მცენარეების არატოქსიკურ სიაში.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს სტატია საუბრობს პეონის ფურცლების ჭამაზე ნიუ იორკ თაიმსში, პიტსბურგში ნათქვამია ნაციონალური შხამიანი ცენტრის ქსელში, სადაც ნათქვამია, რომ „არაფერია იმის მანიშნებელი, რომ პეონის ფურცლები შემაშფოთებელია“.

ASPCA ასახელებს პეონებს, როგორც ძაღლებს, კატებს და ცხენებს, ასე რომ დარწმუნდით, რომ თქვენ შინაურ ცხოველებს დაშორებთ ამ მცენარეებისა და მათგან დამზადებული ყველაფრისგან.

ასე რომ, ჩემი საუკეთესო რჩევა თქვენთვის არის ჩაატაროთ საკუთარი კვლევა და არასოდეს ჭამოთ მცენარეები, რომელთა ჭამასაც არ გრძნობთ თავს უსაფრთხოდ.

მაგრამ მე პირადად მიყვარს ეს რეცეპტი, მისი მომზადება ძალიან ადვილია და საოცარი გემო აქვს. ის & rsquos სწრაფად ხდება ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი ჟელე რეცეპტი.


როგორ გავყინოთ ახალი ატამი 5 ნაბიჯში

გაყინვა ახალი ატმის გრძელვადიანი შესანახი უმარტივესი გზაა (ისწავლეთ როგორ შეიძლება აქ). ამ ხუთი მარტივი ნაბიჯის შესრულება უზრუნველყოფს თქვენს ატმას მთელი წლის განმავლობაში დარჩეს პიკზე სუფთა. აქ და გაგაცნობთ როგორ აკეთებთ ამას:

1. ბლანჩი და მაგარი ატამი

ატმის გათეთრება და გაგრილება აუცილებელი პრაიმერია მათ გასათეთრებლად. ამ ნაბიჯის გადადგმა პირველ რიგში კანს აიცილებს. დასაწყებად, გამოიყენეთ სასის დანა თითოეული ატმის ფსკერზე კანზე მცირე ზომის X- ის გასაზრდელად, დარწმუნდით, რომ ხორცი არ გაჭრა ძალიან ღრმად.

ქვაბი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე. ატამი გაწურეთ თითოეული ატამი მდუღარე წყალში 10 -დან 15 წამამდე. მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურება, სწრაფად ამოიღეთ ატამი დაჭრილი კოვზის გამოყენებით და მოათავსეთ ყინულის აბაზანაში, რომ შეაჩეროთ მომზადების პროცესი.

2. ატამი კანი და ნაჭერი

ახლა თქვენ & aposre მზად კანი და დაჭრილი თქვენი ატამი. გაწმენდისა და გაგრილების წყალობით, რაც თქვენ გააკეთეთ, ეს ადვილი იქნება.

გამოიყენეთ სასხლეტი დანა, რომ დაიჭიროთ კანის კუთხე X- ის ცენტრში. გააცალეთ კანი. გააკეთეთ ეს მანამ, სანამ ატმისგან არ ამოიღებთ მთელ კანს.

ატმის ნაჭრებად, დაიწყეთ ნაკეცის გასწვრივ და გაუშვით დანა გარშემო. ნაზად გადაუგრიხეთ ორივე ნახევარი ორმოს გასათავისუფლებლად და გამოიყენეთ თითები ან ჭურჭელი ორმოს მოსაშორებლად. თითოეული ნახევარი გაყავით 4-8 ნაჭრებად.


როგორ მოვამზადოთ ახალი ტომატის ატმის სალსა:

გააცალეთ ატამი და დაჭერით ორმოს მოსაშორებლად. შემდეგ დაჭერით დიდ ნაჭრებად.

პომიდორი და ხახვი დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად.

აურიეთ ატამი, პომიდორი, ხახვი, კილანტრო და ნიორი კვების პროცესორში. პულსი სანამ უხეშად დაჭრილი. დააწკაპუნეთ კვების პროცესორისთვის.

დაამატეთ მწვანე წიწაკა, ძმარი, ლაიმის წვენი, წიწაკა და მარილი. გააჩერეთ კვების პროცესორი სანამ არ გაერთიანდება და პომიდორი და ხახვი იქნება თქვენთვის სასურველი ზომა.

გადაიტანეთ სალსა ჰერმეტულ კონტეინერებში და გააცივეთ სანამ მზად არ იქნებით. ეს 4 პაკეტი 8 ცალი ქილა არის შესანიშნავი ზომა ამ რეცეპტისთვის. დააწკაპუნეთ 8 პაკეტი 8 უნცია ქილებში.

