კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

ბოსტონის უნივერსიტეტი აუმჯობესებს ჩინურ საკვებს სასადილო დარბაზებში

ბოსტონის უნივერსიტეტი აუმჯობესებს ჩინურ საკვებს სასადილო დარბაზებში


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

სტუდენტები ჩინეთიდან კამპუსიდან ჯგუფურად გადადიან

ვიკიმედია/მოტოჰიკო ტოკურიკი

ბოსტონის უნივერსიტეტი იმედოვნებს, რომ სასადილო ოთახებში ჩინური კერძების განახლება უფრო მეტ საერთაშორისო სტუდენტს შეუნარჩუნებს ცხოვრებას კამპუსში.

უამრავ საერთაშორისო სტუდენტს სურს სწავლა ბოსტონის უნივერსიტეტში, მაგრამ, როგორც ჩანს, მათ არ სურთ იქ ცხოვრება, სანამ ამას აკეთებენ. მას შემდეგ რაც შეამჩნიეს, რომ ჩინეთიდან სტუდენტთა უმეტესობამ საცხოვრებელი დარბაზები მიატოვა კამპუსს გარეთ საცხოვრებლად, სკოლა ცდილობს გააუმჯობესოს კვება, რათა შეინარჩუნოს ისინი კამპუსში.

BU Today- ის თანახმად, ”სანამ ამერიკელი და არა ჩინელი საერთაშორისო სტუდენტების 75 პროცენტი ბრუნდება კამპუსში მეორე კურსზე, ჩინელი სტუდენტების ნახევარზე ნაკლები აკეთებს”.

რამდენიმე სტუდენტის გამოკითხვის შემდეგ, უნივერსიტეტმა პრობლემის ნაწილი მაინც სასადილო დარბაზებს მიაკვლია.

”ჩვენ დავინახეთ, რომ სასადილო არის ძალიან მნიშვნელოვანი ნივთი,” - თქვა მარკ რობილარდმა, საცხოვრებლისა და სასადილოს აღმასრულებელმა დირექტორმა. ”რა თქმა უნდა, ეს არის მენიუს საკითხი, მაგრამ ეს ასევე მოსამზადებელი საკითხია. ჩვენ შეგვიძლია ვიფიქროთ, რომ რაღაც ავთენტურია, მაგრამ ის შეიძლება შორს იყოს. ის უნდა მომზადდეს სწორი გზით. ”

ასე რომ, BU შორდება შემწვარი ქათმის ზოლებიდან ტკბილ და მჟავე სოუსში, რომელიც ჩინურ საკვებს გადაეცემა კოლეჯის ზოგიერთ კამპუსში და იმ კერძებისკენ, რომლებიც სულ მცირე ცდილობს იყოს უფრო ავთენტური.

”ტრადიციული მეთოდები, როგორიცაა ჩაშუშვა, მოხარშვა, გამოცხობა, ორთქლი და ადუღება ჩვენი ამჟამინდელი მიმართულებაა BU– ში,” - თქვა სასადილოების აღმასრულებელმა მზარეულმა კრისტოფერ ბიმ.

მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ გასარკვევია, ახალი მენიუ გამოიწვევს თუ არა უფრო მეტ სტუდენტს საცხოვრებლად კამპუსში, უკეთესი საკვები ვერ დააზარალებს სკოლის საქმეს. უნივერსიტეტმა დაამატა 15 ახალი, თეორიულად უფრო ავთენტური ჩინური კერძი ყოველთვიურ მენიუში მის საცხოვრებელ სასადილო დარბაზებში და მათ დაამატეს თბილი წყლის გამანაწილებელი სასადილო ოთახებში მას შემდეგ, რაც გაარკვიეს, რომ ჩინელ სტუდენტებს არ მოსწონთ წყლის ყინულის დალევა. ცივი.


BU სტუდენტები ქმნიან ინსტაგრამის გვერდს, რომელიც ეძღვნება სასადილო ოთახის საკვების რეფორმირებას

ინტერნეტში მოხვდა საკვების თემაზე კიდევ ერთი Instagram ანგარიში. მაგრამ, ტრადიციული კვების ობიექტისგან განსხვავებით, ის არ აჩვენებს ავოკადოს ესთეტიკურ სადღეგრძელოს.

@Bubadeats Instagram გვერდი. ანგარიში ბოსტონის უნივერსიტეტის სტუდენტებს საშუალებას აძლევს გამოაგზავნონ სასადილო ოთახის კვება, რომელიც არ აკმაყოფილებს მათ მოლოდინს. ილუსტრაცია თალიას ლაზონის მიერ/ ყოველდღიური უფასო პრესის თანამშრომელი

ბოსტონის უნივერსიტეტის პირველკურსელმა სარჯენგის ჯანმრთელობისა და რეაბილიტაციის მეცნიერებათა კოლეჯში, რომელმაც ანონიმურობის დატოვება მოითხოვა, შექმნა Instagram- ზე @bubadeats რამდენიმე მათგანთან ერთად.

ანგარიში შეიქმნა იმედგაცრუებების გამო BU– ს სასადილო ოთახის საკვების ხარისხზე, რაოდენობასა და გემოზე. BU– ს სტუდენტებს შეუძლიათ წარმოადგინონ სასადილო ოთახის კვებათა ფოტოები, რომლებსაც ისინი იმედგაცრუებულ, არაჯანსაღად მიიჩნევენ, ან არა „ნორმალურ დონეზე“.

”ჩივილი არ არის ანგარიში,” თქვა სტუდენტმა, ”უბრალოდ გამოვხატოთ ჩვენი შეშფოთება და ცნობიერების ამაღლება იმ საკვების შესახებ, რომელსაც ჩვენ ვიღებთ.”

ანგარიშზე, რომელიც 13 დეკემბერს დაიწყო, 80 -ზე მეტი მიმდევარი ჰყავს და აქვეყნებს შედარებებს იმ საჭმელს შორის, რომელიც სტუდენტებმა მიიღეს სასადილოდან და საჭმლის "ნორმალური" ვერსიის მიხედვით.

ზოგიერთი ფოტო წარწერილია კონკრეტული კრიტიკით, მაგალითად მკვდარი ბუზი სალათში.

@bubadeats– მა მოიპოვა როგორც დამტკიცება, ასევე კრიტიკა BU საზოგადოების მხრიდან, თქვა ანგარიშის შემქმნელმა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთმა სტუდენტმა დატოვა კომენტარი სასადილო დარბაზების დასაცავად, ზოგი დაუკავშირდა ანგარიშს, რათა გაეზიარებინა თავისი წყენა საკვების ხარისხთან დაკავშირებით.

”ჩვენ მივიღეთ უამრავი ტექსტი, ელ.წერილი, DM,” - თქვა მათ, ”და რაც ჩვენ მოვისმინეთ, [ადამიანების უმრავლესობა ბორტზეა]. მათ ჰქონდათ მსგავსი გამოცდილება. ”

ანგარიშის მფლობელები იმედოვნებენ, რომ გაზარდონ ცნობიერება სტუდენტების გამოცდილების შესახებ BU სასადილოში და გააჩინონ ცვლილებები.

”მას შემდეგ, რაც ჩვენ გვაქვს კოლექცია საკმარისად დიდი, რადგან ვიცით, რომ ამდენი ადამიანია საქმე, ჩვენ ვნახავთ სად წავიღოთ იგი,” - თქვეს მათ, ”და იმედია გადავიყვანთ შემდეგ საფეხურზე.”

სტუდენტმა თქვა, რომ საკვებთან დაკავშირებული საჩივრების გაზიარება ღირს, რადგან BU კვების გეგმის თანახმად-შეუზღუდავი გეგმის გარდა-თითოეული კვება გადააჭარბებს 10 დოლარს.

”თქვენ შეგიძლიათ წავიდეთ ჩიპოტელში და მიიღოთ რაღაც 8, 9 დოლარად და იყოთ ბევრად უფრო კმაყოფილი, ვიდრე სასადილოებით იყავით”, - თქვეს მათ.

BU სპიკერმა კოლინ რაილიმ დაწერა ელ.წერილში, რომ თითქმის ყველა ცვლილება BU სასადილოში შემოდგომაზე მოხდა-როგორიცაა ასაღები მოდელი, ერთჯერადი კონტეინერები, მომსახურების მოდელის ცვლილებები და თვითმომსახურების სადგურების არარსებობა-საზოგადოებრივი ჯანდაცვის აუცილებლობით. ხელმძღვანელობა.

”BU Dining– ს აქვს ძალიან ძლიერი ვალდებულება ჩვენი თანამშრომლების უსაფრთხოებაზე,” - დაწერა მან, ”და ამან შეცვალა ფორმატი, თუ როგორ ვაძლევთ კვებასა და სასმელს პანდემიის დროს.”

SAR– ის სერტიფიცირებული დიეტოლოგები ყურადღებით განიხილავენ სასადილოების მენიუებს, წერს რაილი. მან დაამატა, რომ @bubadeats– ზე განთავსებული სურათები ძველია და არ წარმოადგენს იმას, რასაც სასადილო ემსახურება ყოველდღიურად.

რაილი წერდა, რომ პირადად ვიზიტებთან ერთად, სტუდენტებს შეუძლიათ სასადილოში მისვლა ვირტუალური "დაგვიკავშირდით" ვარიანტის საშუალებით BU Dining Services ვებსაიტზე, სადაც პერსონალს შეუძლია გამოხმაურებას უპასუხოს.

