კოქტეილის რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები და ადგილობრივი ბარები

6 დამზადებულია აშშ – ს ბოთლი ვაშლის კონიდა ახლავე

6 დამზადებულია აშშ – ს ბოთლი ვაშლის კონიდა ახლავე


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ვაშლის კონიაკი ისეთივე ამერიკულია, ისევე, როგორც ვაშლის ღვეზელი და ისეთივე ძველი. ადრეულმა ჩამოსახლებლებმა დალიეს ვაშლის სიდრი, რომელიც მზადდებოდა ახალი ინგლისის ქალაქგარეთ მოსავლიანი ხილიდან. ზამთარში, მათ ბარელი გაყინეს, რაც წყალს ყინულზე გადააქცევს და ალკოჰოლისგან განცალკევებით, რის შედეგადაც კონცენტრირებულ, გამოხდილ სულს მიღმა ტოვებს.

ეს პროცესი ცნობილი იყო როგორც ”ჯაკეტი” და შეიქმნა სული, რომელიც ცნობილია applejack, ამერიკული ვაშლის ბრენდის წინამორბედი. დღესდღეობით, ვაშლის კონიაკი მზადდება ჯერ კიდევ დისტილაციით და საუკეთესო გამონათქვამებით იყენებენ ადგილობრივად მოზრდილ და მემკვიდრულ ვაშლს. სცადეთ ახლავე ამ ექვსი შესანიშნავიდან.

  • ვაშლის ჯოჯა, რომელიც მთლიანად დამზადებულია ვაშლით, რომელიც ნიუ – იორკის ფსკერიდან არის მიღებული, მას მწიფე ცხვირი აქვს, რომელიც საშუალებას აძლევს თბილი პალატა სუნელებით სავსე და მუხისგან ვანილის შეხებით. ვაშლი ნამდვილად არის, მაგრამ დახვეწილი - ის სვამს თითქმის მშვენიერი ვისკის. ეს არის კონიაკი ბურბონის მოყვარულთათვის, თავისი მსუბუქი სიტკბოებით და კეთილშობილური სანელებლებით. სცადეთ იგი Old Fashioned ან Sherry Cobbler რიფში.

    .

  • ოჯახის მფლობელობაში ეს ოპერაცია წარმოადგენს როგორც დისტილაციას, ასევე მეღვინეობას, ერთადერთი მისი ტიპის აიოვაში. ვაშლის კონიაკი მზადდება მცირე ზომის პაკეტებში, ორჯერ გამოხდილი და ორი წლის ასაკში, ამერიკულ და ფრანგულ ლიმუზინის მუხნებში. სუნი მდიდარია და გლუვი, ჩალის მზერით, ერთი ტალახის მსგავსი. პალატა მოაქვს სიტკბოს, სანელებელს და სითბოს, ფინჯნის ძლიერი ვაშლის ნოტებით. შესანიშნავია Midwდას ზამთრისთვის.

  • 1985 წელს დაარსებული პორტლენდი, ორეგონი, დისტილაცია ხილის კონიაკის და ლიქიორების პიონერი იყო. დამზადებულია ოქროს გემრიელი ვაშლისგან, იაკიმასგან, ვაშინგტონიდან, ხელმოწერილი ვაშლის კონიაკი მზადდება კალვადოს მოდაში, კონიაკის კასრებში (ძველ და ახალ) ასაკში, სულ მცირე, რვა წლის განმავლობაში. ის აჩვენებს მწიფე ვაშლს და დარიჩინს ცხვირზე და ამაყობს გრძელი, მდიდარი დასრულებით სავსე შემოდგომის ხილით. მშვენიერია საკუთარი ან ძველმოდურად.

  • თამამი, მდიდარი კონიაკი, ის 100 მტკიცედ ჩამოსხმის შემდეგ ბურბონის და შერილის კასრებში დაძველების შემდეგ, მინიმუმ ოთხი წლის განმავლობაში. შესაფერისი, ეს მოდის ლუისვილი, კენტუკი. წყალდიდობა ისეთივე ინტენსიურია, როგორც ნებისმიერი შეკრული ბურბონი, ხმელი ხილისა და ვანილის ნოტები, შერილის კასრებიდან კი ოდნავ კაკალი. სცადეთ იგი Julep ვარიაციით ან დიდი ყინულის კუბიკით. Copper & Kings- ი ასევე ბოთლი კონიაკის არაკეთილგანწყობილ ვერსიას წარმოადგენს, რომელიც თეთრი ძაღლის ვისკის მსგავსია.

    განაგრძეთ ქვემოთ 6-დან ქვემოთ.

  • ლაირდის ვაშლი დაფუძნდა მე -17 საუკუნის ბოლოს და, სავარაუდოდ, ამერიკის უძველესი სულისკვეთებაა. კნინესი აშშ ვაშლის კონიაკი, ლაირდის სტრიტი თამამი და ხილის მომტანია, ვანილისა და ყავის ნოტებით, განსხვავებით ამერიკული ვისკისგან. 100 მტკიცებულებით, ის ცოტა ცხელია - ის სვამს მშვენივრად, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი კოქტეილებში. სცადეთ ის ნებისმიერი კონიაკის სასმელში, როგორიც არის Vieux Carré.

  • Bay Area დისტილერია დაარსდა 1982 წელს გერმანელმა ემიგრანტმა იურგ რუფმა. მას შემდეგ იგი განსაზღვრა, როგორც ქვეყნის ერთ-ერთი პრემიერ ხელნაკეთობების დისტილაცია, სადაც ყურადღება გამახვილებულია ჯინზე, არაყზე და ხილის კონიაკებზე. კალიფორნიის სარეზერვო ვაშლის კონიაკი არის ელეგანტური მაგალითი, ვაშლისფერი სუფთა და სუფთა ცხვირით, ახალი მოსავლის მსგავსი. პალატი მკაფიო, ნათელი და დელიკატურია 86 მტკიცებულებისთვის. დალიეთ ეს სისუფთავე ან როგორც მაღალმთიანი ციტრუსის ბუდეს შესუსტებით.


Უყურე ვიდეოს: ახალშობილის მოვლა - მშობელთა სკოლა (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Saniiro

    Maybe I'll agree with your opinion

  2. Tavish

    აღსანიშნავია, რომ ძალიან ღირებული პასუხი

  3. Vallen

    Rather useful topic

  4. Kemen

    Რა თქმა უნდა. Გეთანხმები.



დაწერეთ შეტყობინება