შეინახეთ მაცივარში. მიირთვით თქვენი საყვარელი ტორტილას ჩიფსებით, პიტას ჩიფსებით, ან ქათმის ან თევზის თაკოზე. იძლევა 4 ჭიქას.

მარტივი ახალი პომიდვრის ატმის სალსა ორზე

როგორ შეიძლება პომიდორი, რომელიც დააგემოვნებს ბაღს ახალი თვეების განმავლობაში

ისარგებლეთ პომიდვრის სეზონით! ისწავლეთ როგორ შეგიძლიათ პომიდორი სახლში და შეინარჩუნოთ სიმდიდრე მომავალი წლისთვის. ჩვენი მეთოდი იყენებს მდუღარე წყლის კონსერვებს ახალი პომიდვრის დაკონსერვებისთვის, მაგრამ ჩვენ ასევე შევიტანეთ ინსტრუქცია ზეწოლის შემნახველი პომიდვრისთვისაც. თუ თქვენ ახალი ხართ ამ პროცესში, ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო გასწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს.

სამზარეულოს სამყაროში ჩვენ ხშირად ვთვლით პომიდორს როგორც ბოსტნეულს, მიუხედავად იმისა, რომ ის ნამდვილად ხილია. დაკონსერვება კულინარიული გამონაკლისია. იმის გამო, რომ პომიდორს აქვს მაღალი მჟავიანობა, ის დაკონსერვებულია სხვა ხილის მსგავსად მდუღარე წყალში, ციტრუსის ან ძმრის დამატებით (მაგრამ ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა მოახდინოთ პომიდვრის წნევაც). თქვენ შეგიძლიათ მათი დამუშავება მთლიანად, დაფქული, განახევრებული ან ჩაშუშული. ჩვენ ასევე გაჩვენებთ, თუ როგორ შეიძლება პომიდორი მეისონის ქილებში, მიუხედავად იმისა, თუ რა გზით გაჭრით (ან ამსხვრევთ) მათ. სახლში დაკონსერვებული პომიდორი ბაღის ახალ გემოს მოუტანს სუპებს, ჩაშუშულებს, ჩილისა და სპაგეტის სოუსს მთელი წლის განმავლობაში.

თითოეული პინტის დაკონსერვებული პომიდვრისთვის დაგჭირდებათ 1 ¼ 1 და#xBD ფუნტი მწიფე პომიდორი თითოეული კვარტლისთვის, თქვენ გჭირდებათ 2 ½ 3 და#xBD ფუნტი მწიფე პომიდორი. შეარჩიეთ უნაკლო პომიდორი საკონსერვო მიზნით და კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში. მას შემდეგ, რაც თქვენი პომიდორი მზად იქნება, მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ მითითებებს ახალი პომიდვრის გასუფთავების, დაკონსერვებისა და შესანახად.


ინგრედიენტები

  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ყვითელი ხახვი (დაახლოებით 1 პატარა ხახვი)
  • 1/2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ნიახური (დაახლოებით 1 ღერო)
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო (დაახლოებით 1 საშუალო სტაფილო)
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული ნიორი (დაახლოებით 1 კბილი)
  • 6 ჭიქა უხეშად დაჭრილი შამფურის მწვანილი
  • 1 (32 oz.) კონტეინერის ბოსტნეულის ბულიონი
  • 1 (15.5-oz.) შეგიძლიათ კანელინის ლობიო, გაწურეთ და გაირეცხეთ
  • 1 (14,5 oz.) შეიძლება დაჭრილი პომიდორი ბაზილიკით, ნიორით და ორეგანოთი, დაუმუშავებელი
  • 1 (14,5 oz.) შეიძლება დაჭრილი პომიდორი ბაზილიკით, ნიორით და ორეგანოთი, დაუმუშავებელი
  • 1 (9 გ.) პაკეტი გაცივებული ყველით ტორტელინი
  • 1 უნცია პარმეზანის ყველი, გაპარსული

ტომატის გლუვი სოუსის დამზადება? ჩაასხით ეს პომიდორი მდუღარე წყალში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ ჩამოიცილოთ მათი კანი. არ იცით როგორ მოათავსოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ეს დიდი ყუთში? შეამცირეთ იგი სწრაფი ჩაღრმავებით გაუფერულ ქვაბში. გაქვთ ბაღი (ან CSA ყუთი), რომელიც სავსეა ახალი ბოსტნეულით? გაწურეთ და გაყინეთ მომავალი გამოყენებისთვის. მოგწონთ თქვენი ბოსტნეული ხრაშუნა? გაათბეთ და გაახურეთ ისინი გათბობის წინ, რათა შეინარჩუნონ ტექსტურა. დატვირთული კვირა გველის წინ? დააჩქარეთ საქმეები სადილის დროს და შეინახეთ პროდუქტები გაფუჭების გარეშე, რადგან ბოსტნეული გაწითლდება და მზად იქნება გათბობისთვის.