”სასადილო პერსონალს, ისევე როგორც ყველა ჩვენგანს, ზოგჯერ შეუძლია შეცდომების დაშვება,” - დაწერა მან. ”მნიშვნელოვანი ის არის, რომ გავამხნევოთ მოსწავლეები უშუალოდ სასადილოების მენეჯერებთან ან აღმასრულებელ მზარეულებთან საუბრისას, თუ მათ აქვთ რაიმე შეშფოთება, ან თვლიან, რომ მათ მიერ მიღებულმა კვებამ არ გაამართლა მათი მოლოდინი.”

კამპუსში კვების ჩვევების თვალსაზრისით, მოხდა „დიდი ცვლილება სტუდენტთა მოხმარების ნიმუშებში“,-წერდა რაილი-წელს, როგორც წესი, სტუდენტები ჩვეულებრივ სტუმრობენ სასადილო დარბაზს დღეში ერთხელ და იღებენ მეტ საკვებს, ვიდრე წინა წლებში, როდესაც ისინი ჭამდნენ იქ დაახლოებით კვირაში ორჯერ

კომუნიკაციის კოლეჯის მეორე კურსის Hannah DiPilato- მ აღმოაჩინა, რომ ის ხშირად არ ჭამდა სასადილოებში, მიუხედავად იმისა, რომ იხდიდა ბინის გეგმას.

”ვფიქრობდი, რომ სასადილო დარბაზში ბევრს წავიდოდი, რადგან პირველ კურსზე ვორენში ვცხოვრობდი [თაუერსში] და მე ყოველთვის დავდიოდი სასადილოში და ეს ძალიან მომეწონა,” - თქვა დი პილატომ. ”მაგრამ წელს აღმოვაჩინე, რომ მენიუში არაფერი მომეწონა.”

დიპილატომ თქვა, რომ საჭმლის მორგების უუნარობა რთული იყო, რადგან ეს ზღუდავდა მის სასადილო ვარიანტებს და როდესაც მას სურდა სასადილოების გამოყენება, ეს ადგილები ხშირად ადრე იკეტებოდა.

”მე ნამდვილად ვჭამე ბევრი ბეწვის და ქათმის თითები, მაგრამ ამის გარდა, თითქმის ყველაფერი დაიხურა სადილის დაწყებამდე,” - თქვა დი პილატომ. ”თუ გინდოდათ ვახშამი, ეს იყო სასადილო ან ქათამი ან არაფერი.”

ენდრიუ შულოვმა, Questrom– ის ბიზნესის სკოლის პირველკურსელმა, წერილში დაწერა, რომ მან სკოლაში მოსვლის შემდეგ დაიკლო წონაში და არ იყო კმაყოფილი სასადილოთი.

”იყო დღეები, როდესაც იყო რამდენიმე ვარიანტი, რომელიც არ იყო საშინელი,” - წერს შულოვი, ”მაგრამ საერთო ჯამში ეს არ იყო დიდი გამოცდილება.”

კომიტეტის მეორე კურსის სტუდენტმა გრიფინ მორილმა თქვა, რომ სასადილო დარბაზში ცვლილებების გადალახვა შეუძლებელი იყო, მაგრამ საჭიროებდა კორექტირებას.

”მე უბრალოდ უნდა მოვერგო მას”, - თქვა მორილმა. ”მე ავიღე მარცვლეულის ჭიქები, რომლებიც მათ მიაწოდეს ლანჩზე და მე მივიყვანე ჩემს საერთო საცხოვრებელში და ვიყიდე რძე საუზმისთვის… მე ვგრძნობ, რომ მე ნამდვილად წავედი [ჯორჯ შერმანის გაერთიანებაში].”

მორილმა თქვა, რომ მისი აზრით Instagram ანგარიში კარგია ცნობიერებისათვის. ამასთან, მას ესმის, რომ BU Dining Services აკეთებს "საკმაოდ ღირსეულ სამუშაოს", ყველა იმ შეზღუდვის გათვალისწინებით, რაც უნდა დაიცვას.

”ისინი ცდილობენ ყოველდღიურად მოემსახურონ ათასობით სტუდენტს და ისინი ცდილობენ მიაწოდონ [საკვები] სხვადასხვა ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ მრავალი განსხვავებული ვარიანტი, ალერგია, შეზღუდვები,” - თქვა მან. ”მე ვგრძნობ, რომ ისინი ჯერ კიდევ საკმაოდ კარგ საქმეს აკეთებენ, ის უბრალოდ შეზღუდულია.”

ამ შეზღუდვების მიუხედავად, ანგარიშის შემქმნელმა თქვა, რომ ისინი იმედოვნებენ, რომ სოციალურ მედიაში ხმის ამოღება სასადილო ოთახის გამოცდილებას გააუმჯობესებს.

”ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენ შეგვიძლია დავეხმაროთ ყველას და შევცვალოთ ცვლილებები,” - თქვა მათ. ”ეს არაფერია სასადილო ოთახის მუშაკთა ან თავად დაწესებულების წინააღმდეგ, ის უბრალოდ ელოდება სტუდენტებს.


საუკეთესო საერთაშორისო კვება ბოსტონის კოლეჯში

თქვენი ელ.ფოსტის დამატებით თქვენ ეთანხმებით მიიღოთ განახლებები Spoon University Healthier– ის შესახებ

მე პირადად BC- ის სასადილო ოთახის საჭმლის ფანი ვარ, მაგრამ თუნდაც მე იცოდე შეიძლება განმეორდეს. მისი გადართვის ჩემი საყვარელი გზა არის BC– ს სხვადასხვა საერთაშორისო ვარიანტების დაკმაყოფილება. ვაღიარებ, მე ვყოყმანობდი გამომეცადა უფრო მეტად "უცხოური" ვარიანტები იმის შიშით, რომ არ გადამეშალა ჩემი ჩვეული ლანჩისა და ვახშამიდან, მაგრამ საერთაშორისო შეთავაზებები ჩემი ყველა დროის საყვარელი კვება გახდა. მე გირჩევთ დატოვოთ კომფორტული ზონა მაკ და ყველით ორშაბათს და New England Classic სენდვიჩებს და სცადოთ ქვემოთ მოყვანილი რამდენიმე საერთაშორისო ვარიანტი.

1. ტიკკი მასალა

მორგან პაგლიოკოს ფოტო

ქათმის tikki masala თასი Mac იცვლება ცხოვრება. ბრინჯის და არომატული ქათმის თასი (რომელიც შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ბოსტნეულთან ან ტოფუსთან ერთად) პომიდორით, კიტრით, ხრაშუნა ხახვით, პიტნით, კილანტროთი და თქვენი არჩეული სოუსით აუცილებელია ყველასთვის, ვისაც სალათიდან წასვლა სჭირდება. ბარი ან შემწვარი ქათამი.

#ლაპარაკი: თუ თქვენ ჩემნაირი გატაცებული ხართ კილანტროთი, სცადეთ კილანტრო აიოლი თავზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წადი თამარინდის ან პომიდვრის ჭაჭელზე.

2. აურიეთ ფრაი

მორგან პაგლიოკოს ფოტო

BC– ს რამდენიმე სასადილო დარბაზში, აურიეთ სადგური შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი ვახშმის დასაზავებლად. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ თქვენ მიერ შერჩეული ბოსტნეული, გადასცემთ მზარეულს, ისინი დაამატებენ ხორცს და სოუსს და ამზადებენ თქვენს თვალწინ. როგორ არის ეს სამსახურისთვის?

3. ჩინური საკვები

ჩინური საკვების მიღება, განსაკუთრებით ქვედაში, ყოველთვის ნიშნავს ხანგრძლივ რიგს. მაგრამ გარწმუნებთ, ღირს ლოდინი. მე ვაღიარებ, რომ მე დავხარჯე 17 დოლარი იმისათვის, რომ მომეპოვებინა ქათამი, გენერალი გაუ ქათამი და ბრინჯი, მაგრამ ეს იყო ხარჯების მყარი ალტერნატივა ნამდვილი, არასადილობა დოლარი ფული ცხიმიანი ჩინური takeout.

#Spontontip: გადახედეთ ამ სტატიას, რომ გაიგოთ როგორ გააკეთოთ მარტივი ჩინური კერძი საკუთარ თავზე, ასე რომ მშობიარე ბიჭი შეწყვეტს თქვენს განსჯას - ჩვენ ყველანი იქ ვართ.

4. მექსიკური/ესპანური საკვები

ფოტო გადაღებულია ბოსტონის კოლეჯის სასადილო მომსახურებით

მრავალ სასადილო დარბაზში, მათ შორის სტიუარტსა და ლოვერში, არის ყოველკვირეული მექსიკური სპეციალობები, მათ შორის კესადილა, ბურიტო, მექსიკური თასი და ნაჩო. არსებობს მიზეზი, რის გამოც ხაზი ყოველთვის კარს მიღმაა: საჭმლის ყველა ვარიანტს მოყვება ბრინჯი და ლობიო, არაჟანი, სალსა და გუაკამოლე და სრულიად გემრიელია. ჩიპოტელ ნოროვირუსული დრამის შემდეგ, დარწმუნებული ვარ ძვ.წ. მოსწავლეები დაეთანხმებიან, რომ სასიამოვნოა კარგი არსებობა, სუფთა მექსიკური საკვები ფეხით სავალ მანძილზე. Თუ ხარ მართლაც გაუმართლა, თქვენ შეიძლება გაეცნოთ სტიუარტის ტაპას სადგურს მართლაც უგემრიელესი ვარიანტებით.