  1. მიიყვანეთ 1 გალონი წყალი თითო ფუნტ პროდუქტზე (ან 2 გალონი წყალი თითო ფუნტი მოცულობითი ფოთლოვანი მწვანილი) სწრაფად ადუღეთ დიდ დაფარულ ქვაბში. თუ თქვენ გაქვთ მაკარონის ქოთანი პერფორირებული ჩასადებით, ეს კარგი დროა გამოსაყენებლად. ალტერნატიულად, მოამზადეთ მაშები, გახეხილი კოვზი ან საცობი ბლანტიანი საკვების გადაწურვისთვის. ჩაასხით ნიჟარა ან დიდი შემრევი თასი ძალიან ცივი (ან ყინულის) წყლით.
  2. ჩაყარეთ საკვები მდუღარე წყალში. დააფარეთ და როდესაც წყალი ადუღდება, მოხარშეთ რეკომენდებული დროის განმავლობაში (იხ. ქვემოთ).
  3. გადაწურეთ გაცვეთილი ნივთები და დაუყოვნებლივ ჩაყარეთ ისინი ცივ/ყინულოვან წყალში, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება (ამას დაახლოებით იგივე დრო დასჭირდება მდუღარე წყალში გატარებული). გამოყენებამდე კარგად გადაწურეთ.

შემწვარი მწვანე პომიდორი და#8211 გაყინული

მე ვესაუბრებოდი მეგობარს, რომელსაც ვხვდებოდი ფორუმზე, რომელსაც ხშირად ვხვდებოდი. ჩვენი საუბრის დროს ზამთრისთვის საჭმლის მომზადების შესახებ მან აღნიშნა, რომ აპირებდა "#8216 პურს" და#8217 მწვანე პომიდვრის ნაჭრებს (შემწვარი მწვანე პომიდვრისთვის) საყინულეში ჩასასმელად.

მან განაგრძო, რომ მან ეს შარშან გააკეთა და იანვარში დაამზადა შემწვარი მწვანე პომიდორი. ის, რაც მან შემდეგ თქვა, არის ის, რაც ჩემზე დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა: “ — ისინი მართლაც კარგად გამოვიდნენ, არც თუ ისე ნესტიანი და#8221.

მათთვის, ვისაც გიყვართ შემწვარი მწვანე პომიდორი და სიამოვნებით გყავთ ისინი თქვენს საყინულეში ზაფხულის შუა ზამთრის გემოსთვის, აი, როგორ აღწევს ჩემი მეგობარი ლუჩი ზამთარში შემწვარ მწვანე პომიდორს, რომელსაც გემო აქვს ახალი შემწვარი მწვანე პომიდვრის მსგავსად ვაზისგან.

  • შეურიეთ ერთი ან ორი კვერცხი რძესთან ერთად ზედაპირულ თასში.
  • ცალკე თასში მოათავსეთ კრეკერი ან პურის ნამცეცები. სურვილისამებრ დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ლუსი ემზადება მწვანე პომიდვრის დასაფენად.

  • ჩაყარეთ თითოეული ნაჭერი კვერცხის ნარევში და შემდეგ კრეკერის კვებაში (ან სიმინდის ფქვილში ან პურის ნამცეცებში).
  • მოათავსეთ დაფარული ნაჭერი თეფშზე გასაშრობად. გააგრძელეთ სხვა ნაჭრებით და დადეთ თეფშზე, რომ არ შეეხოთ ერთმანეთს.
  • ყველა ნაჭრის დაფარვის შემდეგ, მოათავსეთ მთელი ფირფიტა საყინულეში ისე, რომ ნაჭრები ცალკე გაიყინოს.

დაფარული პომიდვრის ნაჭრები მზად არის საყინულეში.

  • დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ შეგიძლიათ ნაჭრები ჩაალაგოთ Zip Loc ჩანთებში, ეტიკეტის შინაარსი, თარიღი და დააბრუნოთ საყინულეში.

აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოთ შემწვარი მწვანე პომიდორი მკვეთრი და გემრიელი, როდესაც ამ ზამთარს ამზადებთ:

  • დამატება გაყინული ნაჭრები ტაფაზე. (სამზარეულოს დაწყებამდე გალღობა არ არის ერთ -ერთი საიდუმლო იმისთვის, რომ შემწვარი მწვანე პომიდვრის ნაჭრები იყოს მკვეთრი და გემრიელი.)
  • შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე. გადააბრუნეთ და შეწვით მეორე მხარეს, სანამ ის ასევე არ გახდება ოქროსფერი.
    გადაწურეთ შემწვარი მწვანე პომიდვრის ნაჭრები ქაღალდის პირსახოცებზე და მიირთვით თბილი თქვენი სურვილისამებრ სოუსით.