თიკი მასალა სამშაბათები ახლა ჩემი კვირის უსაყვარლესი დღეა. გადადგით ნაბიჯი თქვენი კვების კომფორტის ზონის მიღმა და მიყევით ერთ-ერთ ამ საერთაშორისო ვარიანტს-შემიძლია გარანტიას ვაძლევ, რომ გაღვივებული შაბათი ან მექსიკური ორშაბათი თქვენთვისაც გახდება მთავარი.


აზიური წარმოდგენა იმაზე, თუ რატომ არის შეურაცხმყოფელი საკვების კულტურული მითვისება

ერთ -ერთი აზრი მიტრიალებს გონებაში, როდესაც ვყიდულობ "ჩინურ ქათმის სალათას", რომელსაც ვაპირებ სახლში წავიყვანო, არის ის, რომ ვიმედოვნებ, რომ ჩემი სერვერი არ დამინახავს და ვცდილობ კავშირი დავამყარო სალათის არჩევანსა და ჩემი რასა ჩემს თავში მე ვკამათობ: ”დიახ, მე ვარ აზიელი. არა, ეს არაფერ შუაშია იმ ფაქტთან, რომ მე შევუკვეთე სალათი, რომელიც მენიუში "ჩინური" იყო. "

დიახ, ეს ისეთი სასაცილოა, როგორც ჟღერს.

ნაკლებად სასაცილოა ის აზრები, როდესაც მე ვჯდები და ვიწყებ ჩემს პლასტმასის ასაღებად ქათმისა და მწვანილის დარტყმებს. უპირველეს ყოვლისა, რა კავშირი აქვს ლეიბლს "ჩინურს" სალათასთან, რომელსაც მე ვჭამ? ფაქტია, რომ გასახდელი ინგრედიენტები შეიცავს სეზამის ზეთს და სოიოს სოუსს? არის თუ არა დაკონსერვებული მანდარინი ფორთოხალი, რომელიც უაზროდ ზის სალათის ფენებს შორის? ერთი წუთით ვჩერდები იმედგაცრუებული, რადგან ვხვდები, რომ მე ფაქტიურად ვიყენებ კულტურული მითვისების ფორმას.

ცოტა ხნის წინ, ობერლინის კოლეჯის სტუდენტებმა მსგავსი დასკვნები გამოიტანეს მათ სასადილო ოთახებში მირთმეული საკვებით. მიუხედავად იმისა, რომ შეთავაზებები შთაგონებული იყო კარგი განზრახვით (გამარჯობა, კულტურული მრავალფეროვნება), ობერლინში ჩემმა თანატოლებმა აღმოაჩინეს, რომ მათი სასადილოები ემსახურებოდნენ კულტურული კერძების ძლიერ მცდარ ვერსიებს. ამის საპასუხოდ, ეროვნულმა მედიასაშუალებებმა მიიღეს ახალი ამბები, ზოგი ჩქარობს სტუდენტების ქმედებებს შემაძრწუნებელ შენიშვნებს უმატებს და აერთიანებს უნივერსიტეტის სტუდენტებთან მიმართებაში არსებულ ტენდენციურ არგუმენტს, რომელიც ძალიან მგრძნობიარეა და ზედმეტად შეშფოთებულია პოლიტიკურ სისწორეში.

საკვები თავისთავად არ არის იმედგაცრუებული ნაწილი. ჩემი სალათი უგემრიელესია (მაგრამ სასადილო ოთახის საჭმელზე გარანტიას ვერ ვაძლევ). რა არის გულდასაწყვეტი, რამდენად ადვილია კულტურული აღმწერლის დარტყმა იმ საკვებზე, რომელიც ბუნდოვნად არის შთაგონებული იმ კულტურიდან, რომლის სახელიც მას დაარქვეს. თუ დაფიქრდებით, "ჩინური" ან "აღმოსავლური" ქათმის სალათები, რომლებსაც ხშირად ხვდებით სხვადასხვა კვების ობიექტში, ძალიან მცირე კავშირშია ჩინეთთან, ჩინურ საკვებთან, ან თუნდაც მთლიანად აზიასთან.

ხელთ არსებული საკითხი არ არის რთული. მარტივად რომ ვთქვათ, რატომ უნდა დაასახელოთ კერძი კულტურულ ელემენტად, როდესაც ეს ასე არ არის? ობერლინის კოლეჯის შემთხვევაში, bánh mì-esque სენდვიჩი მხოლოდ ღორის სენდვიჩია, ხოლო ჩემი "ჩინური ქათმის სალათი" მხოლოდ ქათმის ციტრუსის სალათია. Შოკირებული? ნუ იქნები.

კულტურული არასწორი მარკირების ძირითადი შედეგები უფრო დიდია. კულტურული კერძების არასწორი წარმოდგენა შეიძლება, დიახ, ზოგისთვის დარტყმას ჰგავდეს. საკვები არის ნებისმიერი კულტურის მნიშვნელოვანი ნაწილი, მდიდარი ისტორიულით და მათთვის, ვინც გაიზარდა გარკვეული კულტურული ფონზე, ოჯახური გაერთიანებებით. კულტურული საკვების არასწორი წარმოდგენა მხოლოდ დასაწყისია იმისა, თუ როგორ შეიძლება საკვებმა გამოიწვიოს კულტურის არასწორი მოპყრობა, მაგალითად, მზარდი ტენდენცია იმ რესტორნებზე, რომლებიც ემსახურებიან კულტურულ საკვებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაბნეული ცხვირი და ზიზღი არა ძალიან შორეულ წარსულში.

მიუხედავად იმისა, რომ ამას შეიძლება გარკვეული ცნობიერი ძალისხმევა დასჭირდეს, რადგან ჩვენ სულ უფრო მეტად ვაგრძელებთ ეთნიკური საკვების მოხმარებას და გლამურვას, ის მაინც არის შესაძლებელია, ვისიამოვნოთ იმით, რასაც ვჭამთ და პატივი ვცეთ იმას, საიდანაც ის მოდის. ამერიკანიზებული აზიური საკვები შეიძლება იყოს საოცარი დამნაშავე სიამოვნება და, სავარაუდოდ, ის პასტა, რომელსაც თქვენ უბრძანებთ მეზობელ იტალიურ რესტორანში ან თქვენი დედის სპაგეტი, საკმაოდ განსხვავებული იქნება იმისგან, რასაც იტალიური რესტორანი მოგემსახურებათ.

თუმცა, არსებობს წვრილი ზღვარი კულტურული საკვების მითვისებასა და მისგან რაიმე ახალი და საოცარი შექმნას შორის, ისევე როგორც ტაოები როი ჩოის სამარცხვინო კოგის სატვირთო მანქანებიდან - განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ამ კულტურებს აქვთ სოციალურად მარგინალიზაციის ისტორია.

რასაკვირველია, შესაძლოა ობერლინის სტუდენტები კამათობენ კულტურულ მითვისებაზე, როდესაც ეს მხოლოდ სასადილო ოთახის საკამათო ხარისხია, რომლის მიმართაც კრიტიკული უნდა იყოს. მაგრამ რატომ უნდა დავამყაროთ სასადილო დარბაზის საჭმლის საჭმელი, მით უფრო ცუდი მცდელობები, რომ ეს საკვები კულტურულად მრავალფეროვანი იყოს?

განურჩევლად იმისა, იქნება ეს სასადილო ოთახის საკვები ან ბუგის მენიუ „იმ მართლაც პოპულარული ადგილიდან“, კულტურული საკვების მიწოდების გზა არის ის, თუ როგორ აღვიქვამთ და განვამტკიცებთ სხვადასხვა კულტურის როლს ჩვენს თემებში.

მაშ რა უნდა ვქნათ? წადი ეძებე და განიცდი მთელ საჭმელს. როდესაც მოგეცემათ შანსი, სცადეთ ყველაფერი-იქნება ეს სხვადასხვა კულტურულ ანკლავში, რომელიც გაფანტავს გიგანტურ ქალაქებს, როგორიცაა ლოს ან ნიუ იორკი, ადგილობრივი დედა და საესტრადო მაღაზიები ემიგრანტი მფლობელებით, რომლებიც სიყვარულით ამზადებენ თავიანთ საყვარელ სამშობლოს, ან ინოვაციურ დაწესებულებებს, რომლებიც ემსახურებიან უცხოური კერძების ყველაზე მაგარი ბადაგი, რომლის შესახებაც არასოდეს გსმენიათ.

მაგრამ რაც მთავარია, როდესაც ამას აკეთებთ, დარწმუნდით, რომ მოძებნეთ ისტორიები ამ საკვების მიღმა. იქნება ეს თქვენი მეგობრის, რომელიც გაიზარდა და მიირთმევს იმას, რაც მენიუშია თქვენთან ერთად სადილად, თუ სმარტფონში Google– ის სწრაფი ძიებით, დასასრული არ არის იმის, რისი სწავლაც შეგიძლიათ.

დაბოლოს, ნუ იგრძნობ თავს ვალდებულად, რომ შევეგუოთ ცუდ ბუნს. ახლა, წავიდეთ ვჭამოთ.


კოლეჯები უფრო მეტს აკეთებენ იმისათვის, რომ დაეხმარონ სტუდენტებს ჯანსაღ კვებაში

19 წლის მარია-ხოსე ვასკესმა ბოსტონის უნივერსიტეტში აირჩია შემწვარი ქათმის სენდვიჩი, ასკილის სალათი და ხილი. არამ ბოღოსიანი ბოსტონ გლობისთვის

ბრენდეის უმცროსი ბრენდონ ფრანკისთვის ეს იყო ვარჯიშის ნაკლებობა. ის თამაშობდა ჩოგბურთს საშუალო სკოლაში, მაგრამ კოლეჯში დროს ვერ პოულობდა. ის, ნაყინისა და სასადილო ოთახის პიცასთან ერთად, რომელიც მას ყოველ შაბათ -კვირას უმასპინძლდებოდა, პირველი კურსის ბოლოს შვიდი ფუნტი მოიმატა.

”მე გამიადვილდა გზადაგზა,” თქვა მან, ”ყველა კვების ვარიანტით, რაც მათ აქვთ სკოლაში.”

ბევრ უნივერსიტეტს აქვს დანერგილი ჯანსაღი კვების პროგრამები ბოლო წლებში, მაგრამ მხოლოდ იმის თქმა, რომ სტუდენტებს ჯანსაღი არჩევანის გაკეთება ხშირად არ არის საკმარისი. ასე რომ, ზოგიერთი სკოლა უფრო შორს მიდის.

წელს მასაჩუსეტსის უნივერსიტეტი გამოცდის ახალ სალათის ბარს, რომლის მიზანია აჩვენოს სტუდენტებს, რომელი ინგრედიენტებია ყველაზე ჯანსაღი კვება. საუფოლკის უნივერსიტეტის სასადილო დარბაზები შესთავაზებენ პლასტმასის MyPlates– ს, რომელიც დაფუძნებულია USDA– ს MyPlate კვების სახელმძღვანელოზე - პროპორციულად იყოფა, რათა სტუდენტებმა დაინახონ, თუ რამდენს უნდა ჭამდეს თითოეული კვების ჯგუფი. ბოსტონის კოლეჯი იწყებს სტუდენტთა ჯანმრთელობის მწვრთნელის პროგრამას, რათა მოამზადოს სტუდენტები კვების შესახებ, რათა მათ შეძლონ განათლება და თანამშრომლობა საერთო საცხოვრებლებთან და კამპუსურ ჯგუფებთან.

”ჩვენი მისია, როგორც პედაგოგები, არ არის მხოლოდ კლასში,” - თქვა დიეტოლოგმა შილა ტაკერმა BC– ის ჯანმრთელობის ხელშეწყობის ოფისში, რომელიც გასულ წელს დაიწყო. ”მნიშვნელოვანია, რომ ჩვენ განმანათლებლები ვაძლევთ უფლებას ჩვენს მოსწავლეებს წავიდნენ გარეთ და მიიღონ დიდი ცხოვრებისეული ჯანსაღი გადაწყვეტილებები.”

ეს გადაწყვეტილებები უმნიშვნელოვანესია, როდესაც 78 მილიონი ზრდასრული ქვეყნის მასშტაბით კლასიფიცირდება როგორც სიმსუქნე და აქვს სხეულის მასის ინდექსი 30 -ზე მეტი. ზედმეტი კილოგრამები არა მარტო უკმაყოფილებს ადამიანებს გარეგნობისა და განწყობის გამო, არამედ ზრდის ტიპი 2 დიაბეტის, გულის დაავადებების რისკს. და ძილის აპნოე.

”დიდი აქცენტი კეთდება სიმსუქნის ეპიდემიაზე, რომლის წინაშეც ჩვენ ვდგავართ როგორც ერი,” - თქვა ტაფტსის უნივერსიტეტის დიეტოლოგმა ჯული ლამპიმ, ”და მე ვფიქრობ, რომ ხილისა და ბოსტნეულის ჭამასთან დაკავშირებულმა საჯარო სამსახურის შეტყობინებებმა კვალი დატოვა.”

მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება სიმართლე იყოს, ბევრი სტუდენტი-გაიზარდა 20-უნციაზე გამაგრილებელი სასმელების ეპოქაში და რესტორნებში, სადაც განთავსებულია მაკარონის უძირო თასები-არ ესმით მცირე ზომის სერვისი მაშინაც კი, როდესაც ისინი კარგად ჭამას ცდილობენ.

დანიელ შარგოროვსკი, რომელიც ზედამხედველობს კვების პროგრამებს ახალი ინგლისის 50 სკოლაში კვების პროდუქტების კომპანია Sodexo– სთვის, ამბობს, რომ სტუდენტები ავტომატურად თვლიან, რომ სალათის ჭამა ჯანსაღია, მაგალითად, მაგრამ ეს ყოველთვის ასე არ არის. Sodexo ახორციელებს სალათის ბარის ახალ პროგრამას, რომელიც ასწავლის სტუდენტებს იმის შესახებ, თუ რომელი ინგრედიენტები გამოიყენონ ისეთი მკვებავი შეთავაზებების შესაქმნელად, როგორიცაა ჩინური ქათმის ან კეისრის სალათები.

”მე ვსვამ კითხვებს ყველა კოლეჯში, როგორიცაა:” მე ვჭამ სალათას და ვიმატებ წონაში. რა ხდება? ” - თქვა შარგოროდსკიმ.

რასაკვირველია, როდესაც სტუდენტები გაჯერებენ თავიანთ სალათებს რანჩოს ჭიქით - რაც შეადგენს 1000 კალორიას და 120 გრამ ცხიმს - ეს გამოიწვევს წონის მატებას, დასძინა მან.

შემდეგ არიან სტუდენტები - წარდგენილნი არიან სასადილო ოთახებით და პასტებით სავსე სასადილო გეგმით, შემწვარი ხორცით, ძროხის ხორცით, კასეროლით, პიცა, ვაშლის ღვეზელი და ნაყინი ერთდროულად - რომლებმაც უბრალოდ არ იციან როგორ გაუმკლავდნენ საკვების არჩევანის სიუხვეს, კვების სპეციალისტების აზრით.

სახლში, თუ მშობელმა სადილად ქათამი გააკეთა, მაშინ ქათამი იყო.

”სტუდენტები შემოდიან და მათ წარმოდგენა არ აქვთ რა უნდა ჭამონ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე,” - თქვა შერი დელინსკიმ, ფსიქოლოგმა და კვების დარღვევების სპეციალისტმა მაკლინის საავადმყოფოში.

ბრანდეისში, სადაც დიეტოლოგი კონსულტაციებისთვის არის ხელმისაწვდომი და სასადილო დარბაზები გვთავაზობენ ადგილობრივ და ორგანულ საკვებს, ბევრი სტუდენტი მაინც ცდილობს სწორად ჭამა. ბრენდის დიეტოლოგი ლორა ოგარა კვირაში დაახლოებით 25 სტუდენტს აძლევს კონსულტაციას, მაგრამ აღმოაჩენს, რომ რიცხვი იზრდება პირველი სემესტრის შუა რიცხვებში.

”მას შემდეგ, რაც ჭამაზე საუბრისას თავისუფალია ყველასთვის, ისინი ხვდებიან, რომ თავს კარგად არ გრძნობენ და მათ შეუძლიათ რჩევების გამოყენება,”-თქვა მან.

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი სტუდენტი უნდა იყოს განათლებული ჯანსაღი კვების შესახებ, თქვა დელინსკიმ, კვების დამცველმა კოლეჯებმა უნდა გაითვალისწინონ ის მოსწავლეები, რომლებსაც აქვთ კვების დარღვევები ან თვლიან, რომ მათ სჭირდებათ დიეტა, როდესაც ეს არ არის.

”შეტყობინება უნდა გაკეთდეს გააზრებულად, რათა ხალხი არ გახდეს უფრო შეპყრობილი საკვებით და არ შეშინდეს გარკვეული საკვების ჭამით,” - თქვა მან.

დელინსკიმ დაწერა 2008 წლის კვლევა ჟურნალში Eating Behaviors, რომელმაც აღმოაჩინა, რომ "პირველკურსელი 15"-ტერმინი, რომელიც გულისხმობს წონის პირველი წლის მომატებას, რომელიც პოპულარულია 1989 წელს ჟურნალ ჩვიდმეტი სტატიაში-მითია. 336 კოლეჯმა ქალმა, რომელიც მან შეისწავლა, საშუალოდ 7 ფუნტი მოიპოვა პირველ კურსის ბოლოს.

სხვა კვლევამ აჩვენა, რომ პირველკურსელი ქალების 25 პროცენტი წონაში იკლებს სასწავლო წლის ბოლოსთვის.

ჯეი ზაგორსკიმ, ოჰაიოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის ფინანსური პროფესორის ასისტენტმა და მკვლევარმა გამოიყენა ახალგაზრდების ეროვნული გრძივი კვლევა, რომელიც თინეიჯერობიდან აგროვებს მონაცემებს შემთხვევითი შერჩევის 9000 ადამიანის შესახებ.

7 418 სტუდენტიდან, ვინც გამოეხმაურა, საშუალო წონის მომატება პირველ კურსზე იყო 3.1 ფუნტი ქალებისთვის და 3.5 ფუნტი მამაკაცებისთვის. მოსიყვარულეებმა (კლასიფიცირებულია, როგორც ექვსი ან მეტი სასმელის მიღება თვეში ოთხი დღის განმავლობაში) მოიმატებენ დამატებით ფუნტს წელიწადში.

”ხალხი ამბობს:” მე არ მინდა წონაში მომატება კოლეჯში ”, - თქვა ზაგორსკიმ. ”რასაც მე გეტყოდი ამ ადამიანების ასაკის ყურების შემდეგ, არ იყო მძიმე მსმელი.”