სუფრაზე მიტანის წინ შემწვარი ნაჭერი გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე.

თუ გიყვართ შემწვარი მწვანე პომიდორი, რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ზამთრის შუა რიცხვებში ტკბობის შესაძლებლობა, როგორც ამას ლუისი და მისი მეუღლე აკეთებენ —- განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მათ აქვთ ხრაშუნა გემო და მოსწონთ ვაზიდან.

ლუცის შესახებ

ლუსი და მისი მეუღლე ცხოვრობენ ლანკასტერის ოლქში, პა.

მათ აქვთ დიდი ორგანული ბაღი, 5 ფუტკრის ბუდე და პატარა ბაღი, რომელიც შეიცავს მსხალს, ალუბალს, აზიის მსხლის ვაშლს და წაბლს. მათ ასევე აქვთ ქათმების პატარა ფარა ახალი კვერცხებისთვის.

მადლობას ვუხდი ლუცის სიკეთისთვის და მზადყოფნის გაზიარებისთვის საიდუმლოებები შემწვარ მწვანე პომიდორთან დაკავშირებით.


ზეწოლის ჭურვები!

თუ გნებავთ შეგიძლიათ დაბალი მჟავა საკვები, როგორიცაა წითელი ხორცი, ზღვის საკვები, ფრინველი, რძე და ყველა ახალი ბოსტნეული, გარდა პომიდვრის უმეტესობისა, დაგჭირდებათ წნევის დამცავი. ეს საკვები მიეკუთვნება დაბალი მჟავა ჯგუფს, რადგან მათ აქვთ მჟავიანობა, ან pH დონე 4.6 ან მეტი. ტემპერატურა, რომელიც უნდა იყოს მიღწეული და შენარჩუნებული (განსაზღვრული დროის განმავლობაში) ბაქტერიების გასანადგურებლად არის 240 F. წნევის დაკონსერვება არის ერთადერთი კონსერვირების მეთოდი, რომელიც რეკომენდირებულია უსაფრთხოდ აშშ -ს მიერ. დაბალი მჟავა საკვებისთვის, როგორიცაა ბოსტნეული, ხორცი და თევზი. ჩვეულებრივი წყლის აბაზანის კონსერვები მხოლოდ 212 F- ს აღწევს და ვერ კლავს ბაქტერიების ტიპებს, რომლებიც გაიზრდება დაბალი მჟავა საკვებში. ამ ტემპერატურის მიღწევა შესაძლებელია მხოლოდ წნევის ქვეშ ორთქლის შექმნით, რაც მიიღწევა ხარისხის წნევის ჭურჭელში.

პრესტო 01781 23 კვარტიანი წნევის გაზქურა/კონსერვი

ეს, როგორც წესი, ერთ-ერთი საუკეთესო ფასიანი წნევის ქვემეხია. ისინი საიმედო და იაფია. მე 40 წელია მაქვს ჩემი. ასევე არის 16 კვარტიანი ვერსია უფრო ნაკლებით. დააწკაპუნეთ ბმულებზე მარცხნივ ან ზემოთ დამატებითი ინფორმაციისთვის და მიმდინარე ფასებისთვის.

იხილეთ გამყიდველის ვებგვერდი დამატებითი ინფორმაციისთვის, მახასიათებლებისთვის, ფასებისა და მომხმარებლის მიმოხილვებისთვის!

ყველა ამერიკული წნევის კანერი და გაზქურა #921

იხილეთ გამყიდველის ვებგვერდი დამატებითი ინფორმაციისთვის, მახასიათებლებისთვის, ფასებისა და მომხმარებლის მიმოხილვებისთვის!

დიდ ბრიტანეთში გამოიყენეთ ეს ბმული:

ლობიო "ფრენჩერები"

დამღლელი და შრომატევადია კონსერვისთვის მწვანე ლობიოს მომზადება, ბევრია და თქვენ ყველაფერს აკეთებთ ხელით. მაგრამ დაელოდეთ, არის ახალი მოწყობილობა, რაც გაადვილებს მას. ჰმ, ფაქტობრივად, ეს მოწყობილობები არსებობს ჩვენი პაპის დღის შემდეგ! აქ არის რამოდენიმე განსხვავებული სახეობა და მარკა, ზოგი ხელით იკვებება, ზოგი დაკუნთული: შეარჩიეთ ის, რომელიც აკმაყოფილებს თქვენს საჭიროებებს და ბიუჯეტს!


Უყურე ვიდეოს: პომიდორის და კიტრის მწნილიTomato and cucumber pickle (აგვისტო 2022).