ალკოჰოლისგან თავის დაღწევის გარდა, პირველ რიგში ცხიმიანი (თუ გემრიელი) საკვების მიღება არ შეიძლება იყოს ყველაზე დიდი დახმარება სტუდენტებისთვის.

ბოსტონის უნივერსიტეტში, საკვები, რომელიც შეესაბამება სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის 2010 წლის დიეტური მითითებებს, ეტიკეტით არის წითელი გული, რომელსაც მზარეულის ქუდი ეცვა. ეგრეთ წოდებული Sargent Choice სტიკერი (დასახელებულია სკოლის Sargent Choice კვების ცენტრის სახელით) ხორცის ფაფის ზემოთ, მაგალითად, ნიშნავს, რომ კერძი დამზადებულია მჭლე ინდაურისგან, ხოლო Sargent Choice პიცა შეიცავს უცხიმო ყველს და ხორბლის ცომს.

სტუდენტების 85 პროცენტზე მეტი აღიარებს სტიკერს, ამბობს სარგეი არჩევანის კვების ცენტრის დირექტორი სტეისი ზავაკი. ზავაკის თქმით, კოლეჯის ბევრი სასადილო დარბაზი ასახავს მკვებავ ვარიანტებს ან იყენებს საჩვენებელ ბარათებს ინგრედიენტების ჩამონათვალში, მაგრამ ცენტრმა გადაწყვიტა ამის გაკეთება კიდევ ერთი ნაბიჯით.

”ჩვენ გვინდოდა მზარეულებთან ერთად ამ პროგრამის რეცეპტების შემუშავება,” - თქვა მან. ”ჩვენ არ გვსურს მხოლოდ იმის თქმა, რომ შეგიძლიათ სალათის ბარში წასვლა, ხორბლის პურის ჭამა და ბოსტნეულის ჩადება თქვენს ომლეტში.”

მოსწავლეებმა აუცილებლად შენიშნეს.

”საკვები ყოველწლიურად უფრო ჯანმრთელი ხდება”, - თქვა ჰანა ნიკოლსმა, საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლის კურსდამთავრებულმა სტუდენტმა, რომელმაც ბოლო ოთხი წლის განმავლობაში სასადილო დარბაზში შეჭამა. ჯერ კიდევ არსებობს ბურგერები და კარტოფილი ფრი, თქვა ნიკოლსმა, მაგრამ ქათმის თითები და მოცარელას ჩხირები გაქრა. მან დაათვალიერა შემწვარი ქათმის სენდვიჩის ნაშთები, რომელიც ჰქონდა სადილად და მიხვდა, რომ მას ჰქონდა ხორბლის ფუნთუშა.

”ისინი უზრუნველყოფენ ჯანსაღ საკვებს და ჩვენ არც კი ვიცით, რომ ისინი ამას აკეთებენ”, - თქვა მან.

ბოსტონის უნივერსიტეტის უმცროსმა ფანარარ არნარსონმა, რომელიც ირჩევდა Sargent Choice გრანოლას იოგურტით დესერტად, თქვა რომ მას ესმის, რატომ იმატებს ზოგი სტუდენტი კოლეჯში. BU– ში გადასვლამდე ის დაესწრო ჩრდილოეთ კაროლინას უნივერსიტეტს გრინსბოროში, სადაც მან თქვა, რომ ორ მოჭიქულ დონატს შორის მოთავსებული ხორცის ღვეზელი რეგულარულად იყო მენიუში.


ალან შელდონი, შეფ დე კულინარია

სამხრეთში არის რაღაც, რაც შეფ ალან შელდონის ყურადღებას იპყრობს, მისი საყვარელი ადგილი კი ვესტია. ის ჩერლსტონში, სამხრეთ კაროლინაში გაემგზავრა კულინარიული სწავლებისა და კვების სერვისის მენეჯმენტის ხარისხზე Johnson & amp Wales University– დან. მაგრამ მისი გული მიჩიგანშია. როგორც შეფ დე კულინ East Quad- ს, მას უყვარს ოპერაციის გრანდიოზული მასშტაბი, დილით ახალი ინგრედიენტებით სავსე გამაგრილებლები და ღამით დაცლილი სამზარეულოს აქტიური დღის შემდეგ. შეფ ალანი ფიქრობს, რომ აქ მოსწავლეები განსაკუთრებულები არიან და სიამოვნებით აცნობს მათ ახალ საკვებს, განსაკუთრებით მათ, რაც მისმა სამხრეთმა ტრენინგმა შექმნა.


UMN– ზე კვების საბოლოო გზამკვლევი

საკვები არის კოლეჯის უაღრესად მნიშვნელოვანი ნაწილი. სასიამოვნოა იცოდე, რომ სწავლის ხანგრძლივი დღის შემდეგ შეგიძლია გემრიელი კვება. აქ UMN– ში, ჩვენ საკმაოდ გაგვიმართლა, რომ გვაქვს ბევრი ვარიანტი, როდესაც საქმე კამპუსში სასადილოს ეხება. განაგრძეთ კითხვა UMN– ში კვების ჩემი საბოლოო სახელმძღვანელოსთვის!

კვების გეგმის ავარია

გარდა უნივერსიტეტის საკუთრებაში არსებული ბინებისა, თუ თქვენ ცხოვრობთ საცხოვრებელ დარბაზებში, თქვენ უნდა გქონდეთ კვების გეგმა. კვების გეგმები შედგება თქვენს ბარათზე "გადაფურცვლისგან", რომელიც გამოიყენება სასადილო ოთახში შესვლისას, ან FlexDine, რომელიც გამოსაყენებელია უნივერსიტეტის შენობების ყველა რესტორანში, ასევე სავაჭრო აპარატებსა და მაღაზიებში საცხოვრებელ დარბაზებში. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ნაკაწრები არ ტრიალებს კვირაში კვირაში, ასე რომ დარწმუნდით, რომ თვალყური ადევნეთ თქვენს კვებაზე მაქსიმალურად სარგებელს.

UMN– ს სტუდენტებისთვის ხელმისაწვდომია სამი სახის კვების გეგმა. თითოეულ გეგმას გააჩნია 100 აშშ დოლარი FlexDine და 10 სტუმარი ყოველ სემესტრში. თითოეული გეგმა შეიძლება "განახლდეს" და გაზარდოს თქვენი FlexDine ბალანსი $ 250 -მდე.

ნებისმიერ დროს სასადილო გეგმა

ამ კვების გეგმას აქვს შეუზღუდავი დარტყმები ყველა საცხოვრებელ დარბაზში, დღის ნებისმიერ დროს. ეს კვება გადაჭარბებულია სტუდენტთა უმეტესობისთვის, თუ თქვენ არ ხართ სპორტსმენი ან უბრალოდ ვინმე, ვინც მუდმივად ჭამს. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული კვების გეგმა ორასი დოლარით, მაგრამ ასევე გთავაზობთ ყველაზე მოქნილობას.

კვირაში 14 კვება

როგორც სახელი გვთავაზობს, ეს კვების გეგმა გთავაზობთ 14 კვებას კვირაში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს იშლება კვირაში ორ კვებაზე, კამპუსში საკვების მრავალფეროვნებით, ბევრი სტუდენტი აღმოჩნდება, რომ არ იყენებს ყოველ დარტყმას.

11 კვება კვირაში

მიუხედავად იმისა, რომ კვირაში 11 კვება უმნიშვნელოა, ეს კვების გეგმა სტუდენტების უმრავლესობისთვის ტკბილი ადგილია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ გრაფიკი, რომელიც ეწინააღმდეგება სასადილო ოთახის მომსახურების დროს.

სასადილო დარბაზები

ყველა საცხოვრებელ დარბაზს აქვს იგივე ძირითადი გრაფიკი, განსხვავებები დამოკიდებულია დარბაზზე, ასევე შესვენებებზე და არდადეგებზე.

Centennial Hall, Comstock Hall და Pioneer Hall საკმაოდ ჰგავს იმას, რასაც საკვებს სთავაზობენ, მაგრამ ძალიან განსხვავდებიან ატმოსფეროში. თუმცა, უმეტესწილად, ეს დარბაზები გვთავაზობენ თქვენს ტიპურ საერთო საცხოვრებელს, პიცას, ბურგერებსა და კარტოფილს, ასევე სახლის სხვა კერძებს. თითოეულს აქვს სალათის ბარი და ვეგეტარიანელებს შეუძლიათ დაელოდონ, რომ ზოგჯერ ცხელი კვება მათ საჭიროებებს მოერგება. ეს სასადილო დარბაზები ემსახურება სუპერ ბლოკს, რომელიც არის სტუდენტების ყველაზე დიდი კონცენტრაცია საცხოვრებელ დარბაზებში.

კომსტოკის დარბაზს და პიონერულ დარბაზს ასევე აქვთ წვნიანისა და სალათის ვარიანტი სამუშაო დღეებში, 1:30 საათიდან 15:30 საათამდე, რაც ზღვარს ხდის ლანჩსა და ვახშამს შორის.

თუ თქვენ ეძებთ გვიან ვახშამს, Centennial Hall არის საუკეთესო საშუალება თქვენი კვებაზე გამოსაყენებლად. სანამ სხვა სასადილო დარბაზები იკეტება საღამოს 8:00 საათზე, კვირიდან ხუთშაბათამდე, Centennial Hall გთავაზობთ "გვიან ღამეს", დაწყებული საღამოს 7 საათიდან და გრძელდება შუაღამემდე. მოწოდებული საკვები განსხვავდება ღამით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოელოდოთ სენდვიჩის ბარს, სალათის ბარს, პიცას, რამოდენიმე ცხელ კერძს და დესერტს.

სანფორდი

სანფორდი იშვიათად არის UMN– ის საერთო საცხოვრებლის სტუდენტთა პირველი არჩევანი და მისი სასადილო დარბაზი თანაბრად არ არის დაფასებული. მაცხოვრებლებს შეუძლიათ დაელოდონ ჩვეულებრივ საერთო საცხოვრებელს, მაგრამ დიეტური შეზღუდვების მქონე პირები არ შემოიფარგლებიან მხოლოდ სალათის ბარით. მიუხედავად იმისა, რომ დარბაზი სავსეა ახალი შეთავაზებებით და მეგობრული პერსონალით, სანფორდის სასადილო ადგილები იშვიათად არის ხალხმრავალი. თუ გაკვეთილები გაქვთ დინკიტაუნის მახლობლად, ეს არის შესანიშნავი ადგილი თქვენი კვების გეგმის დარტყმის გამოსაყენებლად.

ახალი კვების კომპანია (მე -17)

მე -17 გამზირის რეზიდენციის დარბაზს აქვს უნიკალური სასადილო, რადგან დარბაზს განსხვავებული კომპანია მართავს, ვიდრე ყველა სხვა საცხოვრებელი დარბაზი. Fresh Food Company ცნობილია თავისი მრავალფეროვანი არჩევანისთვის თითოეული კვებაზე და კარგად აკმაყოფილებს დიეტურ შეზღუდვებს ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის მრავალჯერადი ვარიანტით. საკვები არის ახალი და შემოქმედებითი და თან ახლავს კოლეჯის ლოდინები, როგორიცაა პიცა და მარცვლეული. მრავალი სტუდენტის აზრით, კამპუსში საუკეთესო სასადილო დარბაზი, სასადილო ხშირად შეფუთულია ჭამის დროს.

მიდლებრუკი

როგორც ერთადერთი სასადილო დარბაზი დასავლეთ სანაპიროზე, მიდლბრუკის მაცხოვრებლებს, როგორც ჩანს, საკმაოდ გაუმართლა. მიდლბრუკი ცნობილია იმით, რომ არის მეგობრული დიეტური შეზღუდვების მქონე ადამიანებისთვის, მინიმუმ ერთი ვეგეტარიანული ან ვეგანური ვარიანტით, ასევე მრავალფეროვანი სალათის ბარი, სენდვიჩის სადგური და ომლეტის სადგური. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის გათავისუფლებული საერთო კვების უსაქმურობისგან, მიდლებროკის სასადილო დარბაზი სცილდება UMN– ის ტიპიურ საერთო საცხოვრებელს.

ბეილი

სენფორდის მსგავსად, ბეილი ჰოლი არ არის ბევრი სტუდენტის პირველი არჩევანი, თუ ისინი არ აგრძელებენ სასოფლო -სამეურნეო სწავლებას ან ტანსაცმლის დიზაინს. ამასთან, ბეილი ჰოლი შეავსებს დისტანციას ძირითად კამპუსს თავისი სასადილო დარბაზით, რომლის შეთავაზებებიც შეადარეს Fresh Food Company– ს.

ბეილის დარბაზს აქვს რაღაც ყველასთვის და, როგორც წმინდა პავლეს კამპუსში ერთადერთი ვარიანტი, ის კარგად ემსახურება მათ, ვისაც განსაკუთრებული დიეტური მოთხოვნილებები აქვს. თუ გაკვეთილები გაქვთ წმინდა პავლეში, ბეილი ჰოლი შესანიშნავი საშუალებაა გამოიყენოთ თქვენი კვება.

კოფმანის კავშირის მინესოტას ბაზარი

რაც შეეხება FlexDine ვარიანტებს, Coffman Union არის ადგილი. კოფმანი არის ისეთი პოპულარული ადგილები, როგორიცაა ძმები აინშტაინები, ბაგელსი, ერბერტი და გერბერტი, პანდა ექსპრესი, ჩიკ-ფილ-ა, ბაჰა სოლი. სხვა ვარიანტები მოიცავს სალათებს მწვანეთაგან წასასვლელად, პიცას Topio's– დან და სახლის სტილის სადილებს Cranberry Farms– დან. Marketplace– ს ასევე აქვს შეფუთული ვარიანტების ფართო არჩევანი, რაც მას შესანიშნავად ხდის ლანჩის ასაღებად კლასებს შორის. თუ თქვენ ეძებთ დასაჯდომ ადგილს, წარმატებებს გისურვებთ და#8211 ადგილი შეფუთულია დილიდან შუადღემდე.

Marketplace– ის გარდა, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ Jamba Juice კოფმენის პირველ სართულზე, აუდიტორიის გვერდით, ან გადადით კუბიზე, რომ ყავა მოიტანოთ Starbucks– დან.

წმინდა პავლეს სტუდენტური ცენტრი

წმინდა პავლეს სტუდენტური ცენტრი ემსახურება ბევრად უფრო მცირე სტუდენტურ ჯგუფს, ვიდრე კოფმანის კავშირი, და კვების ვარიანტები აქ ასახავს ამას. ტერასა კაფე კვების სასამართლო გთავაზობთ მცირე ზომის საჭმლის საჭმელს, ასევე მეტროს, პაპა ჯონსის და მწვანეების სალათებს. ბეილი ჰოლის სასადილო ოთახის გარდა, ეს არის თქვენი ერთადერთი ვარიანტი წმინდა პავლეს კამპუსში.

კარლსონის მენეჯმენტის სკოლა

აქ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ პატარა კვების კორტი, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ და წავიდეთ, ასევე Panda Express და Burger Studio. ბისტრო ვესტ რესტორანი გვთავაზობს საცხოვრებლის სასადილო ოთახების მსგავს კვებას და მდებარეობს ჰამფრის ცენტრში, რომელიც კარლსონის მთავარ შენობას ერთვის მხოლოდ დერეფნით. გაემართეთ ცისკენ ჰანსონ ჰოლისკენ, რათა აიღოთ Starbucks დასავლეთ სანაპიროზე თქვენს მომავალ კლასამდე.

ბლეგენ ჰოლი

დასავლეთ სანაპიროზე, ვაშინგტონის ხიდის მახლობლად, ბლეგენ ჰოლში განთავსებულია კომფორტული მაღაზია, ასევე მეტრო, ყავის ბარი ecoGrounds და Papa Johns. ეს შესანიშნავი ადგილია სადილის ან ყავის დასალევად. თუ თქვენ გაქვთ ცოტა მეტი დრო, პატარა დასაჯდომი ადგილი შესანიშნავი ადგილია ბოლო წუთების შესასწავლად.

მინესოტას სხვა უნივერსიტეტის სხვა ნიშნები

მიუხედავად იმისა, რომ უნივერსიტეტის კუთვნილი უამრავი ადგილია საჭმელად, მინესოტას უნივერსიტეტის ნებისმიერი სტუდენტი გეტყვით, რომ თქვენი საუკეთესო ვარიანტები მოიპოვება სტუდენტური გაერთიანებების მიღმა.

ვაშინგტონის გამზირი

Also known as Stadium Village due to its close proximity to TCF Bank Stadium, Washington Avenue is home to dozens of restaurants, including several chain restaurants with the likes of Noodles and Company and Chipotle, as well as independent restaurants. Because there’s far too many options to fully list and review here, here’s the highlights.

If you’re looking for something more unique than a chain restaurant, family-run Hong Kong Noodle has been a student favorite for Chinese food and take-out for decades. If Middle Eastern cuisine suits your tastes better, head to Abdul’s Afandy for friendly service and fresh falafel.

Although it’s still a chain, you can’t go wrong with Raising Cane’s simple but satisfying menu of chicken fingers, toast, and fries.


Enjoy award winning UMass Dining with access to any of our four all you care to eat dining facilities conveniently located across campus. Guest meals and meal exchanges, which can be used at our retail outlets with a value of $10.50 per meal exchange, are included in Residential Meal Plans.

YCMP Intersession meals are for students who would like to eat in the Dining Commons or at retail dining locations during the summer. YCMP Summer begins the day after the spring semester meal plans end and continues throughout the summer, ending the evening before the fall semester meal plans begin. Meals are sold in blocks of twenty. Simply go to SPIRE to purchase YCMP Summer the Meal Plan panel is located under the “Finances” section.


Undergraduate Students

Discover everything you need to know about today’s residential university environment, from our remote-hybrid learning system to safety-enhanced residences and dining halls to club and recreation activities.

Graduate & Professional Students

Stay up-to-date on the latest public health guidance and campus requirements.

International Students & Scholars

For the 12,000-plus international students and scholars who join the BU community each year, the International Students & Scholars Office provides professional expertise on immigration, employment, and compliance with federal regulations.

Research and Clinical Operations

Guided by best public-health practices, we’ve resumed on-campus laboratory research, human-subject research, and in-person clinics, particularly those involved in training our students.

Faculty, Staff, and Campus Work-Life

The health and well-being of the University’s 10,000-plus faculty and staff is paramount. We are focused on continuing to support essential on-campus workers and transitioning remote faculty and staff members back to campus.

Healthway

Find the portal to submit your daily symptom check, schedule a COVID-19 test, and upload your vaccination documentation. Also find the data dashboard, tutorials, and Information on collection site hours and locations.


Read on for the top 10 colleges with delicious dining options.

10. Temple University

Temple University offers an abundance of food options for particularly picky students. With 14 different meal plans to choose from, usable at the two main dining halls, students are offered a variety of non-stop food. Some of the plan options range from a five-meal-a-week plan to an unlimited meal plan in which students can visit the dining halls whenever they please.

Equivalent to real money accepted at most food venues on and around campus, many of these plans also come with Temple’s student cash known as “Diamond Dollars.” Not only can these plans be used at the dining halls, but at two more food courts with multiple fast-food options including Chick-Fil-A and Panda Bistro, along with 11 small-owned restaurants that are located on campus.

The best dining options at Temple are the food trucks and small businesses around campus. Places like the Honey truck, the Halal carts, the bagel huts and others provide so many options for whatever you might want,” Temple graduate Bonnie Giberson said

Tired of the dining hall already? Some go-to locations for students include Richie’s, where everyone will direct you for the best iced-coffee on campus. Make sure to also check out Maxi’s, a fan-favorite pizza place by day and the most popular bar on campus by night. There’s also the Draught Horse Pub, a bar known for its deals on wings and for the hours-long line during the infamous “White Girl Wednesday” nights.

You can’t forget about all of the food trucks that line the streets of campus, providing options of every type of food imaginable. Averaging at around nine dollars per meal, food around Temple won’t break the bank for students. Any time of day or night, Temple has something nearby to suit your cravings, from sweet to savory.

9. Tulane University

Tulane finds itself smack-dab in middle of New Orleans, a rather expensive city when it comes to dining at around $14 per meal. Commonly flaunted as one of the most extravagant cities in the country regarding food, New Orleans offers students so many delicious food options they’ll need more than two hands to keep count. Tulane offers students the option to purchase a meal plan which come in the options of eight meals a week, 10 meals a week, 15 meals a week, or an unlimited meal option.

With dozens of places for off-campus dining, over 20 surrounding restaurants such as Bruno’s Tavern, Broadway Pizza and Empanola accept the school’s “NOLA Bucks,” which are worth the same as cash and come in handy when the dining hall food gets old. Students will definitely look forward to their next meal more often than not. If you want the true Tulane experience, a few token venues around campus that you must visit include The Rum House, a Caribbean and Latin American cocktail bar where there’s always a party going down and The Dough Bowl, one of the only New York style pizza places in New Orleans.

Tulane students also find themselves with many on-campus options, with 25 on-campus food venues including the “City Diner”, open from 5 p.m. to 7 a.m. and known for its 16-inch Big City Pancake which was recently renovated and replaced by a new area called “The Rathskeller Lounge.” The school also added a new taco bar, which offers students the chance to build their own Latin rice bowls, salads, tacos and burritos. A new food truck called “Roulez,” one of the first food trucks in the nation to accept student meal-plans, recently found itself on campus as well.

Aside from the new additions to the Bruff Commons dining hall, along with the food court that includes multiple food shops such as Panera Bread, Tulane also holds special themed nights where they serve New Orleans staple dishes. Delicious meals include Red Bean Mondays, Fried Chicken Wednesdays and Gumbo Fridays — just some of the over 100 various dining events that they hold on campus each year. If you end up in New Orleans, just know that you will end up satisfied with your daily food options.

8. University of Pennsylvania

Situated minutes from the chopped beef and cheese whiz-filled heart of Philadelphia, The University of Pennsylvania sits in one of the most convenient areas for food lovers. With dozens of options to choose from right on campus, dining at UPenn surely will leave you facing one of the hardest decisions of your life: what should you eat? The school offers seven meal plans, including one that allows 51 visits to the dining halls per semester, to the biggest plan which allows 301 visits.

Students can choose to use their plans at one of the five on-campus dining halls such as Hill House, Lauder College House and 1920 Commons along with multiple retail locations like Starbucks and an off-campus market. With the cost of food around University of Pennsylvania falling on the pretty expensive side (some around $15 per meal) students with a meal plan find themselves set when it comes to dinner time.

“Even though Penn is right in a city with one of the largest selections of food, I feel as though I don’t have to go too far off-campus to find a reasonably priced meal that both fills me and tastes wonderful at the same time,” UPenn senior Joseph Leibowitz said

Some staple locations around Penn include Lyn’s Food Truck, always tightly packed with long lines, and the popular pizza joint Allegro’s. The White Dog Café, known for its delicious and award-winning modern American Cuisine, is a nearby hotspot where every student will visit at least once during their time at Penn. UPenn also aims to be as environmentally friendly as possible by putting immense effort into sourcing their food locally. What a way to stick to the idea of farm-to-plate!

UPenn additionally gives students the option to take part in the Green2Go program, which means to help recycle and reduce waste. The program asks students to use reusable containers for their food. If your search for the perfect college included having great dining options available, the University of Pennsylvania will not leave you disappointed.

7. University of California, Los Angeles

With over 50 restaurants just within a mile of campus, it comes as no surprise that the dining options on and around campus at the University of California, Los Angeles seem so vast. Students thrive in one of the most populated areas in the country, with multiple different delicious options to keep them satisfied until their next meal. The university offers six different meal plans, all ranging in flexibility, such as allowing unused meals from one week to carry over to the next week.

For those who work hard to maintain a healthy diet, UCLA offers four of its own outstanding on-campus restaurants such as the Bruin Plate, a Green-Certified restaurant that offers healthy meals for students. The Covel Commons provides delicious Mediterranean inspired dishes such as Greek salad and their Falafel plate, along with options from countries that border the coast of the Mediterranean. UCLA has seven smaller restaurants for quicker food service, such as Rendezvous and Bruin Bowl. With more fine dining options around the area like Napa Valley Grille, Skylight Gardens and West Restaurant & Lounge if you desire a fancy night out, your date will certainly find themselves impressed.

“Rendezvous is by far my favorite dining option at UCLA, though all of them are pretty impressive. What I enjoy most is that there are so many options every time you go there. I also like how you have the choice to either sit down and eat or take your food to go, because most college students usually need to be somewhere,” UCLA junior Hassan Naseem said.

Many dining locations off-campus that students often visit for their meals exist as well, such as Fat Sal’s Deli, which serves massively filling portions. Diddy Riese, known for its customizable ice cream sandwiches also stands out as a hot spot for students. Stan’s Donuts, labeled as one of the best doughnut stores in the entire country, also sits quite close to campus.

As a member of the Healthy Campus Initiative, Menus of Change and the Global Food Initiative, UCLA has programs called the Student Nutrition Awareness Campaign (SNAC) and the Here’s to Health initiative, both of which assist students with healthy eating. A registered dietitian always resides on campus for who students to come to with any questions or concerns. While Los Angeles may not be the cheapest place to attend college, the incredible food might make it worth the price, which on average comes to around $14 per meal. Living your best life in school in one of the hottest cities in the nation, both physically and metaphorically, includes eating the best food possible and UCLA will help with that.

6. Cornell University

Cornell University offers their students quite a variety of great dining options for being such a small college town. Cornell offers five meal plans for their students, along with the option to purchase “City Bucks,” equivalent to real money, which students can use at locations around Ithaca. On campus, Cornell’s dining halls have options for every person’s dietary needs — whether they are vegan, vegetarian, gluten-free, kosher, halal, Seventh Day Adventist, Cornell will make sure you can eat.

Their Risley Dining Room, a gluten, peanut and tree-nut-free dining hall, exists on campus to ensure that every student feels as safe as possible. Like many other schools, Cornell actively tries to help reduce its carbon footprint on the planet. In recent years, Cornell University slowly but surely switched over to using as much locally grown food as their ingredients as possible. The dining halls even removed nonreusable plastic trays to reduce waste.

Cornell also hosts themed food nights such as Nutritionland, Peanut Butter Month, A Night at Hogwarts, Baseball Night and Chinese New Year. Cooking these feasts are Cornell’s highly ranked chefs who often come in top places in the National Association of College and University Food Services’ yearly chef contest.

“The themed dining nights at Cornell were incredibly well thought out and always so interesting and fun! I’m the biggest Harry Potter nerd so I obviously loved the Night at Hogwarts event. I never thought I would have such a good time during dinner at college, but I assure you, it was quite the experience,” Cornell alumnus Lillian Royce said

If the dining halls and other on-campus locations don’t tickle your fancy, no need to fret! The surrounding Ithaca area offers a vast amount of food options as well. With the price sitting at around $15 per meal around the area, ordering quicker options every now and then may save you time and money. If times get tough and money gets tight, luckily a Wendy’s, McDonalds, Chipotle, Five Guys plus much more all sit not too far from campus. For those nights to celebrate passing seemingly impossible exams, definitely check out Taverna Banfi, North Star Dining Room or Gola Osteria, all of which will serve you a four-star meal which you’ll surely remember far beyond your years at school.

Collegetown Bagels sticks out as the most iconic name in food around Cornell, with students finding themselves there at least two or three times a week to buy one of their outstanding bagel concoctions. But by far one of the most interesting food-related places on campus is The Cornell Dairy Bar, Cornell’s personal dairy-processing plant. They produce milk, yogurt, pudding and cheese and sell them back to the public. Attending Cornell will leave your brain full of great knowledge… and your stomach full of great food.

5. University of San Diego

As a southern city close to the beach, students who attend The University of San Diego will never need to settle when it comes to dining. San Diego sticks out as a rather expensive city, with the average meal costing about $15 however, at a nearby college you can bite off more than you can chew. The University of San Diego offers its students the option of choosing from over a dozen meal plans, which can be used at the multiple dining venues sat both on and off campus.

Students also can purchase University of SD “Campus Cash”, valued at the same price as cash, which they can spend at 17 off-campus dining locations including Domino’s Pizza, Olive Café and Linda Vista Farmers Market. There are also multiple food trucks, such as Torero Tu Go, which holds claim as the first college self-operated food truck on the West Coast. Many food places around campus such as McDonalds, Sonic, Arby’s and Wendy’s stay open for late night dining, so students will not need to fret or worry about going hungry late at night.

When visiting U San Diego, restaurants that will surely leave your taste buds in a food coma include La Paloma and Neighborhood. At Casa Guadalaraja, you will delight your stomach with some of the finest Mexican food that you could possibly try anywhere. Other locations to make sure to stop at include Truluck’s, Addison Restaurant, Juniper & Ivy, Cowboy Star Restaurant and Butcher Shop and Top of the Market.

The school also holds various food events throughout the year, including Fall’s Applefest and the Strawberry Festival that takes place in the spring. U San Diego even holds a yearly cooking competition for students in which the winner gets their creation featured in the campus dining halls. The University of San Diego instilled many programs to try and become a more environmentally friendly campus. The school uses a bio-digester to turn its food waste into energy in order to be more sustainable overall. Dining at the University of San Diego surely leaves you yearning to return for more delicious cravings as soon as possible.

4. New York University

New York University resides in one of the most ideal locations for anyone who loves food. With restaurants in everywhere you look, the dining options in New York City indeed reign endless. NYU students can choose to purchase a meal-plan, which they can use at any one of the school’s 14 on-campus dining locations. Students can choose to visit the Palladium Dining Hall where they can find a variety of food, or shop at the Bridgeview Market for ingredients. Students can also use “Campus Cash” at off-campus locations like Whole Foods and Starbucks.

Some common staples for NYU students include 5 Napkin Burger, Argo Tea, The Grey Dog, Tortaria, Taboonette and B & H Dairy. Dozens of fast-food options such as Dairy Queen, McDonalds, Wendy’s and Chick-Fil A reside not too far from campus. For nice nights out, many options also exist as well. Some of these include Gotham, Eleven Madison Park and La Lanterna di Vittorio, where you may encounter a once-in-a-lifetime dining experience eating in the grand atmosphere of the grandest city in the nation. All of the restaurants around campus provide students with countless unforgettable nights out to dinner

“I always wanted to attend NYU, everything about the city just speaks to me. I knew that the food around school was something to look forward to, and after being here for almost four years I can say that I have not even tried half of the restaurants close to the main area I’ve stayed in,” NYU senior Lara Lennon said

The university also offers the opportunity for students to learn how to make their own food. NYU recently created a community garden for students to learn how to grow, care for and harvest different fruits and vegetables. Boasting the title of one of the original schools to offer a master’s degree in food studies, NYU allows the inspiration of new generations of chefs and nutritionists.

They care so much about their dining options that they even write a dining services newsletter called “The Scoop”, where students can check out menus and upcoming dining events. If you attend New York University, you absolutely should not need to worry about food variety. Price on the other hand? Well, that’s a different story. Costing around $15 per meal, the city makes it quite expensive to grab a bite to eat. Even so, this doesn’t outweigh the fact that so many options to eat exist in and around the city.

3. University of Michigan

The University of Michigan doesn’t only deserve fame because of its sports teams and rivalries the school upholds one of the most advanced programs when it comes to dining. Ann Arbor Michigan boasts a quite diverse food scene, and paired with the fact that the average price per meal is only around $11, Ann Arbor makes for a fantastic night out. With hundreds of restaurants, anyone finding something to eat that they will enjoy shouldn’t prove a challenge.

The university offers multiple meal-plans to select from for use at the different dining halls across campus, such as East Quad, Mosher-Jordan, North Quad and South Quad. They also can choose to purchase Michigan’s “Blue Bucks,” which virtually every on-campus café, market and dining hall accept, making it unnecessary for students to leave campus to find something to fill their appetite.

“Living in Ann Arbor there are just a ridiculous number of restaurants to eat out at, all within walking distance of central campus. I have a list of all the places I’ve been the last three and a half years and its insane how many great restaurants, like Aventura and Chapala, I still have to go to before I graduate. But I’d say the staple restaurants of campus are definitely the likes of Savas, Frita Batidos, Mani Osteria and, of course, Zingerman’s Delicatessen,” Michigan senior Bennett Bramson said.

Dining on campus leaves many students satisfied with all their nearby options. However, if you do end up visiting Ann Arbor, it’s highly important that you visit Frita Batidos, along with the nationally famous Zingerman’s Delicatessen. Opened in 1982, people claim that Zingerman’s makes some of the best mac and cheese in America, which helped to solidify their spot as one of the most well-known delis in America. So, if you’re a fan of delicious mac and cheese, it’s not something you want to miss.

Vegetarians and vegans are also highly accommodated in the overall Ann Arbor area, with several restaurants solely serving plant-based food. Tasty Bakery, an entirely gluten-free bakery, also sits very close to campus, allowing for a quick and easy snack. Michigan’s highly diverse dining options ensure that students’ stomachs stay satisfied.

2. Northeastern University

The inner harbor area in Boston houses many prestigious universities in and around the small quadrant. As one of the many Universities situated in Boston, Northeastern neighbors an immense number of places to eat. Northeastern University’s three dining halls stand out from most, each which hosts a theme totally different from the others.

First, The International Village gives students the option of various foods from countries all over the world, from sushi to samosas. Secondly, students can visit Levine Marketplace, housing a classic, college dining hall that serves burgers, breakfast food and the school-wide classic chocolate chip cookies. Finally, at Stetson West you will find customizable stir-fries, pizzas and calzones cooked in a brick oven, personalized sandwiches, hot entrées and more to satisfy your rumbling stomach. Though all three dining halls differ when it comes to what they serve, they all offer a number of options for vegetarian and vegans.

When you visit, don’t forget to check out Trident Booksellers & Café, an Indie bookstore and cafe with an all-day breakfast menu. Cappy’s Pizza and Subs, a casual stop for pizza, calzones and cheesesteaks, proves a delicious local favorite. Fast food options include Popeyes, Wendy’s, McDonalds, Raising Cane’s Chicken Fingers and Subway. A variety of vendors in Boston, such as Whole foods, accept Northeastern’s meal-plan dollars, so if on-campus dining doesn’t suit you, more options exist in the area.

The school also owns a display kitchen, Xhibition Kitchen, which includes cameras that record presentations, state-of-the-art stovetops and tables for an audience to view the works in progress. Many famous chefs cooked there before, including Jacques Pépin, Ming Tsai, Alex Guarnaschelli and Kristen Kish, a winner of the TV show “Top Chef.” At $13 per meal, Boston rests on the more expensive side of the bar. Though the education should stand as good enough, the food scene in Boston absolutely plays a role in getting many future students to fall in love with Northeastern University.

1. Columbia University

Planting its roots in the Big Apple, one of the most expensive cities at $15 per person, the food will not let you down. Columbia University, a school that dwells in the food capital of the country, sits at the heart of it all. You know, from the iconic one-dollar pizza to the meals that will leave you bankrupt. Not only does the city offer universal options for dining, but Columbia itself hooks its students up well with hundreds of menu options served every day throughout campus.

Columbia offers meal-plans and “Flex Dollars,” spent at off campus locations such as Chipotle, Five Guys and Whole Foods. Enjoy a meal at Ferris Booth Commons or John Jay Dining Hall, both on-campus food venues that accommodate basically every dietary restriction. Columbia additionally includes halal and kosher dining options they offer a completely kosher dining hall that serves various kosher items, along with an entire halal meal-plan that includes homemade classic halal dishes.

“I think I would agree that Columbia is for sure one of the best schools if you’re looking to expand your palate. I mean we’re right outside the Upper West Side, and not too far from Hell’s Kitchen either. There’s no way you’re ever going to run out of places to eat,” Columbia sophomore Dan Vickers said.

In a rush? There are plenty of quick places around campus to grab a bite like McDonalds, Taco Bell, White Castle, Chipotle, Arby’s and Checkers. For nice nights out, check out places such as Pisticci, Le Monde, Friedman’s at Columbia and Tartina. Some iconic places around the area that most students go to include Koronet Pizza, Kitchenette Uptown and Mel’s Burger Bar, where you can try their bottomless brunch. Columbia’s dining halls stay open during break, so any students staying in town do not need to worry about spending extra on food they already paid for.

Columbia also tries to stay very environmentally aware, as they donate mass amounts of food and money to City Harvest, along with purchasing about 52% of all the food they use from local vendors. The school recognizes that not everyone has the proper resources to feed themselves, and offers free food to students who need it without asking any questions. Columbia’s staff includes a registered dietitian who stays available on campus and online for one-on-one meetings with students who request them. Though many schools in the country can brag about a lot when it comes to food programs, none hold more of a right than Columbia University.


Უყურე ვიდეოს: ქართველი მოსწავლე, რომელმაც მასაჩუსეტსის უნივერსიტეტის დაფინანსება მოიპოვა (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Terika

    საკმაოდ მართალია! მომწონს შენი იდეა. I propose to fix the topic.

  2. Akinojinn

    Შეცდომის დაშვება. შევეცადოთ ამაზე ვიმსჯელოთ.

  3. Istu

    მეც გეტყვი მადლობას!

  4. Kajilmaran

    This is a very valuable message.



დაწერეთ შეტყობინება